Kalp cerrahı, nörolog, çocuk psikoloğu, ünlü bir antrenör ve kayıtlı bir diyetisyen ile akşam yemeği partisinde kendinizi buluyorsanız, odadaki akıl seviyesinde panik yapmayın. Omega-3s: Sadece tek bir küçük kelimenin ifadesi ile masada en ilginç kişi kendini ispatlayabilirsiniz. Dudaklarınızı toplayın, Büyük O'yı bırakın ve kalabalığın vahşi olduğunu izleyin.

Bu, esansiyel yağ asitlerinin faydaları üzerine yapılan son çalışmaların sağlık ve sağlık spektrumuna yayılmasıdır: kalbin ve beynin korunmasından, çocukların davranışlarının iyileştirilmesine; yağsız kas yapı ve turboşarj yağ kaybı. Tüm bunları yemek arkadaşlarınıza tartışmak için bolca vermelisiniz.

Balık ve kabuklu yemişler, omega-3 içeriği için poster çocuk olarak somonla en çok alıntı yapılanlardır. Ancak The Institute of Medicine'e göre, günlük dozunuzu karşılamanıza yardımcı olabilecek birçok şaşırtıcı kaynak var: 1100 ila 600 miligram. Öyleyse bu yaşamı iyileştirici listeyi göz önünde bulundurun, kilo verme yiyeceklerini günlük diyetinize ekleyin ve ardından akşam yemeğinin tadını çıkarın. Yabani pirinç sevecekler.

Firma Tofu

Omega-3 Ödeme: 3 ons başına 814 mg porsiyon

Mülayim ve sümüklü olmanın ününe sahiptir, fakat bir zamanlar size çığlık atan lise nerd-başarılı başarılı hottie gibi, tofu da ikinci bir bakışa değer. Püreli soya fasülyelerinden yapılan katı bir lor, kanıtlanmış kilo verme potansiyeline sahip bitki bazlı bir protein kaynağıdır. Nature dergisinde yayınlanan bir çalışmada, iki haftalık ağırlık kaybeden soya bazlı protein replasmanı içeren 12 haftalık bir yemek planı uygulayan diyetisyenler ve eşit kilo verme diyetine dahil olan bir kontrol grubundan kolesterol ve karın yağında daha fazla azalma görüldü. yağsız etlerden.

Yabani pirinç

Omega-3 Ödeme: Kupa başına 480 mg (ham)

Diyet uzmanları kahverengi pirinç için ga-ga'ya gidiyorlar, ama bu, bir kilo kaybı meraklısı yiyecekler olarak kalp şeritlerini çeken vahşi pirinç. Sonuçta, yerli Amerikan tahılı lif ve proteini neredeyse ikiye katlıyor ve tartışmasız daha popüler kuzeninden daha az kaloriye sahip. Kepekli tahıllar, kilo kaybı temel olarak kanıtlanmış bir üne sahiptir. Bir araştırmada, Penn State araştırmacıları kalori kısıtlı bir diyetle diyet yapan kişiler bulmuşlardı; pirinç gibi tam tahıllar, rafine edilmiş karbonhidratlardan eşdeğer kalori tüketen bir gruba göre daha fazla karın yağ kaybetmişti.

Kırmızı Mercimek

Omega-3 Ödeme: Kupa başına 480 mg (ham)

Mercimek, kilo kaybı uzmanları tarafından yağ metabolizmasını hızlandırma ve iştahları düzenleme yetenekleri için önerilen ucuz bir diyet darbesidir. Araştırmacılar zayıflama yararları, yemeyi durdurma zamanı geldiğinde bağırsaktaki bir molekül olan asetatın salınımını tetikleyen yavaş sindirim yapan bir lif formuna dirençli nişasta atfedilebileceğini söylüyor. Aslında, günlük bir mercimek porsiyonu tüketen insanlar (yaklaşık ¾ fincan), kontrol diyetine kıyasla ortalama yüzde 31 daha dolgun hissettiler, baklagiller üzerindeki klinik deneylerin sistematik bir derlemesi bulundu.

Chia çekirdekleri

Omega-3 Payoff: 2 yemek kaşığı başına 4500 mg (1 ons)

Daha fazla omega-3s, gram için gram, somondan daha fazla ve keten tohumu ile iki kat daha fazla, cha cha cha chia tohumları da dünyadaki en iyi diyet lifi kaynaklarından biridir. Araştırmacılar, tohumun sadece iki çorba kaşığı 11 gram dolgu lifi sağlıyor - Quaker Original Instant Yulaf ezmesinin 3 paketinde ve beliniz için özellikle iyi haberlerde bulacağınızdan çok daha fazlasını söylüyor. Son zamanlarda yapılan bir çalışmada, günde yediğimiz 10 gramlık bir artış için, göbek yağı beş yılda yüzde 3.7 azaldı.

Zemin Hardal Tohumu

Omega-3 Payoff: çay kaşığı başına 100 mg

Bir küçük çay kaşığı hardal harmanı, 100 miligram Omega-3 artı ciddi yanma potansiyeli sağlar. İngiltere'deki Oxford Polytechnic Institute'teki bilim adamları, sıcak yiyeceklerden oluşan bir çay kaşığının, yemek yedikten sonra birkaç saat boyunca metabolizmayı% 25'e kadar arttırmak için yeterli olduğunu buldular. Araştırmacılar, kilo kaybı yararlarını, hardalın karakteristik tadını veren bileşiklere, allil izotiyosiyanatlara atfetmektedir. Karabiber gibi öğütülmüş hardal tohumu kullanabilirsiniz.

ıspanak

Omega-3 Payoff: Yarım fincan başına 352 mg (dondurulmuş, pişirilmiş)

Pişirilen kap başına sadece 40 kalori olan ıspanak, E vitamini ve yağ depo genlerini kapatmak için birlikte çalışan “betain” ve “kolin” adı verilen iki bileşik açısından da zengindir. Son araştırmalar, thylakoids olarak adlandırılan yaprak zarlarındaki bileşiklerin, aynı zamanda güçlü bir iştah bastıncısı olarak da kullanılabileceğini düşündürmektedir. Ispanak thylakoids içeren bir kahvaltı smoothie içti üç aylık çalışmada katılımcılar daha az istek vardı ve plasebo grubundan daha 5.5 kilo daha kaybetti.

Kış kabağı

Omega-3 Payoff: Kupa başına 332 mg (fırınlanmış)

Daha fazla squash = daha az squish. Bir bardak kış kabağı, C vitamininin günlük alımının üçte birini sağlar - bir besin araştırmacıları, vücudun yağ yakma yeteneği ile doğrudan ilişkili olduğunu söyler. Aslında Arizona State Üniversitesi'nden araştırmacılar tarafından yapılan bir çalışmada, C vitamini eksikliğinin artmış vücut yağı ve bel ölçümleri ile kuvvetle ilişkili olduğu gösterilmiştir.

Fontina peyniri

Omega-3 Payoff: 2 ons başına 442 mg porsiyon

Süt, peynir gibi yüksek yağlı ürünler obezite riskini azaltmaya yardımcı olabileceğini düşündüren yeni bir araştırma ile bir diyet geri dönüş yaptı. Peynir yiyenler, kalsiyum ve süt ürünlerinin yağ kaybı üzerindeki etkilerini karşılaştıran bir çalışmada kalsiyum takviyesi alan bir kontrol grubundan daha fazla karın yağ kaybetmiştir. Nibbled peynir grubu da yağ metabolizmasını geliştirmek için kanıtlanmış bağırsakta bulunan bir yağ asidi, artan oranlarda butirat sergiledi.