Amerika'da 20 En İyi ve En Kötü Peynir



Sana peynirin gerçekten sağlıklı olabileceğini söylesem inanır mısın? Olabilir! Ve şunu elde et: Az yağlı şeylere bile yatmak zorunda değilsin! Aslında, üreticiler yağ aldığında ve onu kaybettikleri lezzetleri telafi etmek için katkı maddeleriyle değiştirdiklerinde, gouda maddelerinin bazı sağlık faydalarını kaçırıyor olabilirsiniz. Aslında, Dolaşım dergisinde yayınlanan bir 2016 çalışması, tam yağlı süt ürünlerini tüketmenin diyabet riskinizi azaltabildiğini ortaya koymuştur.

Diyetisyen Lisa Samuels, RD ve Happie House'un kurucusu, en az miktarda yağ veya sodyum içeriğine sahip bir peynir için alışveriş yapmaktan ziyade, en az içerikle bir tane bulmaya odaklanmanız gerektiğini söylüyor. En azından minimum seviyede konuşuyoruz: süt, tuz ve enzimler. Ve eğer ne tür bir süt ürünüyle ilgilenirsek, bankayı kırmayacak bir fiyat için uygun olduğunda, organik olmayı seçmelisiniz. Bize tam yağlı peynirlerin daha zengin olduğunu ve düşük yağlı bir alternatifle köşeleri keserseniz bulacağınız tüm katkı maddeleri olmadan bu peynir isteklerini daha iyi karşılayacağını söylüyor.

Peyniri kesmeye hazır mısın? Size daha iyi peynir seçeneklerinin bir listesini hazırladık ve bunu marketteki en kötü peynirlerden bazılarıyla takip ettik. Ve parmaklarınızın ucunda daha fazla süpermarket alışveriş rehberi ve temel beslenme ipuçlarını arıyorsanız, Yeni Yiyin Bu, Not That! şimdi dergisi! Sınırlı bir süre için, kapama fiyatından yüzde 50 indirim yapabilirsiniz - buraya tıklayın!

Marketteki En İyi Peynirler

1

Mini Babybel Işık

1 parça başına (21 g): 50 kalori, 3 gr yağ (2 gr doymuş yağ), 160 mg sodyum, 0 g karbonhidrat (0 g fiber, 0 g şeker), 6 g protein

Atıştırmalıklara gelince, bu peynir tekerleği kitabımızda bir numara! “Sadece 3 gram yağ ve 2 gram doymuş, bu atıştırmalık bir Gülen İnek Kama'sından daha az doymuş yağa sahiptir ve bir yumurta kadar metabolizmayı hızlandıran proteini üç katına çıkarır!” Diyor Dave Zinczenko, The super Metabolizma Diyet . (Şşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşşş

Cabot Vermont Peynir Premium Doğal Aged Cheddar Ciddi Keskin

1 oz (28 gr): 110 kalori, 9 gr yağ (6 gr doymuş yağ), 180 mg sodyum, <1 g karbonhidrat (0 g fiber, 0 g şeker), 7 g protein

7 gram protein içeren diyetisyen bir diyet, bu zengin peynir seçiminin porsiyon büyüklüğü sizi en tatmin edici ve rahatsız edici çileciliği bile tatmin edecek ve tatmin edecek. Bu neden Dr. Samuel'in favorisi? Kaliteli, doğal ve minimal içeriklere sahiptir - bir sonraki peynir tabağınıza mükemmel bir ek.

Applegate Naturals Amerikan Tarzı Colby Peynir Dilimleri

1 dilim (21 gr): 80 kalori, 7 gr yağ (4 gr doymuş yağ), 130 mg sodyum, 0 gr karbonhidrat (0 gr fiber, 0 gr şeker), 5 gr protein

RBGH (dünyadaki diğer ülkelerde kanserdeki muhtemel artışlara bağlanması nedeniyle yasaklanmış) gibi genetik olarak yapılandırılmış büyüme hormonları içermez, bu tüm Amerikan peyniri, burgeriniz için en sevdiğimiz eklentidir. Ve burgerlerden bahsetmek, topuzun arasında kalorileri kesmek harika, ama nasıl bir araya getiriyorsunuz? Yaz barbeküinde daha fazla şey öğrenmek ve baharatlamak için bu şık çörek alternatiflerine göz atın.

Nikos Feta Peynir 8 oz Kare

1 oz: 70 kalori, 4 gr yağ (3 gr doymuş yağ), 340 mg sodyum, 2 gr karbonhidrat (0 gr fiber, 1 gr şeker), 6 gr protein

Bir sürü lezzet ve doğal olarak düşük kalorili ve yağ içeriği ile beyaz peynirimiz en sevdiğimiz salata topper'ımızdır. Bu marka, zaten bir çok katkı maddesi ve cüruf içermeyen ajanların bir karışımında ufalanmış olanın aksine, içerik listesini sadece süt ürünleri, enzimler ve tuzla basit tutar. Bununla birlikte, sodyumdan bahsetmişken, beyaz peynir, pek çok şey üretme eğilimindedir, ancak bu bloğun bir porsiyonunu tercih etmesine rağmen, popüler marka Athenos Yağsız feta, 90 miligram tasarruf sağlayacaktır.

Ağırlık Bekçileri Dize Peyniri Hafif Düşük Nem Part-Skim Mozzarella

1 sopa (24 g): 50 kalori, 2.5 gr yağ (1, 5 g doymuş yağ), 140 mg sodyum, <1 g karbonhidrat (0 g fiber, 0 g şeker), 6 g protein

Tüm zamanların çoğunu çocukluğa dahil etmeden bir peynir listesi yapamadık. Okul öğle yemeği için harika olan bu atıştırmalık peynir aperatifleri, sevdiğimiz 6 gram protein ve aldığımız sodyum ve doymuş yağlardan daha azıyla garantili bir vuruştur. Geleneksel peynire göre daha az bir gram protein için, bu seçim yağın yarısından fazlasını ve 60'ın üzerinde miligramdan daha az sodyum içerir.

Horizon Organik Amerikan Dilimleri

1 dilim (19 gr): 60 kalori, 5 gr yağ (3 gr doymuş yağ), 230 mg sodyum, 2 gr karbonhidrat (0 gr fiber, 1 gr şeker), 3 gr protein

Bu sefer sadece üç basit içerikle, Horizon Organic bunu doğru yaptı. “ 14-day No Sugar Diet'in yazarı Jeff Csatari, “ Hamburgerinizi barbekü sosuyla kaplamak yerine, sağlıklı organik yağlar eklemek, tokluğu arttırmak ve göbek-balon şekeri kesmek için bu organik peynirin bir dilimine tokat atmak yerine, ”diyor. . Csatari, diyabetinden alınan şekerleri, onun gibi basit ve lezzetli korsanlarla keserek diyabet öncesi diyagnostiğini tersine çevirebildi.

İyi Kültürlü Tam Sütlu Klasik Süzme Peynir

1/2 bardak (110 gr): 110 kalori, 4 gr yağ (3 gr doymuş yağ), 350 mg sodyum, 3 gr karbonhidrat (0 gr fiber, 3 gr şeker), 14 gr protein

RBST ile tedavi edilmeyen ve aktif ve canlı kültürlü probiyotikler içeren ineklerden elde edilen organik süt ile yapılan bu protein dolu süzme peynir, bir evdir.

Kerrygold Dubliner Peynir

1 oz (28 g): 110 kalori, 9 g yağ (6 g doymuş yağ), 210 mg sodyum, 0 g karbonhidrat (0 g fiber, 0 g şeker), 7 g protein

Bu yaşlı tatlı ve cevizli peynir sadece çim beslenen inek sütü ile gelir. Çim beslenen süt ile ilgili bir 2018 çalışmasında, hem organik hem de hububatla beslenen ineklerden, omega yağ asitleri seviyelerinde belirgin bir fark bulunmuştur. Çim beslenen inek sütü, kardiyovasküler, inflamatuar ve otoimmün hastalıkları içeren sağlık sorunlarının bastırılmasına yardımcı olabilen omega-6'dan omega-3'e kadar daha uygun bir oranda ihtiva etmiştir.

Treeline Peynir Klasik Yaş Somun Peyniri

1 oz (28 gr): 140 kalori, 11 gr yağ (2 gr doymuş yağ), 125 mg sodyum, 5 gr karbonhidrat (1 gr fiber, 0 gr şeker), 5 gr protein

Olası tüm vegan seçeneklerden, bu peynir süt içermeyen keki alır. Sadece 5 malzemeden yapılmış, birincisi kaju fıstığı, bu keskin peynir, çok yönlü olduğu kadar basit - makarna, salatalar ya da tek başına bir peynir tahtası üzerinde ayakta durmak! Kaju yağları yağ içeriğini artırır, aynı zamanda diğer süt içermeyen alternatiflerde bulamayacağınız büyük bir protein ve demir kaynağı sağlar.

İnek Orijinal Kremalı İsviçre Peyniri Gülüyor

1 kama başına (21 g): 50 kalori, 4 gr yağ (2.5 gr doymuş yağ), 180 mg sodyum, 1 gr karbonhidrat (0 g fiber, 1 g şeker), 2 g protein

Son zamanlarda, abdominal inflamasyon ve rahatsızlığa bağlı olan yosunlardan elde edilen koyulaştırıcı bir katkı maddesi olan, son zamanlarda, bu peynir, en kötü durumumuzun geçici olarak geçmesinden sonra en iyi listemizde yer almaktadır. Samuels bu kremsi kamaları porsiyon kontrolü için seviyor, çünkü porsiyonlu peynirle bir porsiyon büyüklüğünde durmak zor olabilir.

Marketteki En Kötü Peynirler

1

Ufuk Rendelenmiş Kaşar Peyniri

1/4 fincan (28 gr): 110 kalori, 9 gr yağ (5 gr doymuş yağ), 180 mg sodyum, <1 gr karbonhidrat (0 gr fiber, 0 gr şeker), 6 gr protein

Organik bir parça serpme ile herhangi bir yemeği daha iyi yapın… Evet, bunu doğru duydun. Bu organik şirket, peynir ürününün torbanın içinde saklanmasını önlemek için selüloz, aka odun yongası tozu kullanmaktadır, ancak peynirin bileşen listesinde klor ile ağartılmadığını gururla belirtmelerine rağmen (teşekkürler?). Gerçek şu ki, tüm markaların selüloz içerdiği rendelenmiş peynir, salatada odun yongalarından kaçınmak istiyorsanız, bir parça peynir seçip eski moda yolu rendeleyin, vücudunuz size teşekkür edecektir.

Kraft Yağsız Rendelenmiş Kaşar Peyniri

Bardak başına (28 g): 45 kalori, 0 gr yağ (0 gr doymuş yağ), 280 mg sodyum, 2 gr karbonhidrat (1 gr fiber, 0 gr şeker), 9 gr protein

Evet, bu caking önlemek için odun yongaları yerine mısır nişastası kullanır, ama onlar da kendi fesleğen turuncu renk - onlar bizim sonraki salatadan çok istediğimiz başka bir rendelenmiş peynir başarısız peynir kendi peynir vermek için bir yapay renk botload kullanın.

Tofutti Krem Peynirden Daha İyi, Sade

2 yemek kaşığı başına (30 g): 60 kalori, 5 gr yağ (2 gr doymuş yağ), 120 mg sodyum, 0 gr karbonhidrat (0 gr fiber, 0 gr şeker), 1 gr protein

Bu krem ​​peynir alternatifi için içerik listesi, sağlığınız için yüksek oranda işlendiği ve kötü olduğu sürece geçerlidir. Bu taklit karışımını krem ​​peynir benzeri bir dokuya dönüştürmek için preslenmiş yağlar ve su, işlenmiş diş etleri ve selülozun bir karışımına (tekrar söyleyeceğimize, ağaç yongalarına) karıştırılmıştır. Sadece 1 gram protein içeren ve kalsiyum gibi hiçbir vitamin veya mineral içermeyen bu krem ​​peynir, boş kalori terimine yeni bir anlam kazandırır.

Land O'Lakes Sharp Amerikan Bekarlar

1 dilim (23 gr): 80 kalori, 7 gr yağ (4.5 g doymuş yağ), 320 mg sodyum, 1 gr karbonhidrat (0 gr fiber, 1 gr şeker), 5 gr protein

Bu sarı Amerikalıların ardında hidratlaşmak için karada çok fazla göllere ihtiyacımız olacak. Sadece bir cimri porsiyon ince dilim içinde FDA önerilen günde iki kez 30000 mg sodyum ödeneği ile, bu tuz için tehlike ölçeği bahşiş ve hatta süreç içinde sizi bırakmayacak.

Polly-O Büküm Peyniri

1 sopa (21 g): 60 kalori, 4 gr yağ (2.5 gr doymuş yağ), 140 mg sodyum, 0 g karbonhidrat (0 g fiber, 0 g şeker), 6 g protein

İki tonluk büküm başarılı bir şekilde birbirinden ayrılırken tatmin edici bir duygu nedeniyle bir okul yemeği favori, bu mozzarella ve kaşar dize peynirinde beslenme bizim tarafımızdan iyidir. Bununla birlikte, eklediğimiz boyalar olmadan da eğlenceli renkler elde edebilirdik, ve böylece siz de yapabilirsiniz.

Sadece Pizza Blokları için Gouda gibi

1 oz (28 g): 80 kalori, 6 g yağ (5 g doymuş yağ), 250 mg sodyum, 6 g karbonhidrat (0 g fiber, 0 g şeker), 0 g protein

Tamamen protein, vitamin ve mineral boşluğu - bu vegan peynir blokları 0 besin değerine sahiptir ve doymuş yağlar ve sodyum ile doldurulur. Su ve hindistancevizi yağının ardındaki üçüncü bileşen de, gıda güvenliğinin kendisinde güvende olduğu düşünülse de, bazı beslenme uzmanlarının sorduğu kimyasallarla işlendiğinde değiştirilmiş gıda nişastasıdır; siz de şaka yapıyorsunuz.

Kraft Amerikan Peynir Dilimleri

1 dilim (21 gr): 60 kalori, 4.5 gr yağ (2.5 gr doymuş yağ), 220 mg sodyum, 2 gr karbonhidrat (0 gr fiber, 2 gr şeker), 4 gr protein

“Pastörize peynir peynirli gıda” etiketli peynirlere veya daha da kötüsü “peynir ürününe” dikkat edin. FDA'ya göre, bu ürünlerin peynir olarak da adlandırılabilmesi için yeterli peynir bulunmuyor. Pastörize işlem peynirli gıda olarak bu dilimlerin sadece% 51'lik bir peynire sahip olmaları gerekmektedir, bu yüzden gerçekten ne var? Süt protein konsantresi, peynir altı suyu ve bir çok işlenmiş katkı maddesi de dahil olmak üzere 16 içerikten oluşan bir karışım.

Sargento Bölümü-Skim Ricotta Peyniri

1/4 bardakta (62 g): 70 kalori, 4.5 g yağ (3 g doymuş yağ), 85 mg sodyum, 3 g karbonhidrat (0 g fiber, 3 g şeker), 6 g protein

Yazlık peyniri gibi bir üründe doğal yağları aldığınızda ne olur? Doku ve tadı tam bir süt ricotta ile eşit hale getirmek için bir dizi koyulaştırıcılar ve tatlandırıcılar eklenir. Tercih edilen bu ricotta koyulaştırıcıda, deniz yosundan türetilmiş olan carrageenan, karın iltihabı ve rahatsızlığına bağlanmıştır.

Senin Kalp Süt Ücretsiz Parmesan Stil izleyin

2 çay kaşığı başına (5 g): 20 kalori, 1.5 gr yağ (0, 5 g doymuş yağ), 90 mg sodyum, 2 gr karbonhidrat (0 g fiber, 0 g şeker), 0 g protein

Modifiye nişasta, carrageenan, selüloz — daha fazla diyelim mi?

Breakstone's Cottage Doubles Bal Vanilyalı

1 kap (133 g): 120 kalori, 2 gr yağ (1, 5 gr doymuş yağ), 400 mg sodyum, 16 gr karbonhidrat (0 gr fiber, 13 gr şeker), 9 gr protein

Breakstone'un kır evi, aperatif hattını meyve ekleyebilir ve bu durumda vanilya ve bal, ek bir tatlı ikram için atıştırmalıklarınıza. Karışımın içine sadece bütün meyvenin atılması değil, aynı zamanda bir dizi şeker ve sodyum kayma sürecindeki çatlaktan geçmesidir. Kendinize bir iyilik yapın ve kendi taze meyvelerinizi en iyi listemizdeki gibi% 4'lük bir süzme peynire ekleyin.

Tavsiye