Hepimiz yemek pişirmenin sağlığımız için dışarıda yemekten daha iyi olduğunu duyduk. Ve ortalama oturmuş restoran yemeklerinin 1200 kaloriye ulaştığı düşünülürse, bu varsayımın köklerini nereden aldığını görmek kolaydır. Ama biz faul diyoruz! Üst düzey tarifler ve nasıl yapılır pişirme videoları sosyal medyayı fırtınalarla aldığından (sizin de bahsettiklerimizi biliyorsunuz), artık ev yapımı öğelerin aslında daha akıllıca seçilmesi olduğunu varsaymak artık güvenli değil.
Neyse ki, yolda kalmak çok zor değil. Gezegendeki 57 En Sağlıklı Yiyecek'ten haberdar olun, bildiğiniz tariflerden uzak durun, sizi hissettirebileceğinden çok daha iyi görünün ve evinizi doğru pişirme araçlarıyla doldurun. Muhtemelen bardaklar ve bir fırın tepsisi gibi temel malzemelere sahip olmanıza rağmen, yağları kesmeyi ve fazla kilo almayı kolaylaştıran ek mutfak yardımcıları vardır. Burada, size en iyilerini gösteriyoruz (hepsi her kuruşa değer!)
IVASYON ELEKTRİKLİ HAVA FRİTÖRÜ
Bütün yağsız sevdiğin derin yağda kızartılmış lezzet ister misin? Ardından bir elektrikli hava fritözü alın. Bir yemek kaşığı veya en sevdiğiniz sağlıklı yağları kullanarak, ev yapımı patates kızartması, tavuk parmakları ve daha fazlasını yapabilirsiniz!
100 $, Walmart.com'da
PADERNO SPIRALIZER
Bu mutfak gadget'ının anı, en sevdiğiniz sebzelerinizden spiral kesimler, shoestrings ve “noodles” yapar. Paleo veya glutensiz gittiğinden beri bazı makarnalar için jones yapıyor olsaydınız, bununla birlikte yapabileceğiniz tüm lezzetli yemekleri seveceksiniz. Kabak ve havuç "makarna" herkes? Biraz ev yapımı kıvırcık tatlı patates kızartması nasıl olur? Bazı yemek tarifi için, bu 21 Mouthwatering Spiralizer Tarifler göz atın!
Amazon.com'da 23 ABD doları
IVATION 7-IN-1 PROGRAMLANABİLİR ÇOK FONKSİYON BASINÇLI COOKER, BUHAR, YAVAŞ PİŞİRİCİ, PİRİNÇ
Yavaş pişiren, pirinç tencere '>
Bir flaşta sağlıklı, lezzetli yemekler ister misiniz? Bu yedi-in-one pişirme aracına yatırım yapın! Sadece yavaş bir ocak değil, aynı zamanda düdüklü tencere ve pirinç ocakları da var! Hatta bir yoğurt üreticisi, vapur ve teneke kutu olarak da kullanılabilir. Bütün bunlar sadece 160 dolar. Daha fazla para tasarrufu sağlayan sağlıklı beslenme ipuçları için özel raporumuza göz atın.
$ 159, Walmart.com'da
CUISIPRO FRESH HERB KEEPER
Hiçbir şey taze ot gibi bir yemeğin tadına varamaz, ama biberiye, kekik ve fesleğen gibi popüler çeşitler genellikle bütün partinin kullanılmasından önce kötüleşir. Neyse ki, paranızı eşyalara harcamayı bırakmanın kolay bir yolu var. Bitkinin gövdesinin kubbenin dibinden nem çekmesine izin vererek, bir bitki koruyucu, baharatlarınızı (ve kuşkonmaz) ömrünü iki haftaya kadar uzatabilir!
Amazon.com'da 21 ABD doları
PROGRESSIVE INTERNATIONAL ONION, DOMATES & AVOKADO KUTULARI
Burada, Bu Şunu Yapmayın!, Avokado ve avokado tariflerini (guac, smoothies, dondurma) seviyoruz, adını verdik, muhtemelen ona takıntılıyız. Ama bazen, tüm meyveyi tek bir atışta kullanmazsınız ve daha sık değil, daha fazla geri dönme şansınız olmadan önce kahverengiye döner. Ama bu güvenilir koruyucular sayesinde, şımarık ürünler geçmişte kaldı.
17 $, buradan alın!
HYPERCHILLER ICED COFFEE MAKER
HyperChiller sayesinde, sıcak demlenmiş kahveyi (soğuk demekten çok daha ucuz olan) herhangi bir seyreltme olmaksızın buzlu bir sabah muamelesine dönüştürebilirsiniz. Sıcak bir kahve içerisine döktükten sonra, sıvı 30 büyük buz küpünün çalışmasını sağlayan iki tabakalı buz gibi paslanmaz çeliğe maruz kalır ve java'nızı sıcak havaya hazır hale getirin. Bu her yerde buzlu kahve bağımlıları için bir zorunluluktur!
Amazon.com'da 30 ABD doları
BUĞULANMIŞ SEBZE
Tam olarak bir haber flaşı değil, ama buharda pişirilen yiyecekler, kızartılmış muadillerinden daha az kalori ve yağlıdır. Sebzelerden sebzelere ve kabuklu deniz hayvanlarına kadar her şeyi buharda pişirmeye başlamak için bir stat atlayın.
Amazon.com'da 14 dolar
BPA-FREE PITCHER & CULINARY JAR İLE KITCHENAID 5-HIZ BLENDER
Genellikle ailenizin erken saatlerinde, smoothie ya da protein shake'ınızı uyandırıyor musunuz? Bu çok sessiz KitchenAid 5-Speed'e yatırım yapın. Sadece bir fare kadar sessiz değil aynı zamanda BPA'yı da içermez - obezite ve diğer sağlık durumlarıyla bağlantılı olan plastik ve metallerde bulunan bir kimyasaldır. Smoothies ve shake'ların ötesinde KitchenAid çorbaları, sosları ve çok daha fazlasını karıştırmak için kullanılabilir. Ve beraberinde gelen mutfak kavanoz sayesinde ekstralarınızı buzdolabında saklayabilir veya hareket halindeyken kreasyonlarınızı çekebilirsiniz.
Amazon.com'da 150 ABD doları
BLUAPPLE
Taze meyve ve sebzeler üzerinde kaç kez nakit para harcadıysanız, sadece onları buzdolabında çürüyerek onları keyif almadan bulabilir misiniz? Sinir bozmanın ötesinde - ve de para kaybı. Çözüm: Buzdolabınızdaki etilen gazı emen ve elmalarınızı ve meyvelerinizi çürüten bir cihaz olan BluApple.
Amazon.com'da iki kişilik bir paket için 14 dolar
JOKARI SAĞLIKLI ADIMLAR PORTION KONTROL MAKARASI SEPETİ
Carb-a-holic'u indirmek mi istiyorsun? Jokari'nin Porsiyon Kontrolü Makarna Sepeti yeni BFF'niz olmak üzere. En sevdiğiniz makarnayı doğru miktarda doldurmak için sepeti kullandıktan sonra, sepeti doğrudan kaynar suya ayarlayabilirsiniz. Erişkiniz pişirmeyi bitirdiğinde, sepeti kaldırın ve su potun içine doğru akacaktır, bu yüzden yapacağınız her şey plakanıza döküp tadını çıkarın! (Sıska erişteler tercih ederseniz, doğru miktarda ölçmek için sepet sapı üzerinde bir delik var.) Erişte ve kilo vermek için daha fazla yol için, bu 40 Ultimate Makarna İpuçları Skinny Stay atın.
Amazon.com'da 10 ABD doları
BALL MASON JAR
Bir kavanozda mason kavanoz salataları, ıslatılmış yulaf ve omletler ortak olan nedir? Hepsi über-sağlıklı, kalça ve bu geleneksel cam kutularda yapılmışlar. Bu güzel trendin içine girebilmek için büyük bir kutu kavanoz al. Mutfak kullanımlarının yanı sıra, olasılıklar ve uçlar için mükemmel depolama çözümleri üretirler ve hatta bir vazo olarak da kullanılabilirler.
Hedef.com’da 12’lik bir grup için 10 ABD doları
SUNSELLA MIGHTY POP SILIKON POPSİSYONU
Bu BPA içermeyen popsicle kalıpları, ucuz, bir-tür dondurulmuş ikramlar oluşturmayı kolaylaştırır. En sevdiğiniz smoothie'yi kırın, kalıplara dökün ve dondurun. Ya da süper kolay bir şey yapmak istiyorsanız, bir fincan bademli sütle birkaç kaşık aromalı badem ezmesi karıştırın, karışımı kalıplara ayırın ve dondurun.
Amazon.com'da 6'lık bir paket için 11 ABD doları
CISISART GIDA PROSESÖRÜ
Sağlığınızdaki hedefler, temiz yemeyi ve paketlenmiş gıdaları geri almayı içeriyorsa, bir gıda işlemcisi mutlaka satın alınmalıdır. Gadget sadece pestos, humus, “güzel” krem (muzlu dondurma), ekmek kırıntıları, fındık butters (evet, gerçekten!), Ve protein dolu enerji ısırıkları yapmak için değil, aynı zamanda ince doğrayın ve parçalayabilir (havuç ve patates gibi), otlar, tohumlar ve peynir.
Amazon.com'da $ 35
BRIEFTONS SALATA SPINNER
Sebzeleri yememekten daha kötü olan tek şey, bunun için çaba harcıyor, sonra da yeşil sebzelerle dolu bir kaseye sarılıyor. Bu tanıdık geliyorsa, salata döndürücüye yatırım yapın. Başka hiçbir alet, hızlı bir şekilde veya verimli bir şekilde, yıkanmış ürün ve yeşillikler yıkanmaz.
Amazon.com'da 20 $
EURO CUISINE YOGURT MAKER
Bağırsak sağlıklı probiyotikler, kemik yapıcı kalsiyum ve doyurucu protein ile paketlenmiş yoğurt, sağlıklı bir yiyeceğin tüm özelliklerini taşımaktadır. Ancak, gıda üreticileri kendi pis küçük pençelerini aldıklarında, kaplarını sık sık kılık değiştiren tatlılara dönüştürürler. En sevdiğiniz kahvaltı yemeklerini zararı engellemenin en iyi yolu, kendiniz yapmaktır. Ve Euro Mutfağı Yoğurt Makinesi ile, sadece bunu yapabilirsiniz! En sevdiğiniz sütü (ya da süt alternatifini) probiyotik başlatıcı ve taze meyve ya da tercih edilen seçeneklerle birleştirin ve itin! Altı saat kadar az bir sürede, lezzetli yoğurtla dolu yedi altı ons cam kavanoz var! Bundan daha kolay olamaz! Ve bahsetmiyorum, temelde bir kullanımdan sonra kendisi için öder. Yoğurt oldukça pahalı olabilir.
Amazo'da 20 dolar
CUISINART GRIDDLER
Soğuk aylarda bir tavada burger pişirmek mümkün olsa da, bunu yapmak yağın gitmediği yeri vermez. Karnınızın yanı sıra, tabiki de - istediğiniz yerde değil! Bu çok yönlü tezgah gadget'ı, iç mekan teması veya tam ızgara görevi görür ve ayrıca büyük bir panini pres ve kalbur yapar. Tasarımı, yağın çalışmasını sağlar, böylece fazla yağ, ağzınızdan ve çerçevenizin dışına çıkar.
Amazon.com'da 80 ABD doları
YONANAS DONDURULMUŞ SAĞLIKLI TATLI MAKİNASI
Sihirli gibi, Yonanas Dondurulmuş Tatlı Yapıcı günlük ürünü alır ve inanılmaz dondurulmuş ikramlara dönüştürür! Kullanmak için bir mutfak yöneticisi olmanız gerekmiyor. Tek yapmanız gereken, en sevdiğiniz dondurulmuş ürünleri ve eklentileri eklemek ve hadi koparmak! Yirmi dakika sonra, yalnızca makineye attığınız sağlıklı malzemelerden yapılmış bir ev yapımı “dondurma” partisi olacak. Kale ve elma fro-yo kim? Muz, ceviz ve kakaoya ne dersin? olasılıklar gerçekten sonsuzdur. Ve Muzların Vücudunuza Yaptığı Bu 21 Şanslı Şeyler de oldukça havalı.
Amazon.com'da 45 ABD doları
PAMPERLİ ŞEF TEDAVİSİ MIX POUR
Süpermarket raflarındaki salata soslarının çoğunluğu ucuz yağlar, tuz, şeker ve kimyasallarla yüklüdür; Ve bu şık Şımarık Şef aracı, görevi biraz daha kolaylaştırır. Kenarlarda ölçüm çizgileriyle birlikte gelir, böylece favori tariflerinizi kapta herhangi bir şeyi kirletmeden doğrudan yapabilirsiniz. Ayrıca, tüm sargı malzemelerinizin yeşillerinize sıçramadan önce iyi bir şekilde kombine edilmesini sağlamak için dahili bir karıştırıcıya sahiptir. Ev yapımı sosların buzdolabında taze kalmasına yardımcı olan hava geçirmez conta da bir bonus.
PamperedChef.com'da 13, 50 dolar
PAMPERED CHEF MİKROPLAN AYARLANABİLİR KESİT GRATÖRÜ
Eğer tipik olarak önceden rendelenmiş peynir alırsanız, daha çok toz haline getirilmiş odun hamuru olarak bilinen selüloz denilen bir şeyi yutuyor olabilirsiniz. Yum! Çoğu hazır rendelenmiş peynirde (evet, organik çeşitler bile) iplikçiklerin birbirine yapışmasını engellemek için kullanılır. Malzemeyi peynir blokları alarak ve onları evde rendeleyerek temizleyin. Neden bu Pampered Chef aracıyla daha standart bir kutu rendesi üzerinde gitmelisiniz? Tasarımı, ellerinizin zarar görmemesine yardımcı olur ve güvenlik her zaman mutfakta önce gelmelidir.
PamperedChef.com'da 36, 50 Dolar
VREMI RENKLİ MUTFAK KESME PANOLARI
Önce güvenlik! Bu renk kodlu kesme tahtaları, doğranmış çiğ sebzelerinizin bakteri içeren çiğ et ve balıklarla çapraz bulaşmamasını sağlar.
Amazon.com'da 26 ABD doları
MISTO ZEYTİNYAĞI PÜSKÜRTME
Herhangi bir yemeklik yağın kullanılmasının anahtarı, özellikle bir yemek kaşığı yaklaşık 120 kalori olduğu için ılımlıdır. Bir Misto, tüm yemeğin fazlasını aşırıya kaçma problemine girmeden spritzlemeyi kolaylaştırır. Bonus: Bu aerosol olmayan püskürtücü, yeniden doldurulabilir, BPA içermez ve kimyasal yakıtsızdır.
Amazon.com'da 10 ABD doları
KUPPOW MASON JAR LUNCHBOX ADAPTÖRÜ İLE BNTO
Genellikle öğle yemeği için mason kavanoz salataları getirin? Bu konserve kavanoz adaptörüyle, genellikle yeşilliklerinizi kavanoz içinde kendi ayrı alanlarına sokan pansumanları ve çeşnileri saklayabilirsiniz.
Amazon.com'da 9 ABD doları
DREAMFARM SUPOON
Dreamfarm's Supoon'la, ulaşılması zor fıstık ezmesini tekrar çöp kutusuna atmayacaksın. Silikon kaşık, her son gıda parçasını kazımak için yardımcı olan sert bir kenara sahiptir. Başka bir harika özellik? Çırpma sapı, tezgahı temizleyip, hazırladığınız yeri temizleyerek tezgahı temiz tutar.
Amazon.com'da 12 ABD doları
BEE'S WRAP REUSABLE GIDA DEPOLAMA SARIMI
Kimyasal bağlanmış plastik folyo ve folyo üzerinde para harcamayı bırakın ve bu sürdürülebilir gıda ambalajlarına geçin. (Şu anda burada kullandığınız şeylerin tehlikeleri hakkında daha fazla.)
Amazon.com'da çeşitli 3 paket için 18 ABD doları
GARDEN-IN-A-CAN KÖKLERİNE DÖN
Çoğumuz her hafta taze otlar satın almak için zaman ya da para yok. Ve evet, kilerinizde stoklanmış kurutulmuş otları tutmak kesinlikle yemeğinizin tadını artırabilir, ancak taze bir fesleğen, uygun bir Caprese salatası geldiğinde tek seçenektir. Çözüm nedir? Kendini büyüt! Elinizde taze otlar ve mutfağınızı aydınlatacak dekoratif bir bitki var.
Amazon.com'da 12 ABD doları
BAYOU KLASİK DÖKÜM DEMİR SETİ
Tavayı yağlamak için genellikle birkaç tereyağı ya da birkaç çorba kaşığı yağı kullanırsanız, aksi takdirde sağlıklı yemeğinize yüzlerce gereksiz kalori ekliyor olabilirsiniz. Dökme demir tencere setine yatırım yaparak fazla gres ihtiyacını ve yağları azaltın. Evet, yapışmaz tavalar aynı amaca hizmet eder, ancak potansiyel olarak kansere neden olan toksinleri yemeğinize salınabilir. Çevresel Koruma Ajansı tamamen yapışmaz pişirme gereçleri önermediğinden, aynı zamanda yapışmaz kimyasalların uzun süreli sağlık etkilerini henüz bilmemekte, bu nedenle dikkatli davranmak ve dökme demirle yapışmak daha iyidir. Bu set en basit günlük parçalardan üçünü sağlar, böylece ileride yer alan herhangi bir mutfak macerasına hazırlanırsınız. Yeni tencerenizde ilk önce ne yapacağınızdan emin değil misiniz? Kilo kaybı için bu 20 Tek-Pot Akşam Yemeği Tarifler biri hakkında nasıl?
Amazon.com'da $ 66
OLDE THOMPSON İKİZ TAŞLAMA
Küçük bir şey gibi görünüyor ve öyle, ama lezzetli, sağlıklı yemek, küçük şeyleri iyi yapmakla ilgili. Önceden öğütülmüş bir kapta biber sallayın ve tüm kokulu, meyveli baharatlarını zaten kaybettiniz. Yiyeceklerinizi anında iyileştirmek için bir yol arıyorsanız, ucuz bir karabiber değirmeni satın alın, bütün karabiberleri doldurun ve öğütünüzü alın. Bunun da bir tuz değirmeni olduğu gerçeği sadece mutlu bir bonus.
Target.com'da 20 TL
VICTORINOX FORSCHNER FIBROX EKMEK BıÇAK
Elinde her şeyi kesebilen bir bıçak olması her zaman iyidir. Bu o bıçak. Dilim ekmek, domates, narenciye ve sandviçler çok daha kolaylaştı.
Amazon.com'da 55 ABD doları
LE CREUSET DUTCH FIRIN, 5½ QT
Evet, pahalı. Ama zamanı geldi. Bu sene, Le Creuset'in yuvarlak Hollandalı fırını herkesin her zaman öfkelenmesini sağlayın. Neden bu kadar iyi? Yıllar geçtikçe, Amerika'nın Mutfak Testi'nin Tüketici Raporları tarafından sınıfının en iyisi seçildi. Niye ya? Yıpranmaya karşı dayanıklı iç emaye ve ısıyı eşit olarak dağıtan kusursuz yeteneği. Ayrıca bir ömür boyu garantiye sahip olduğundan bahsetmiyoruz. Gelecekte bir aile yadigarı olarak düşünün - bu mutfak atı nesiller boyunca sürecek. Kısa kaburgalar pişirmek, taze pişmiş ekmek veya rahat yemekler pişirmek için harikadır.
Macys.com'da 319 dolar
KITCHENAID CLASSIC 4.5 QT STAND MİKSERİ
Sadece mutfak koleksiyonuna başlıyor musun? Bu karıştırıcı, muzlu kekler için tereyağı ve şekeri mükemmel bir şekilde karıştırmak veya ev yapımı makarna yapmak için geldiğinde şarttır.
FLAVOR FUSION SU ŞİŞE
Lezzet verici meyve ile doldurulmuş, detoks suyu Bu, Bu That arasında bir favori değil! çalışanları. Ama hareket halindeyken içmek zor olabilir. Ancak bu süslü su şişesi, salatalık ve limonlu suları çok kolay bir şekilde yediriyor. Meyveler ve otlar alt bölmeye girer ve su üstte kalır. Meyvelerin sıvı ile karışmasına izin verirken, hamurun tıkanmasını önlemek için hamuru koruyabilen yerleşik süzgeçli çıtalarla ayrılırlar. Saf dahi!
UncommonGoods.com'da $ 20
RSVP ULUSLARARASI MÜCADELE GOGGLES
Dökülen sütün üzerinde veya keskin bir soğanla olsun, mutfakta ağlamak gözyaşlarının israfıdır. Bu yüzden bu kullanışlı soğan gözlüklerini seviyoruz. Biraz aptal görünebilirler, ama hey, bu küçük bir bedel.
Amazon.com'da 20 $
BAY. IZGARA PASLANMAZ ETİ ENJEKTÖR
Düdüklü tencerenizi kullanamadığınızda (bkz. # 3) veya gece boyunca marine ettiğinizde, bu kısayolu nemli ve lezzetli proteinler için kullanın.
Amazon.com'da 15 ABD doları
PL8 PROFESYONEL MANDOLINE
Her şeyi dilimlemek için hızlı bir yol, ideal olarak, parmaklarınız.
BedBathBeyond.com'dan 60 $
VACU VIN ŞARAP PRESERVER
Şarap ve şampanyayı taze tutun - absiniz her ne kadar şişeyi içmenizi istemez.
Amazon.com'da 14 dolar
MICROWAVE POPCORN MAKER
Soba üstündeki karışıklığı ve aşırı tereyağlı paketlenmiş maddeleri atlayın ve patlamış mısırınızı bu güzellikte yapın. Dakikalar içinde sağlıklı, tam tahıllı bir atıştırmalık yapmak için, fincanları patlamış mısır taneleri ile doldurun, yağ veya tereyağı ekleyin ve mikrodalgada doldurun. Temizledikten sonra, kolay saklama için düz bir şekilde çöker.
PamperedChef.com'da 25 $
TAYLOR DİJİTAL ÖLÇME KUPASI ÖLÇEKLİ
Bu, malzemeleri hacim ve ağırlığa göre ölçebilen tek ölçüm kabından biridir. Ayrıca, ölçümleri otomatik olarak onstan bardaklara dönüştürür. Uluslararası yemek kitaplarından ve yemek tariflerinden yemek pişirmek hiç bu kadar kolay olmamıştı.
Target.com'da 25 ABD doları
