En Sağlıklı Kırmızı Şaraplar - ve Ne Yapılır?



Karar şu şekildedir: şarap mide yağına neden olduğu için suçlu değildir ! Phew . Haftanın bir haftası boyunca burada ve orada beş onsluk bir bardaktan uzaklaşıp, sıska kot pantolonları rahatlıkla çekebilirsiniz. Ve şarabın bir antioksidan kaynağı olduğu haberi değil, aslında size nasıl faydalandıklarını veya nereden geldiklerini biliyor musunuz? Ve hangi şaraplar diğerlerinden daha harika?

Şaraptaki birçok besin maddesinden resveratrol, antioksidan özelliklerle dolu olan baskın bileşiktir. Koyu tenli meyvelerden elde edilir ve Mayo Clinic'e göre, resveratrol kan damarlarını hasara karşı korumak, zararlı LDL kolesterol seviyelerini azaltmak ve kan pıhtılarını önlemek için antioksidan olabilir! Söylemeye çalıştığımız şey, bir mola verebilmeniz ve kendine güvenerek, iyi şeyler bir kadeh dökebilmenizdir. Ancak dolabınızı en iyi resveratrol miktarıyla ve makul bir fiyatla stokladığınızdan emin olun! Aşağıdaki seçeneklere göz atın ve sonra Video'muzu Daha Uzun Süreli Makyaj Yapmak için videonuzu mutlaka izleyin!

Pinot Noir

American Journal of Enology ve the Viticulture'da yayınlanan bir makalede, sadece beş kalorili bir pinot noir sadece 121 kalori değil, aynı zamanda diğer şaraplardan en yüksek resveratrol konsantrasyonunu da içerir. Daha önce hiç pinot noir olmadı mı? Sorun değil! İşte bir tat almaya değer iki mükemmel seçim.

Çalmak: Pepperwood Grove Pinot Noir

Bir orta gövdeli pinot noir olarak nitelendirilen, bu şarabın uncorked dakika kiraz, kırmızı ahududu ve kızarmış badem yapılmış bir cazip aroması savurur. Lezzet, kızılcık, tatlı erik ve hindistan cevizi ipuçlarından oluşur. En iyi kısım? Wine.com'da 7.99 $ için bulunabilir. Bir katil akşam yemeği için bu sağlıklı tavuk tariflerinden biriyle bu Şili şarabından bir bardak al. (Evet, kümes hayvanları ile kırmızıyı eşleştirmek için izin veriyoruz!)

Savurganlık: Willamette Vadisi Bütün Küme Pinot Noir 2015

Bu hafta bir şişe vinoya birkaç dolar harcayabiliyorsanız, Oregon'un kendi Willamette Vadisi Tam Kümesi çeşidine bakın. Koyu kırmızı tonu, kiraz, böğürtlen ve kakaonun aromalarını kapsar. Şişe sadece 20, 99 $ için wine.com üzerinde bulunabilir, bu yüzden mutlaka banka kırmak olmaz bir savurganlık. Şarabın tatlılığını vurgulamak için bu şarabın Sağlıklı Ev Yapımı Pizzalarından biriyle servis yapın.

Syrah / Shiraz

Syrah veya shiraz, somon balığı ızgarada pişirmek istediğinizde şaşırtıcı derecede hoş bir seçimdir. Niye ya? Balıktaki ızgara izlerinden gelen kaba char özü, siyah kuş üzümü ve pürüzsüz yapının tatlı lezzeti ile iyi uyum sağlar. Bahsetmemek gerekirse, ikisi de şarabın resveratrol ve somonun omega-3 yağ asitleri ile muazzam bir ikili olarak hareket ederler.

Çalmak: Shoofly Shiraz 2014

Meyve kokuları, meyankökü ve ince bir biber parçasıyla bitmiş olan bu Avustralya şarabı, tadına doyamayacağınız birkaç saniye içinde size bağlı olacaktır. Güvenilir marka ve şişeyi wine.com sitesinde 13.99 dolara bulabilirsiniz.

Savurganlık: Maimai Syrah 2013

Yeni Zelanda'yı düşündüğünüzde beyaz şarabı düşünebilirsiniz, fakat bu sina da kendine ait olabilir. Bu şişeyi, yalnızca 20.99 $ 'lık bir şarap fiyatı siparişi verebilirsiniz;

Merlot

Genellikle zarif, yumuşak ve olgun olarak tarif edilen bu kırmızı şarap, daha az acı lezzetiyle bilinir ve kırmızı şaraplı bir acemi için en iyi seçeneklerden biridir. Sadece dokuları sertleşmekle kalmıyor, aynı zamanda birçok kişi de kendine özgü erik ve çikolata özlü lezzetini seviyor; Bu şaraplardan birini kelimenin tam anlamıyla bir karıştırıcıya verin!

Çalmak: Gnarly Head Merlot 2013

Kadifemsi ve yemyeşil olarak tarif edilen bu merlot, siyah frenk üzümü, kara kiraz, böğürtlen, erik, tatlı ot ve baharatın lezzetleriyle sizi ilk tadın üzerine çekecek. En iyi lezzet için bu tatlı patates tariflerinden biri gibi şarabı doyurucu bir yemekle eşleştirin. Şişeyi wine.com'da 10 $ 'ın altında bulabilirsiniz!

Savurganlık: Swanson Napa Vadisi Merlot 2012

Bu mor içecek, bir çeşit siyah kiraz, kakao ve karanfilden kendine özgü tadı alır. Bu şişe daha pahalı olsa da, wine.com'da sadece 40 doların altında seyrediyorken, Napa Valley favori yatırıma değer.

Madiran

Madiran aslında Fransa'nın güneybatı bölgesinde bulunan Gascony kırsalında yer alan bir köy. Gascony, oldukça asidik madran şarabı içeren üzüm olan taneliyi yetiştirir. Peki bu şarabı öne çıkaran nedir? Tannat üzüm zengin bir polifenol tanin kaynağına sahip olduğu için bilinmemektedir. Tanenler, bakteriyel enfeksiyonlarla savaşmaktan sorumludurlar, bu da bizi bir dahaki sefere hasta olduğumuzda tavuk şurubu çorbasıyla bir bardak mı eşleştirmeliyiz?

Steal: Chateau Aydie Madiran Laplace 2014

Eğer şarap toplamak için bir hobiniz varsa ve onları yolun aşağısına açıyorsanız, o zaman bu şarap sizin için! Bu yakut kırmızı madiran şarabı yedi ila 10 yıl arasında herhangi bir yerde saklanabilir ve hala meyve ve kahve aromalarının bir karışımından vazgeçecektir. Wine.com'da sadece 15, 99 $ karşılığında bu tadı Fransa'nın tadını çıkarabilirsiniz.

Savurganlık: Chateau Bouscasse Madiran 2009

Bu şarabı yapmanın sorumlusu Alain Brumont, bir sebepten ötürü dünyanın en iyi şarap üreticilerinden biri ve hatta en iyi Fransız şarap imalatçısı seçildi. Bu şişe yetenekle geleneği birleştirir ve budgetbottles.com adresinde 29.95 dolar karşılığında bulunabilir.

Cabernet

Tannat üzümlerinden bahsetmişken, cabernet de olağanüstü üzümden yapılır. Rustik şarap, kardiyovasküler ve arteriyel sağlığı iyileştirdiği bilinen bir antioksidan olan yüksek düzeyde prosiyanidin içerir ve hatta uzun ömürlülüğü teşvik eder! Uzun bir hayatın anahtarını kim bilir, arada sırada bir kadeh taksi kullanıyordu? Tabii ki, canlı meyveler, sebzeler ve antik tahıllar açısından zengin bir diyet yemek de buna yardımcı olur. Bu arada, kilo kaybı için 30 salata tarifleri ile gitmek için bir bardak dökerek ömrünü uzatın!

Çalmak: Cypress Cabernet Sauvignon 2014

Bu cabernet seçeneği, meyve, kahve ve siyah çay arasında farklı bir lezzet sunar; ama hayır, kahvaltıda yiyemezsin. Wine.com'da sadece 13, 99 ABD doları için puanlayın.

Savurganlık: Bonterra Organik Olarak Yetiştirilen Cabernet Sauvignon 2014

Organik kelimesi hemen ilginizi çekmiyorsa, belki de açıklaması açıklanacaktır. Kaburga, kiraz, frenk üzümü, ahududu aroması ve tost meşe ağacı ve vanilya notaları ile eşleştirilmiştir. Yum! Bu şarabın bir şişesine wine.com'da 20 doların altında kalabilirsiniz.

Gül

Daha önce duymamışsanız, bu Fransız menşeli şarap ABD'de devasa bir yaz trendi haline geldi. Sadece şarabın kristal, soluk pembe rengi ile cazip bir estetiği var, tadı aynı zamanda şarap meraklıları ile de tadına varıyor. kavun, narenciye, üzüm ve hatta çiçek özünü lezzetlendirir. Instagram'ın favori şarabı hakkında daha fazla bilgi edinmek için 21 Bilmek İstediğiniz İpuçları okuyun.

Çalmak: Gazela Vinho Verde Rosé

Portekiz'den gelen bu hafif, gazlı şarap, yaz aylarında bir nedenden dolayı popüler! Kırmızı üzümden yapılan içecek, aynı zamanda canlı bir lezzet oluşturan çilek ve muzdan oluşan bir lezzet ortaya çıkarır. Bu isabetli şarabı bir şişe şarap sitesinden 7, 99 ABD doları karşılığında alabilirsiniz.

Savurganlık: Chateau Sainte Marguerite Senfoni Rosé 2015

Damakta cömert bir şarap arıyorsanız, o zaman bu çeşitlilik sizin gitmek için! Çiçek ve tutku meyvesi, şeftali ve portakal ipuçlarıyla bu asidik şarabın tilapia hariç her türlü deniz ürünü ile en iyi şekilde eşleştirilmesi gerekir. Bu ışığın tadını çıkarın, şarap.com'daki 31.99 dolarlık ateşin tadını çıkarın.

Tavsiye