Izgaradan düşmüş olan kıyılmış yanmış kıyma parçalarının avlanması, çok fazla biraya sahip olan ve havuza düşen Amca Tim'in arka bahçelerinin bir parçası. Fakat Amerikan-ülke müziği, mavi kot pantolon ve beyzbol gibi birçok başka şey gibi, hamburgerler de onları nispeten sağlıklı kılan şeylerin çoğunu kaybedene kadar onları değiştiren, manipüle eden ve üstün tutan mega-şirketler tarafından ele geçirildi. ile başlamak. Şimdi, ortalama hamburger, Happy Days çocuklarının tadını çıkardığı burgerlerden 100'ün üzerinde kaloriden daha fazla kalori alıyor ve bazıları da 1.400 kalori daha fazla!

Komik olan şu ki, hamburger işi, kilo vermeye çalıştığınız halde bile, korkunç bir besinsel seçim değildir. Marul, domates, soğan, bazı dijon hardalı ve makul büyüklükte bir topuz arasında sıkışmış bir burger, diyetinizden tamamen vazgeçmeyecek yüksek proteinli bir tedavi olabilir. Ama tıpkı büyük Bambino'lu Babe Ruth'dan steroidler enjekte eden Barry Bonds'a gittiği gibi, hamburgerlerimiz yağsız ve düzensiz, yağlı ve karmaşık bir şekilde evrimleşmiştir. Ve bir fast-food restoranında sipariş geldiğinde, hangi hamburger bel ve sağlık için güvenli bahisler her zaman açıktır.

Yaklaşık 1.000 kaloriye sahip olan en popüler fast-food burgerlerinden bazılarında, kilo kaybı kazanacağınızdan emin olmak istiyoruz ve biz de bunu yiyin! sadece bunu yapmak için burada. Ranker.com'un crowdsourced sıralama sistemini kullanarak, en popüler 20 fast food burgerini belirledik. Onları beslenmeleri daha dengeli bir şekilde eşleştirmek, onları temel olarak besinlere göre sıralamak, sonra da kötü katkı maddelerine dayanan yeniden sıralama sıralamasını yapmak için onları tek-patty hamburger ve çift-patty kategorilerine ayırdık. Bu burgerlerin bazıları sadece yaşıtlarının en kötüsü değil; hamburgerler de 40 Popüler Lokantada 1. Kötü Yemeğin arasında.

TEK PATİF BURGERLER… EN İYİ OLDU

Bu burgerler, başta kalori olmak üzere, besinlerin yanı sıra yağ, sodyum ve karbonhidratlara göre sıralandı. Lif ve protein ile birlikte marul, domates ve soğan gibi yararlı katkılar ve orantısız karbonhidratlı burgerlerin yanı sıra insan yapımı trans yağ gibi zararlı katkı maddelerine sahip olanlara da kesintiler verildi. Her ne kadar genel olarak trans yağları ile sıraladığın her şeyi sıraladığımızı göstersek de, bu durumda bunu yapamayız; hamburgerler tüccardır çünkü çoğu işlenmiş sığır eti ve süt, doğal olarak meydana gelen trans yağ miktarını içerir, bu da kolesterol seviyenizi, insan yapımı trans yağların (kısmen hidrojene edilmiş yağ, hidrojenlenmiş yağlar ve sebze kısaltması gibi) olumsuz yönde etkilemez. . Bu nedenle, bileşen listelerini inceledikten sonra, trans yağlar yapay trans yağlardan geldiyse, sadece hamburgerden puan çıkardık.

Culvers 'ButterBurger

Burger başına, hiçbir çeşni (136 g): 390 kalori, 17 gr yağ (6 g doymuş yağ, 0.5 g trans yağ), 570 mg sodyum, 39 g karbonhidrat (1 g fiber, 6 g şeker), 20 g protein

Bu Orta Batı zincirinin şöhret iddiası, % 100 öğütülmüş sığır köftesinin her birinin üzerine gelen hafif kızarmış tost ekmeği. Ve diğer zincirlerin aksine, gerçekte tereyağını “tereyağı aromalı” yerine gerçek tereyağı kullanırlar. Ve henüz duymadınız, tereyağı aslında sizi Yapıştırmak için 20 Sağlıklı Yağlardan biridir.

Whataburger'ın Orijinal Whataburger

Hamburger ve sos başına (316 gr): 590 kalori, 25 gr yağ (8 gr doymuş yağ, 1 gr trans yağ), 1, 220 mg sodyum, 62 gr karbonhidrat (4 gr fiber, 12 gr şeker), 29 gr protein

Bu Teksas tabanlı zincir, lif dolu marul ve domates (yanı sıra turşu ve soğan) ile gelen tek tek patty popüler burgerlerden birini üretir. Whataburger, diğer fast food zincirlerinden de kendi kişiselleştirmesiyle ayrılıyor - dolayısıyla neredeyse hiçbir şey önceden hazır değil. Whataburger patronları, kendi etli sandviçlerinin her yönünü, istedikleri köftenin sayısını, istedikleri çeşni (daha fazla gereksiz mayonez), kendi çöreklerini tost etmeyi isteyip istemediklerini seçerek kişiselleştirebilir.

Wendy's Dave'in Bekar

Burger başına, 2 dilim peynir ve topaklanma (n / ag): 570 kalori, 34 g yağ (13 g doymuş yağ, 1.5 g trans yağ), 1, 230 mg sodyum, 39 g karbonhidrat (3 g fiber, 9 g şeker) 30 g protein

Bir burger istediğimizde, bir burger istiyoruz ve Wendy's'in bu yaratımı bir şekilde nitelendiriliyor. Dört ons taze kıyma ve en az kalorik yatırım için üretilen yığın yığını, Amerika'daki en sevilen burgerlerimizden biri. Wendy'nin kapsamlı taraf listesinden yararlanın ve her an kızartması sırasını atlayın. Ekstra bir lif takviyesi için bir mandalina portakal kupası veya bir yan salata ile eşleştirin.

Peynirli McDonald's Çeyrek Pounder

Hamburger ve toppalar başına (206 g): 530 kalori, 27 gr yağ (13 g doymuş yağ, 1, 5 g trans yağ), 1.090 mg sodyum, 41 g karbonhidrat (3 g fiber, 10 g şeker), 31 g protein

En iyi burgerler, vitamin dolu, karnı dolduran sebzelerle doldurulur, ancak bu “klasik” in bazı turşu dilimleri ve şeritli soğan için saklandığı yoktur. Ayrıca, Bacon McDouble ile neredeyse hiç sodyum içermediğini, ancak pastırma olmadan bulacağınızı göreceksiniz. En azından protein bakımından yüksek ve yağda düşüktür.

Fatburger'ın Orijinal FatBurger

Hamburger başına (150 g): 590 kalori, 31 gr yağ (9 gr doymuş yağ, 1.5 gr trans yağ), 1, 190 mg sodyum, 46 g karbonhidrat (2 gr fiber, 8 g şeker), 33 gr protein

Bir hamburger söz konusu olduğunda, küçük, "orijinal", büyük XXL veya XXXL alabilirsiniz. En makul karşılaştırılabilir boyut, bir poundun üçte biri kadardır, ancak makul olmayan şekilde sodyum ile yüklenir. Daha da kötüsü, beslenme sadece çörek ve burger içindir, bu yüzden bir dilim peynir eklenir, sonra turşu ve hardal size 1.670 mg sodyum ya da önerilen günlük sodyum miktarının yüzde 60'ından fazlasını getirecektir.

Beyaz Kale Kaydırıcıları

Kaydırıcı ve topaklanma başına (55 g): 140 kalori, 6 gr yağ (2.5 g doymuş yağ, 0.5 g trans yağ), 360 mg sodyum, 13 g karbonhidrat (1 g fiber, 1 g şeker), 7 g protein

Bir ya da iki ile kendinizi sınırlayamazsanız, kaydırıcılar sürekli olarak kalamitous menü seçimi yaparlar. Bunun nedeni, burger-to-oran oranının düşük olması ve yenilik faktörünün yüksek olması, her ikisinin de aşırı yemeyi teşvik ettiği gösterilmiştir. Ve bunlardan dördü aynı porsiyon boyutuna ve diğer burgerler gibi besin değerlerine eşit olarak, boş ve rafine edilmiş karbonhidratlardan tasarruf etmek için McDonald's Quarter Pounder'a yapışmaktan daha iyidir. Daha fazla bölüm kontrol edici ipuçları için, Moderation'da 20 Yemek Daha İyi Yararlı Olun.

Burger King Whopper

Burger ve sos başına (260 gr): 630 kalori, 38 gr yağ (11 gr doymuş yağ, 1.5 gr trans yağ), 810 mg sodyum, 50 gr karbonhidrat (2 gr fiber, 11 gr şeker), 26 gr protein

“America's Favorite Burger” ne olabilir, Whopper orijinal mega ölçekli etli sandviçtir. Bu seçenek Double veya Triple Whopper'a göre daha fazla kalıp dostu olmasına rağmen, günlük önerilen yağ miktarının yarısından fazlasına sahiptir. Öyleyse bir Whopper ile gidecekseniz, Whopper Jr.'ı daha iyi hale getirin ve 350 kalori tasarruf edin. Beslenme uzmanları Sarah Koszyk ve Christine Palumbo'nun tavsiyelerini takip edip mayo olmadan sipariş ederseniz, size 150 kalori, 15 gram yağ, 3 gram doymuş yağ ve 180 mg sodyum tasarrufu sağlar. Beslenme uzmanı Sarah Koszyk, MA, RDN, Whopper Jr.'ın “nispeten sağlıklı bir seçim ve oldukça tatmin edici” olduğunu söylüyor.

Carl'ın Jr. Orijinal Altı Dolar Thickburger

1/3 pound burger ve toppa (347 gr): 830 kalori, 51 gr yağ (16 gr doymuş yağ, 2 gr trans yağ), 1, 560 mg sodyum, 62 g karbonhidrat (3 gr fiber, 19 gr şeker), 29 g protein

Carl's Jr., bu burgeri çok iyi bir şekilde ödüyor. Gurme bir fast-food fiyatı için yer mi? İlk başta iyi gelebilir, ama bu çukur değişimi de gününüzün kalori ve sodyum değerinin neredeyse yarısını alıyor. Ayrıca, bu yemek gurme uzaktır. Turşu, bel genişletici yüksek fruktozlu mısır şurubu ve hidrolize soya proteini ve oto-itici maya özütü gibi gizli MSG katkı maddeleri ile yapılır.

Carl'ın Jr. Batı Pastırmalı Cheeseburger

Burgers ve topping başına (250 gr): 750 kalori, 35 gr yağ (14 gr doymuş yağ, 1 gr trans yağ), 1, 650 mg sodyum, 75 gr karbonhidrat (4 gr fiber, 16 gr şeker), 36 gr protein

Bu hamburger daha önce kalorilerden daha düşük olabilir, ancak bu 50 kalori tamamen marul, domates ve soğan yerine pastırma ve derin kızarmış soğan halkaları gibi yağlı gıdalardan oluşur.

VE 1. İLK TEK KİŞİLİK BİR YOLCU OLDUĞU… Kutunun Ekşi Jack’inde Jack

Burgers ve topping başına (227 gr): 700 kalori, 45 gr yağ (15 gr doymuş yağ, 1, 5 gr trans yağ), 1, 180 mg sodyum, 39 gr karbonhidrat (3 gr fiber, 7 gr şeker), 35 gr protein

Kutunun menüsündeki Jack son birkaç yılda çok yol kat etti, ancak yine de bazı önemli değişiklikler yapmaları gerekiyor. Her ne kadar Jack zararlı yağları fritözden çıkarmış olsa da, arter tıkanıklığı, FDA-genel olarak kabul edilemez olarak güvenli kısmen hidrojene edilmiş yağlar, ekmeklerin yanı sıra ekmek de dahil olmak üzere tüm bileşen listelerinde bulunabilir. sığır filetosu sığır patty baharat.

ÇİFT-PATTY BURGERS… EN İYİ OLDU

Biz öncelikle bu safra burgerleri kaloriler, yağ ve sodyum bazlı olarak sıraladık ve yüksek seviyelerde lif ve protein içerenlere ekstra puan verdik. Daha sonra, insan yapımı trans yağların veya şüpheli bileşenlerin herhangi bir kaynağı için içerik listeleri araştırdık ve sıralamaları buna göre ayarladık.

McDonald's Big Mac

Hamburger ve topping başına (212 g): 540 kalori, 28 gr yağ (10 gr doymuş yağ, 1 gr trans yağ), 950 mg sodyum, 46 gr karbonhidrat (3 gr fiber, 9 gr şeker), 25 gr protein

Bir susam tohumu çöreği üzerine özel sos ile karıştırılan ve erimiş Amerikan peyniri, gevrek marul, kıyılmış soğanlar ve keskin turşu ile kaplı bu% 100 saf sığır eti çift katmanlı, Bu En Beğenilen Değildir. McDonald's'ın 2008'de geri dönmesi için en iyi # 1 şeyi seçtik ve McDonald's menüsü açısından zamanın testini yaptı. Bu görünüşte süper gıda nasıl bu kadar iyi olabilir? Dengeli bir diyet, katı bir protein, yağ ve karbonhidrat karışımı anlamına gelir ve bir Big Mac nispeten dengelidir: 25 gram protein, 28 gram yağ ve 540 kalori için 47 gram karbonhidrat. Buna karşılık, bir Five Guys çizburger 840 kalori ve 8 g daha fazla yağ vardır, bu da Mac'in hepsini Big Mac yapan Mac.

McDonald's McDouble

Burgers ve topping başına (148 g): 380 kalori, 18 gr yağ (8 g doymuş yağ, 1 gr trans yağ), 840 mg sodyum, 34 g karbonhidrat (2 gr fiber, 7 g şeker), 23 gr protein

Bu küçük protein bombasının istediğimiz kadar lifleri yok (hiçbir turp, biraz turşu ve soğan için tasarruf), ancak kalorinin yarısı ve bir başka çift McDonald's burgerine kıyasla 400 mg daha az sodyum var, Double Quarter Pounder .

Burger King Çift Çizburger

Burgers ve topping başına (142 g): 350 kalori, 18 gr yağ (9 g doymuş yağ, 1.5 g trans yağ), 580 mg sodyum, 27 g karbonhidrat (1 g fiber, 7 g şeker), 20 g protein

Bu ikili çizburger, 400 kaloriden daha az saatte. BK menüdeki en güvenli şeylerden biri çünkü mayodan fazla yağ kalori almıyor (gerçekten her şeyi o şeylere koymak istiyorlar). Bunun yerine, bu burger ketçap ve hardal, tek bir dilim peynir ve turşu, bir smattering ile doused. Diyetinizi yok etmeden kendinizi şımartmak o kadar da zor hissetmiyorsa, yemeğinizi yerken Sağlıklı Olmanız İçin Bu 35 İpucu ile güvenin devam etmesini sağlayın!

Biftek 'n Shake'nin orijinal çift' n peynirli biftek

Burger başına (n / ag): 440 kalori, 25 gr yağ (11 gr doymuş yağ, 1 gr trans yağ), 590 mg sodyum, 31 gr karbonhidrat (<1 g fiber, 5 g şeker), 22 gr protein

Bizim YİYEN biri ! Şöhret Kazananlar Salonu, Steak 'n Shake, marul, domates ve soğan ile büyük bir çift yığılı çizburger 500 kalorinin altında ağırlığında olan ülkede tek sürücü-thrus biridir. Sadece orijinal Steakburger menüsüne sadık kalın; Steak 'n Sheak'deki özel burgerler daha az etkileyici.

Dama'nın ve ralli büyük buford

Burgerler ve soslar (230 g) başına: 660 kalori, 39 gr yağ (18 gr doymuş yağ, 2 gr trans yağ), 1, 730 mg sodyum, 39 gr karbonhidrat (2 gr fiber, 9 gr şeker), 38 gr protein *

“Büyükler gibi büyük yükler” zinciri olarak lanse edilen bu burger, Checkers & Rally'in sloganına kadar yaşıyor. Günlük sodyum miktarının yüzde 75'inden fazlasıyla bloatla büyük yaşamanız için emin olabilirsiniz. Şaşırtıcı bir şekilde, bu hala 20 Restaurant Tatlılar en kötü bir çanta kraker daha fazla tuz ile daha azdır.

In-N-Out'ın Çift Kişilik Çift Kişilik

Burger ve topping başına (330 gr): 670 kalori, 41 gr yağ (18 gr doymuş yağ, 1 gr trans yağ), 1, 440 mg sodyum, 39 gr karbonhidrat (3 gr fiber, 10 gr şeker), 37 gr protein

Hızlı yiyecek hamburger siparişi geldiğinde, bunu yeterince strese alamayız: Özelleştirme en iyi arkadaşınızdır. Standart bir Double Double'da mayonez bazlı “Spread” ve ekstra peynir (iki dilim) şeklinde 170 kalori ve 6 gram doymuş yağ bulunur. Bir dilim dilerseniz ve ketçap için yayılmayı bırakırsanız, 500 kalorili bir bilevel burgeri ile sürücüden (ve dışarı) inebilirsiniz.

Peynirli McDonald's Double Quarter Pounder

Hamburger ve toppalar başına (291 g): 770 kalori, 45 gr yağ (21 gr doymuş yağ, 2.5 gr trans yağ), 1, 290 mg sodyum, 42 gr karbonhidrat (3 gr fiber, 10 gr şeker), 51 gr protein

Mickey D'deki # 2 en kötü ana ürünümüz olan bu burger, "süper boyutlandırma" nın serin olduğu günlerden kalma bir kalıntı. Mükemmel bir burger yiyin, iki ile çarpın ve yarım litre sığır eti ve günlük olarak önerilen tüm doymuş yağ alımını elde edin.

Wendy'nin Dave's Çift Kişilik

Burgers ve topping başına (n / ag): 810 kalori, 51 gr yağ (20 gr doymuş yağ, 3 gr trans yağ), 1, 510 mg sodyum, 39 gr karbonhidrat (3 gr fiber, 9 gr şeker), 49 gr protein

Wendy's'de iyi bir yemeğin puanlanması, kötü bir puanlama yapmak kadar kolay. Tavsiye edilen yağ oranının yüzde 75'ine sahip olan 400 kalorinin altında kalmasını istiyorsanız, kendi Burger Burger'lerinden birine gitmenizi tavsiye ederiz. Belgenizi genişletmek yerine, neden bu 20 En İyi Yağ Yakma Çorbası'ndan birini denemiyorsunuz?

Kutunun Ultimate Cheeseburger Jack

Hamburger ve sos başına (253 gr): 840 kalori, 59 gr yağ (23 gr doymuş yağ, 3 gr trans yağ), 1, 180 mg sodyum, 31 gr karbonhidrat (1 gr fiber, 5 gr şeker), 47 gr protein

Ekstra bif böreği, 2 dilim Amerikan ve 1 dilim İsviçre usulü peynir, gerçek mayonez, hardal ve ketçap ekmeğin üzerine bir topuz ekmeği ekleyin ve Jack in the Box (320-calorie cheeseburger) 'daki paketlerimizden biri Bu Yiyin! kesin değil bu !. Ve “tereyağlı” çörek dediğinde, Jack in the Box, hidrojenlenmiş soya fasulyesi yağının ortaya çıkması nedeniyle “tereyağı aromalı” ve muhtemelen trans yağ yüklü demektir.

Wendy'nin Baconator

Hamburger ve topping başına (n / ag): 950 kalori, 62 g yağ (24 g doymuş yağ, 3 g trans yağ), 1, 860 mg sodyum, 38 g karbonhidrat (8 g şeker), 59 g protein

Bu burger canavarımız diyetinize tam kuvvetle gelir, altı (altı!) Şerit pastırma, iki dilim işlenmiş peynir ve iki adet 1/4 poundluk yağlı kıyma etiyle bağırır. Şüphesiz, bir poundun çeyreği, bu kötü çocuklardan birisini soluduğunuzda tam olarak ne kadar flab olacağınıza ortada kalacağınızdır. Daha da kötüsü, bir buçuk günden fazla olan yüksek trans yağ içeriğidir. Ve Wendy'nin peynir malzemelerini online olarak listelemediği için (peynir ve patty iki trans yağ kaynağıdır), tamamen doğal olup olmadığını anlamanın bir yolu yoktur.

VE # 1 ÇOK DOUBLE PATTY BURGER IS ... BİR KRAVAT!

1 A

Beş Guys Hamburger

Burger başına, hiçbir pişirme (265 gr): 700 kalori, 43 gr yağ (19.5 gr doymuş yağ, 2 gr trans yağ), 430 mg sodyum, 39 gr karbonhidrat (2 gr fiber, 8 gr şeker), 39 gr protein

Menüde burgerler, sosisli sandviçler ve patates kızartması çok daha fazla olmaksızın, beş adam hakkında besinsel olarak bir şey bulmak zor. Yaralanmaya daha da fazla hakaret eklemek için, zincirin kafa karıştırıcı isimlendirmesi, normal burgerleri iki katına çıkarır ve “Küçük” burgerleri bekardır. Her ne kadar hamburgerler ağır burgerlerden daha üstün olsalar da (taze yemek pişiriyorlar, 80/20 topakla sipariş üzerine flatbedler), Beş Guys taze ve sağlıklı olduklarını kanıtlıyorlar.

1B

Beş Guys 'pastırma çizburger

Hamburger, domuz pastırması, peynir, çörek (317 gr) başına: 920 kalori, 62 g yağ (29.5 gr doymuş yağ, 2 gr trans yağ), 1, 310 mg sodyum, 40 gr karbonhidrat (2 gr fiber, 9 gr şeker), 51 g protein

Hem normal hamburger hem de bu pastırmalı çizburger, Big Mac'den daha fazla kalori almanın yanı sıra, çörek reçetelerinde klasik bir sağlık-zarar verici trans yağ kaynağı olan sebze kısmalarına da sahipler. Kalbiniz İçin Kesinlikle 30 Kötü Gıdadan Biri!

Görüntüler # 1A ve # 1B Flickr'ın izniyle.