McDonald, yakın zamanda, suni tatlar ve koruyucular içermeyen Southwest Washington ve Oregon'daki Chicken McNuggets'ları için daha temiz bir tarifi test ettiğini açıkladı. Hoşçakal monokalsiyum fosfat, kalsiyum laktat ve sodyum asit pirofosfat. Merhaba, katkısız tavuk.
Bir McDonald's sözcüsü Crain'e şunları söyledi: “Bu yeni Tavuk McNuggets, ebeveynlerin bildiği ve sevdikleri aynı harika tada sahipken iyi hissetmeleri için daha basit bir reçete ile hazırlandı. “Her zamankinden daha fazla müşteri, yiyeceklerinin nereden geldiğini ve nasıl hazırlandığını önemsiyor.”
Bu yüzden araştırmacılar, Bu Yere Yemek Yok! Dondurulmuş ve fast food üzerine odaklanarak, en popüler çeşitlerden bazılarının DNA'sını çözmeyi kararlaştırdı. Hızlı bir protein düzeltmesine ihtiyaç duyduğunuzda, hangi tavuk nugget'inin kontrol edileceğini ve kaçınılması gerektiğini bilirsiniz. Ve MickeyD'lerde sipariş verebilecekleri kapsamlı bir bakış için (tüm gün kahvaltılarını da içerecek şekilde) bu önemli raporu kaçırmayın: McDonald's'daki Her Menü Öğesi — Hemen!
Kategori 1: En İyi ve En Kötü Dondurulmuş Nuggets
Bilginin küllerini kazabilir, bilgeliğin nuggetlerini toplayabilirsin, hatta altın külçeleri için pan. Ama bir nugget tavuğu bulmak için iyi şanslar.
Bakkallarda bulacağınız şeylerin çoğu, ekmek, koruyucular ve tatlandırıcılar için nugget'tir; parçalanmış, parçalanmış ve ekstrüde edilmiş kümes hayvanları ile karıştırılmış, hızlı kilo verme şansını mahveder. Nitekim, çoğu külçe üzerinde listelenen maddeler bir toksikoloji raporu gibi okunabilir: metilselüloz, sodyum asit pirofosfat, dimetilpolisiloksan - ne ne?
Her bir nuggetin beslenme profillerini inceledikten sonra, besinleri markalar arasında nispeten eşit tutmak için onlara her gramda kalori, yağ ve sodyum verdik. Nuggets'a ne zaman ulaşılacağını ve ne zaman fuggit diyeceklerini öğrenmek için okumaya devam edin. Aşağıda en iyi donmuş seçeneklerinizi bulun ve hangilerinin çıkacağını öğrenin. Ve bazı ETNT onaylı donmuş seçenekler için, bu 15 Yeni Sağlıklı Dondurulmuş Gıdaları Unutmayacaksınız!
İLK ... KÖTÜ
10Midamar Helal Tavuk Göğsü Nuggets
Beslenme (4 adet, 85 gr): 230 kalori, 14 gr (3, 5 gr doymuş yağ), 430 mg sodyum, 12 gr karbonhidrat, <1 gr fiber, 0 gr şeker, 14 gr protein
Kalori, yağ, gram başına sodyum : 2.71, 0.16, 5.06
Sevmediğimiz Malzemeler : Sodyum Fosfat, Sodyum Asit Pirofosfat, Soya Yağı, Sodyum Alüminyum Fosfat
“Sertifikalı Helal” olan gıdalar, çoğu işlenmiş gıda şirketinin (ancak) uymaması gereken yüksek bir standartta tutulur. Bu nuggetlerin katliamdan önce hasta veya ölmüş olan tavuklardan kan, domuz yağı veya et içermediği anlamına gelir. Ama hepsi iyi haber değil: bu ürün sodyum alüminyum fosfat içerir. Bu madde, görünüşte zararsız mayalanma kullanımı için kullanılsa da , Alzheimer Hastalığı Dergisi'nde yapılan bir araştırmaya göre, araştırmacının Alzheimer hastalığı insidansına bağladığı bir metaldir.
Tyson Tavuk Nuggets
Beslenme (5 pc, 90 g): 270 kalori, 17 gr yağ (4 gr doymuş yağ), 470 mg sodyum, 15 gr karbonhidrat, 0 gr fiber, 0 gr şeker, 14 gr protein
Kalori, yağ, gram başına sodyum : 3.00, 0.19, 5.22
Sevmediğimiz Malzemeler : “Tavuk”, doğal lezzet, kırmızı biber özleri
Dondurulmuş tavuk nugget'larınızın ilk maddesi olarak listelenen “tavuk” a sahip olmanın iyi bir şey olduğunu düşünürdünüz, ama yanılıyorsunuzdur. Nugget'larınız belirsiz bir tavuk içerdiğinde, etinizin ihale, tam parça tavuk göğsü değil, kuşun herhangi bir yerinden gelebileceği anlamına gelir - evet, her yerde . Tabakta bitecek kötü katkılar veya ürünler hakkında daha fazla bilgi için, Gıdada Bulunan 40 En Korkunç Maddeyi inceleyin.
Ziyafet orijinal tavuk nuggets
Beslenme (6 adet, 85 gr): 250 kalori, 15 gr yağ (3 gr doymuş yağ), 440 mg sodyum, 18 gr karbonhidrat, 2 gr fiber, 1 gr şeker, 10 gr protein
Kalori, yağ, gram başına sodyum : 2.94, 0.18, 5.18
Sevmediğimiz Malzemeler : “Tavuk, ” dekstroz, soya fasulyesi yağı, şeker, maya özütü (MSG), modifiye edilmiş gıda nişastası, guar sakızı, dokulu soya unu, soya proteini izolatı, sodyum tripolifosfat, otozeme maya özütü (MSG), BHT .
Bir sonraki bankette bu nuggets'ı tabağına atma. Küçük tavuk köftesi, gıdaları korumak için kullanılan pigmentleri ve aynı zamanda deride bronzlaşma ajanı olarak boyayı tutmak için kullanılan bir kimyasal olan MSG ve sodyum tripolifosfatın (STPP) üç formunu içerir. Ve FDA, genel olarak güvenli olarak kabul edilmesine rağmen, STPP kayıtlı bir pestisittir ve California'nın İş Sağlığı ve Güvenliği Sağlıklı eylemi altında hava kirletici olarak listelenmiştir, çünkü STPP uzun süreli maruz kalma ile akciğerlere zehirlidir. Yum?
Perdue Dinozor Eğlenceli Şekiller Tavuk Göğsü Nuggets
Beslenme (4 adet, 76 gr): 200 kalori, 13 gr yağ (2, 5 gr doymuş yağ), 430 mg sodyum, 12 gr karbonhidrat, 0 gr fiber, 1 gr şeker, 9 gr protein
Kalori, yağ, gram başına sodyum : 2.63, 0.17, 5.66
Sevmediğimiz Malzemeler : Ağartılmış buğday unu, zenginleştirilmiş buğday unu (niasin ile zenginleştirilmiş, indirgenmiş demir, tiamin mononitrat, riboflavin, folik asit), potasyum laktat, sodyum laktat, dekstroz, şeker, kuru peynir altı suyu, sodyum fosfat, sodyum diasetat, sodyum asit pirofosfat, kalsiyum propionat, potasyum sorbat, soya fasulyesi yağı, oleorezin kırmızı biber
Bu nuggets dinozorlarla tükenmiş olmalıydı. Bunlar, protein ve glüten gelişimi sürecini hızlandırmak için geleneksel olarak azodikarbonamid ve benzoil peroksit gibi sert ajanlarla ağartılmış olan un olan buğday unu içerir. Bu da bir çok şey anlamına gelir ve biz bu süreçte çok fazla besin kaybettiğimiz anlamına gelir, bu nedenle bu nuggets çok az beslenmeyi sağlar ve kolayca erişilebilen nişastalar nedeniyle insülin seviyelerini artırır ve bu da sizi daha fazla istemenize neden olur. Ağartılmış unla yemek yiyerek kilo almak yerine yağ yakmanıza yardımcı olmak için dirençli nişastaları deneyin.
Tyson dinozor eğlenceli Nuggets
Beslenme (4 adet, 77 gr): 180 kalori, 11 gr yağ (2, 5 gr doymuş yağ), 480 mg sodyum, 10 gr karbonhidrat, 1 gr fiber, 0 gr şeker, 10 gr protein
Kalori, yağ, gram başına sodyum : 2.34, 0.14, 6.23
Sevmediğimiz Malzemeler : Kuru maya, kırmızı biber özü, soya fasulyesi yağı, şeker
Ebeveynler çocuklarının sağlığına dikkat çekiyorlar, bu yüzden Tyson gibi şirketler güçlenerek doğal olarak ortaya çıkan kaynakları kullanmaya başladıkları için, gıdaları renklendirmek için kömürden türetilmiş, sentetik gıda boyası yerine Dikkat Eksikliği Bozukluğunu (ADD) teşvik ettiği görülmüştür. çocuklar. Bunun yerine, “kırmızı biber özütlerini” kullanırlar. Bunlar botanik olarak türetilmiş olmakla birlikte, Gıda Kimyası'nda yapılan bir çalışma, termal olarak yoğun özütleme işleminin, kırmızı biber içinde bazı bileşimlerin yeniden düzenlenmesine ve uçucu hale gelmesine neden olduğunu bulmuştur.
Perdue Tavuk Göğsü Nuggets
Beslenme (4 adet, 76 gr): 200 kalori, 13 gr yağ (2.5 gr doymuş yağ), 450 mg sodyum, 13 gr karbonhidrat, 0 gr fiber, 0 gr şeker, 10 gr protein
Kalori, yağ, gram başına sodyum : 2.63, 0.17, 5.92
Sevmediğimiz Malzemeler : Potasyum laktat, sodyum laktat, dekstroz, şeker, lezzet, sodyum asit pirofosfat, kalsiyum propionat, potasyum sorbat, soya fasulyesi yağı
Perdudun kemiksiz, derisiz beyaz tavuk göğsü kullanımını övenken, onları kilo alımı ile bağlantılı bir yağ olan soya fasulyesi yağıyla doldurmak zorundayız. California Üniversitesi'ndeki araştırmacılara göre, soya fasulyesi yağının yüksek omega-6 yağ asidi içeriği iştahı artırabilir ve vücudun yağ yakma hızını yavaşlatır ve bu da kilo almanızı sağlar. Bu kimyasal madde paketini almak yerine, 50 En İyi Süpermarket Alışveriş İpucumuzda bir sonraki alışveriş serüveninizde kullanmak için bazı ipuçlarını toplayın.
Perdue Sadece Akıllı Hafif Ekmekli Tavuk Nuggets
Beslenme (4 adet, 76 gr): 180 kalori, 10 gr yağ (2 gr doymuş yağ), 500 mg sodyum, 10 gr karbonhidrat, 0 gr fiber, 1 gr şeker, 12 gr protein
Kalori, yağ, gram başına sodyum : 2.37, 0.13, 6.58
Sevmediğimiz Malzemeler : maya özü (MSG)
Çok Sevdiğimiz Malzemelerle Sevmiyoruz, bu, yüksek sodyum içeriği ve obezite, tip II diyabet ve metabolik sendromun kemoindükleyicisi olan MSG'den dolayı yanlış gitti.
Weaver Tavuk Göğsü Nuggets
Beslenme (4 adet, 79 g): 190 kalori, 11 gr yağ (2 gr doymuş yağ), 500 mg sodyum, 1 gr fiber, 0 gr şeker, 10 gr protein
Kalori, yağ, gram başına sodyum : 2.41, 0.14, 6.33
Sevmediğimiz Malzemeler : “Tavuk, ” soya proteini hidrolize, sodyum fosfat, şeker, maya, soya yağı, dekstroz, oleoresin kırmızı biber, annatto
Bu külçelerdeki aşırı miktarda (ve emici) sodyum miktarının ötesinde, ayrıca, fosfatlar, doktorların daha yüksek oranda kronik böbrek hastalığı, zayıf kemikler ve erken ölüm ile bağlantılı olduğu gıda katkı maddelerini de içerirler. Diyetlerimizde fosfatlar gerekli olsa da, fazla fosfat - özellikle de gıdaya eklenen inorganik fosfat - vücut tarafından daha kolay emilir, böylece kanda yüksek seviyelerde fosfata yol açar ve sizi kalp hastalığı riskine sokar.
Weaver tavuk göğsü dinozor eğlenceli Nuggets
Beslenme (4 adet, 87 gr) 210 kalori, 12 gr yağ (2, 5 gr doymuş yağ), 560 mg sodyum, 14 gr karbonhidrat, 1 gr fiber, 0 gr şeker, 11 gr protein
Kalori, yağ, gram başına sodyum : 2.41, 0.14, 6.44
Sevmediğimiz Malzemeler : “Tavuk, ” Soya Protein Konsantresi (MSG), Sodyum Fosfatlar, Modifiye Gıda Nişastası, Dekstroz, Sodyum Alüminyum Fosfat, oleoresin kırmızı biber
Dinozorlar hakkında öğrendiğimiz tek şey, bunların yağ ve sodyumla dolu olması gerektiğidir. Şüpheli maddelerden oluşan bir bulamaçla, bu eğlenceli nuggets sıralamasında azalır. Aynı zamanda MSG içeren bir içerikle yapılırlar, fakat bunu örtmek için farklı bir isimle giderler: dokulu soya proteini. MSG, karın yağları almanıza neden olan iştahı arttıran ve birçok isme sahip olabilen bir lezzetlendirici ajandır.
VE 1. KÖTÜ DONDURULMUŞ TAVUK NUGGET…
1Hızlı Düzeltme Tavuk Nuggets
Beslenme (4 adet, 75 gr): 180 kalori, 11 gr yağ (2, 5 gr doymuş yağ), 510 mg sodyum, 13 gr karbonhidrat, 1 gr fiber, 1 gr şeker, 9 gr protein
Kalori, yağ, gram başına sodyum : 2.40, 0.15, 6.80
Sevmediğimiz Malzemeler : Soya Protein Konsantresi, Şeker, Sodyum Fosfat, Tatlandırıcı, Maya Ekstresi, Tavuk Yağı, Soya Yağı, Pamuk Yağı, Mısır Şurubu Katıları, Sitrik Asit, Jelatin, Modifiye Gıda Nişastası, Dekstroz, Şeker, Maltodextrin (MSG) ), Karamel Rengi, Maya Ekstresi, Sodyum Asit Pirofosfat, Baharat Ekstresi
Fast Fixin, yeni ve geliştirilmiş bir tarife sahip olduğunu iddia ediyor. Bu da son partide ne olduğunu merak ediyor… Ek yağda, üç çeşit şekerle birlikte, genellikle hayvanlarda kansere neden olduğu kanıtlanmış karamelli renklendirici katkısıyla birlikte ve insanlar için olası bir kanserojen, bu sadece fuggetabout bir nugget.
VE ŞİMDİ… EN İYİ
11Tyson Tavuk Göğsü Nuggets
Beslenme (5 adet, 88 gr): 220 kalori, 13 gr yağ (3 gr doymuş yağ), 470 mg sodyum, 15 gr karbonhidrat, 1 gr fiber, 1 gr şeker, 12 gr protein
Kalori, yağ, gram başına sodyum : 2.50, 0.15, 5.34
Sevmediğimiz Malzemeler : kahverengi şeker
Hiçbir şeyin olmadığı anlamına gelen “organik”, düzenlenmiş bir terim ve “doğal” arasında büyük bir fark vardır. Tyler'ın Tavuk Göğsü nugget'leri “doğal” olsa da, bu sadece “yapay malzemeler olmadan minimal düzeyde işlenmiş” anlamına gelir. Ancak, en azından, tavuğun kemiksiz göğüs eti olduğunu ve sadece “tavuk” olduğunu biliyoruz. Satıldı.
Perdue Tam Tahıl Tavuk Göğsü Nuggets
Beslenme (4 adet, 85 gr): 170 kalori, 9 gr yağ (1, 5 gr doymuş yağ), 420 mg sodyum, 13 gr karbonhidrat, 1 gr fiber, 0 gr şeker, 12 gr protein
Kalori, yağ, gram başına sodyum : 2.00, 0.11, 4.94
Sevmediğimiz Malzemeler : kahverengi şeker, maya özütü (MSG), şeker, sodyum bikarbonat
İşlenmiş gıdalardaki bir ders: sadece beslenme etiketinde söylemediği için, sahip olmadığı anlamına gelmez. Perdue bu nuggetleri sıfır gram şekere sahip olmasına rağmen, yiyecek başına 0, 5 gramdan az şeker içeriyorsa, firmaların sıfıra işaret etmesine izin veren bir yasama boşluktan dolayı, hem kahverengi şeker hem de şeker, malzemeler listesinde yer almaktadır. Bunun yerine, tatlı dişinizi kilo kaybı için şeker içermeyen en iyi smoothie tariflerimizle tatmin edin.
Dünyanın En İyi Kidz Fırında Tavuk Nuggets
Beslenme (4 adet, 56 gr): 120 kalori, 3 gr yağ (0 gr doymuş yağ), 270 mg sodyum, 10 gr karbonhidrat, 1 gr fiber, 0 gr şeker, 11 gr protein
Kalori, yağ, gram başına sodyum : 2.14, 0.05, 4.82
Sevmediğimiz Malzemeler : “Piliç Eti”, Buharlaştırılmış Cane Suyu, expeller kanola yağı ve / veya soya fasulyesi yağı ve / veya aspur yağı.
Hiçbir yapay katkı maddesi veya koruyucu madde içermediğinden, bu pişmiş tavuk külçeleri yağda süper düşüktür ve her gramda sadece 0.05 gram yağ içerir. Daha da iyisi, 4 parça porsiyon başına 8 gr tam tahıl sağlayan, 25 En İyi Karbonhidrat Kaybı Karbonhidratımızdan biri olan tam buğday unuyla hırpalanmış ve ekmeklendirilmişlerdir.
Milford Vadisi Çiftlikleri Tavuk Nuggets
Beslenme (8 pc, 112 g): 290 kalori, 16 gr yağ (3, 5 g doymuş yağ), 350 mg sodyum, 22 gr karbonhidrat, 6 gr fiber, 0 gr şeker, 14 gr protein
Kalori, yağ, gram başına sodyum : 2.59, 0.14, 3.13
Sevmediğimiz Malzemeler : Dokulu Soya Unu, Modifiye Mısır Nişastası (MSG), Şeker, Soya Protein Konsantresi, Sodyum Alüminyum Fosfat, Sodyum Fosfat, Soya Yağı, Dekstroz, Palm Yağı, Tavuk Yağı, Hidrolize Mısır, Soya Ve Buğday Proteini, Maya Ekstresi (MSG), disodyum inosinat (MSG) ve disodyum guanilat (MSG), Tiamin Hidroklorür, Mısır Şurubu Katıları
İyi bir beslenme temsilcisi olmasına rağmen, bu nugget'leri bir değil, iki (hatta üç) değil, dört MSG kaynağı olan sinir hücrelerine aşırı derecede heyecan vererek sinir hücrelerine zarar verdiği gösterilmiştir. hücre ölümü.
Ian'ın Doğal Gıdalar Glutensiz Tavuk Nuggets
Beslenme (5 pc, 84 g): 200 kalori, 10 gr yağ (1 gr doymuş yağ), 310 mg sodyum, 13 gr karbonhidrat, <1 gr fiber, 0 gr şeker, 13 gr protein
Kalori, yağ, gram başına sodyum : 2.38, 0.12, 3.69
Sevmediğimiz Malzemeler : Şeker Kamışı
Alerjisi olan, glutensiz ve şüpheli bir içeriğe sahip olmadığımız için, bu nuggetlerin listemizde daha üst sıralarda yer almasını bekledik. Ancak, pişirme işleminde iki farklı uygulamada görülen deniz tuzu ile sodyum seviyeleri biraz yükselir. Metabolizmanızı Yavaşlatmak için Yaptığınız 25 Şeyden biri olan sodyum, yağları emdiğimiz yolu değiştirir.
Applegate Naturals Glutensiz Tavuk Nuggets
Beslenme (7 adet, 88 gr): 170 kalori, 9 gr yağ (1, 5 gr doymuş yağ), 350 mg sodyum, 10 gr karbonhidrat, 0 gr fiber, 0 gr şeker, 12 gr protein
Kalori, yağ, gram başına sodyum : 1.93, 0.10, 3.98
Sevmediğimiz Malzemeler : “Tavuk”
Applegate Naturals ile seçmemiz gereken tek kemikler, bu külçelerin tanımlayıcı olmayan “tavuk” bileşenine sahip olmasıdır. Ne yazık ki, şekersiz oldukları ve yapay katkı içermedikleri için, bu glutensiz ısırıklar herkes için iyidir.
Trader Joe'nun Glutensiz Ekmekli Tavuk Göğsü Nuggets
Beslenme (4 adet, 112 g): 200 kalori, 5 gr yağ (1 gr doymuş yağ), 430 mg sodyum, 21 gr karbonhidrat, 1 gr fiber, 0 gr şeker, 16 gr protein
Kalori, yağ, gram başına sodyum : 1.79, 0.04, 3.84
Sevmediğimiz Malzemeler : “Su, Baharat (Sarımsak Tozu, Tuz) ve Sodyum Fosfatların Çözeltisinin% 15'ine Kadar Olan Tavuk Göğsü Etidir.” Modifiye Mısır Nişastası (MSG), Modifiye Patates Nişastası, Sodyum Alüminyum Fosfat, Dekstroz, Soya Yağı
Bu glütensiz ısırık büyüklüğündeki nuggetler, bir juicier eti yapmak için su, baharat ve tuzlar ve fosfatların bir kombinasyonu ile enjekte edilen tavuk etinden veya “erimiş” ten üretilir. Aşırı su nedeniyle, eklenmiş tuz ve suyun etten süzülmesini önlemek için çözümde ek bağlayıcı maddeler ilave etmek zorundadırlar. Bu nedenle, değiştirilmiş mısır nişastası ve modifiye patates nişastası gibi bağlayıcılar eklenmelidir. MSG türevleri, sizi bir yağ göbeğine yol açan 30 Kötü Alışkanlıktan biri olduğunuzu unutturmanızı sağlar.
Doğanın Rancher Chicken Nuggets
Beslenme (3 adet, 114 g): 180 kalori, 2 gr yağ (0 gr doymuş yağ), 400 mg sodyum, 18 gr karbonhidrat, 3 gr fiber, 1 gr şeker, 22 gr protein
Kalori, yağ, gram başına sodyum : 1.58, 0.02, 3.51
Sevmediğimiz Malzemeler : “Kaburga eti ile tavuk, % 12'ye varan su, deniz tuzu, şeker, torula mayası içerir (MSG alternatifi)
Buradaki kalorilerdeki en düşük miktardaki nuggets, yalnızca kendi sürdürülebilir, GDO içermeyen bileşenlerinden ötürü övülen bir şirket olan Whole Foods'ta mevcuttur. Doğanın Rancher'ı torula mayası kullanarak mutlu olacaklarından pek emin değiliz, ancak MSG'ye glutensiz alternatif, selefi ile aynı olumsuz tepkilere neden oluyor.
Bell & Evans Ekmekli Tavuk Göğsü Nuggets
Beslenme (n / a, 113 g): 220 kalori, 9 gr yağ (1, 5 gr doymuş yağ), 360 mg sodyum, 13 gr karbonhidrat, 1 gr fiber, 2 gr şeker, 21 gr protein
Kalori, yağ, gram başına sodyum : 1.95, 0.08, 3.19
Sevmediğimiz Malzemeler : buharlaştırılmış kamış suyu, kuru maya (MSG), soya fasulyesi yağı
Tamamen pişirilmiş Bell & Evans hattı ile bile, tüm doğal tavuk ürünleri - Kilo Kaybı İçin En İyi 29 Proteinden biri - bu külçeler en çok satan ve en çok tercih edilen ürünlerimizden biri. Bu nuggetslar elle kesilir, tüm göğüs eti parçalarını içerir ve grubun en kısa içerikli listelerinden birine sahiptir, bu da onları hem çocuklar hem de yetişkinler için mükemmel bir yemek haline getirir.
Dünyanın En İyi Fırında Glutensiz Tavuk Nuggets
Beslenme (3 adet, 56 gr): 120 kalori, 5 gr yağ (0, 5 gr doymuş yağ), 90 mg sodyum, 11 gr karbonhidrat, <1 gr fiber, 0 gr şeker, 6 gr protein
Kalori, yağ, gram başına sodyum : 2.14, 0.09, 1.61
Sevmediğimiz Malzemeler : maltodextrin (MSG), lezzet, expeller kanola yağı, buharlaştırılmış kamışı şurubu
Buğday veya beyaz undan ziyade, Dünya'nın En İyi Glutensiz Nuggets'ı, bu kırılgan kırılmayı sağlamak için kurutulmuş patates, pirinç unu ve sarı mısır unuyla birlikte fırlatılır. Ayrıca, uzun bir atış ile en düşük sodyum miktarına sahip olmaları bakımından diğer tüm nugget'leri yendiler.
VE 1. EN İYİ DONDURULMUŞ TAVUK NUGGET…
1Applegate Naturals Tavuk Nuggets
Beslenme (7 pc, 88 g): 180 kalori, 9 gr yağ (2 gr doymuş yağ), 210 mg sodyum, 12 gr karbonhidrat, 0 gr fiber, 0 gr şeker, 12 gr protein
Kalori, yağ, gram başına sodyum : 2.05, 0.10, 2.39
Sevmediğimiz Malzemeler : “Tavuk”
Applegate sadece antibiyotik içermeyen uyluk ve göğüs eti kesimlerini kullanır, ancak henüz bir tavuk haline getirilmemiş bir parçaya ısırmak için söz vermez. Hepsi bir arada düşünüldüğünde, kalori, yağ ya da sodyumun düşük olmasının en iyi noktalarından biri olmamasına rağmen, Applegate'in nispeten hafif breading ve basit maddeleri nugget'ları üst seçimimizi yapıyorlar, çünkü bunlar göbek yağını korumanıza yardımcı oluyor
asgari
Kategori 2: Fast Food Tavuk Nuggets
Bir fast food yerinden gelen tavuk nuggets nostalji biraz neden olabilir; çok masum görünüyorlar ve çocukluğunuzun bir parçası gibi görünüyorlar. Ama bu küçük çocuklar çok karmaşıktır ve seninle gerçek olmak üzereyiz.
Fast food nugget'leri, her şeyden önce, her tür kümes hayvanından uzakta bulunan kaynaklardan elde edilen çeşitli sentetik içerikler içeren, Kilo Kaybı İçin En İyi 29 Protein'imiz olan tavukla başlar. Bunun yerine, bir mısır veya soya fasulyesi (soya fasulyesi yağı, modifiye mısır nişastası ve mono- ve digliseritler), bir petrol rafinerisinden (Sarı # 5 ve Kırmızı # 40 gibi yapay renkler) veya kimyasal bir bitkiden (ağartılmış buğday unu, oleoresin kırmızı biber, ve İrlanda yosunu. Bu kimyasallar aşırı derecede işlenmiş yiyecekleri tavuk nuggetleri gibi mümkün kılar, çünkü nugget'larda (çok az sayıda) organik maddeyi, yoldaki ya da dondurucuda aylar süren günlerden sonra kötü gitmekten (veya garip görünmekten) sakınan şey budur. Dondurulmuş tavuk nugget kişiden daha mı? Kardeşi makalesine bir göz atın, Her Dondurulmuş Tavuk Nuggetı — Sırada!
İşlenmiş tavuk külçeleri, vücudumuzun hızlı bir şekilde yanıt verdiği, her ısırığa en fazla enerji (kalori) verdikleri ve beyninizi iyi hissettiren kimyasal maddelerle yıkanarak stresin hafifletilmesine yardımcı oldukları için şeker, karbonhidrat ve yağlarla konsantre olur. Bu menü öğelerinin çoğu, iştahımızı artıran kimyasallarla da pompalanıyor. Tavuk McNuggets, diğerleri ile birlikte, monosodyum glutamat (MSG) gibi çalışan otolitli maya özü denilen bir madde içerir. Birincil amaç: kullanılan yemeklerin tadı ve yenilebilirliğini yapay olarak arttırmaktır. Bite boyutlu, eğlenceli şekilli nuggets, uzun süren bir araba yolculuğuna mırıldayan midenizi tatmin etmesine yardımcı olabilir, ancak tam olarak yüksek proteinli aperatifler değildir.
Burada Bu Yemekte, Biz O Değil! fast food restoranlarının nuggets'larınıza ne koyduğunu anlamanıza yardımcı olmak istersiniz, bu yüzden bir dahaki sefere hangi tavuk gagası yapacağınızı bilirsiniz, yani, pick anlamına gelir. Besinleri inceledikten sonra her nugget'i her gramın kalori, yağ ve sodyum ile sıraladık, çünkü her bir siparişin büyüklüğü ve tavukların büyüklüğü (nugget, strip veya ihale) restoranlar arasında büyük farklılıklar gösterdi. Ayrıca, her külçe için kaç tane ve ne tür içeriklerin eklendiğini ve trans yağlara sahip olduklarını not ettik. (Sığır eti aksine, tavuk% 100 trans yağ içermemelidir.) Hızlı yemek hile gününde sipariş vermeniz gereken neyi bulmak için okumaya devam edin.
[divier] İLK… BÜYÜK [/ bölücü]
Kutudaki Jack Çıtır Tavuk Şeritleri
Beslenme (4 adet, 195 gr): 563 kalori, 24 gr yağ (3 gr doymuş yağ), 1, 581 mg sodyum, 53 gr karbonhidrat, 3 gr fiber, 0 gr şeker, 33 gr protein
Kalori, yağ, gram başına sodyum : 2.89, 0.12, 8.11
Sevmediğimiz Malzemeler : izole edilmiş patates ürünü, izole yulaf ürünü, modifiye mısır nişastası, soya proteini konsantresi, sodyum fosfat, dekstroz, doğal lezzet, kırmızı biber özü, şeker, sodyum asit pirofosfat, sodyum bikarbonat, kanola harmanı kızartma yağı
Tavuk ve sudan sonra üçüncü bileşen olarak, izole edilmiş patates ürünü tavuk nugget üretiminde kullanılan bir bağlayıcı / dolgu maddesidir. Bu tavuk şeritleri bütün beyaz etli tavuklarla yapılmış olsa da, tam olarak tavuk göğsü veya bonfile şeritleri gibi bir şey değildir. Bu bağlayıcılar (yani et yapıştırıcı) nedeniyle. Tavuk pülverize edildiği için, izole edilmiş patates ürünü ve izole yulaf ürünü gibi bağlayıcılara ihtiyaç duyulan bu işlenmiş tavuğu birbirine yapıştırmaya yardım etmek için ihtiyaç duyulur, böylece bir tavuk şeridi olması gerektiği gibi görünen bir şekle dönüştürülebilir (ki bu hala değil). Bu sentetik karbonhidrat ile nuggets yemekten ziyade, Kilo Kaybı için 25 En İyi Karbonhidratı inceleyin.
Sonic Baharatlı Jumbo Patlamış Mısır Tavuk
Beslenme (aperatif, 113 g): 350 kalori, 17 gr yağ (3 gr doymuş yağ), 860 mg sodyum, 30 gr karbonhidrat, 2 gr fiber, 0 gr şeker, 21 gr protein
Kalori, yağ, gram başına sodyum : 3.04, 0.15, 7.61
Sevmediğimiz Malzemeler : n / a
En tatlı restoran tatlılarından birine ev sahipliği yapan Sonic, yiyeceklerinde kullandıkları malzemeleri online olarak listelemiyor. Bu bize kızarmış yiyecek tedarikçisinin sakladığı şeyi merak ediyor. Eğer diğer fast-food iş ortakları gibi bir şey varsa, muhtemelen yapay olarak işlenmiş katkı maddeleri ve kimyasal maddelerden oluşuyor. Malzemelerin eksikliğinden ötürü, Amerika'daki en kalori zincirlerinden biri olan Sonic'i, içeriklerini çevrimiçi olarak göndermeyi reddeden başka bir şirketle birlikte gölgede kaldık.
Kutuda Jack Tavuk Nuggets
Beslenme (5 adet, 77 gr): 238 kalori, 17 gr yağ (2 gr doymuş yağ), 604 mg sodyum, 13 gr karbonhidrat, 1 gr fiber, 0 gr şeker, 9 gr protein
Kalori, yağ, gram başına sodyum : 3.09, 0.22, 7.84
Sevmediğimiz Malzemeler : Soya protein konsantresi, modifiye mısır nişastası, sodyum fosfatlar, şeker, sodyum bikarbonat, sodyum asit pirofosfat, sodyum alüminyum fosfat, dekstroz, sodyum alüminyum sülfat, kalsiyum sülfat, trikalsiyum fosfat, kanola harmanı kızartma yağı
Bu tavuk kanadı, porsiyon başına en yüksek sodyum içeriğine sahip olmayabilir, ancak gram başına sodyum baktığınızda, beklediğinizden daha yüksektir. Üretim, nakliye, donma ve nihayetinde midenize kadar olan uzun yolculuğunun korunmasına yardımcı olmak için birçok fast food ürününe sodyum katılır. Diyetinizde çok fazla sodyum vücudunuzun su tutmasına neden olarak şişkin ve kabarık hissetmenize neden olabilir. Aslında, Londra'daki Queen Mary Üniversitesi'nden yapılan yeni bir araştırmada, bir günde yediğiniz her gram tuz için, obezite riskiniz yüzde 25 artar, bu nedenle tuzun azaltılması, karın yağını kesmenin en iyi yolu olabilir. hızlı
Culver'ın Buffalo Tavuk İhaleleri
Beslenme (4 adet, 206 g): 460 kalori, 22 gr yağ (3 gr doymuş yağ), 1, 820 mg sodyum, 32 gr karbonhidrat, 2 gr fiber, 0 gr şeker, 34 gr protein
Kalori, yağ, gram başına sodyum : 2.23, 0.11, 8.83
Sevmediğimiz Malzemeler : kırmızı biber özü, baharat özü, silikon dioksit, modifiye tapyoka nişastası, sodyum fosfatlar, sodyum bikarbonat, sodyum alüminyum fosfat, monokalsiyum fosfat, kalsiyum karbonat, disodyum inosinat (MSG içerebilir), disodyum guanile (MSG içerebilir )
Culver's gibi restoranlar, halkın çocuklarda Dikkat Eksikliği Bozukluğunu (ADD) teşvik ettiği gösterilmiş olan kömürden türetilen sentetik gıda renklendirmesinden kaçındığını fark etmeye başladılar. Bu yapay renklendirici ajanları yerine, yiyeceklerini renklendirmek için kırmızı biber özü gibi doğal kaynaklarla değiştirdiler. Bunlar botanik olarak türetilmiş olmakla birlikte, Gıda Kimyası'nda yapılan bir çalışma, termal olarak yoğun ekstraksiyon işleminin, kırmızı biberdeki bazı bileşiklerin yeniden düzenlenmesine, uçucu hale gelmesine ve potansiyel olarak yemeğinizde ortaya çıkmasına neden olduğunu ortaya çıkarmıştır. Çocuklarınıza bu atıştırmalık atışlarını vermek yerine, bu sağlıklı yongalardan birini deneyin.
Chick-Fil-A Nuggets
Beslenme (8 pc, 113 g): 270 kalori, 13 gr yağ (2, 5 gr doymuş yağ), 1.060 mg sodyum, 10 gr karbonhidrat, 1 gr fiber, 1 gr şeker, 28 gr protein
Kalori, yağ, gram başına sodyum : 2.39, 0.12, 9.38
Sevmediğimiz Malzemeler : Monosodyum glutamat (MSG), şeker, sodyum alüminyum fosfat, monokalsiyum fosfat, soya fasulyesi yağı, dimetilpolisiloksan
Matkapı biliyorsunuz: Bir gıda etiketinde telaffuz edemeyeceğiniz bir şey muhtemelen sizin için iyi değil. Bu deyim dimetilpolisiloksan ile doğrudur. Bu kimyasal, nişastaların, tipik olarak kızartma sırasında köpük üretecek olan hava moleküllerine bağlanmasını engellemeye yardımcı olmak için pişirme yağına eklenen bir "köpük önleyici" maddedir. Gıda Katkı Maddeleri El Kitabına göre, dimetilpolisiloksan şüphelenilen bir karsinojen ve yerleşik bir mutajen ve tümörijendir.
Wendy'nin baharatlı tavuk Nuggets
Beslenme (4 adet, 60 g): 190 kalori, 12 gr yağ (2, 5 gr doymuş yağ), 480 mg sodyum, 11 gr karbonhidrat, 1 gr fiber, 0 gr şeker, 9 gr protein
Kalori, yağ, gram başına sodyum : 3.17, 0.20, 8.00
Sevmediğimiz Malzemeler : baharat özü, sodyum fosfatlar, ağartılmış buğday unu, modifiye mısır nişastası, kırmızı biber özü, sodyum asit pirofosfat, sodyum bikarbonat, monokalsiyum fosfat, bitkisel kızartma yağı (soya yağı, mısır yağı, pamuk yağı, hidrojenlenmiş soya fasulyesi) yağ, sitrik asit, dimetilpolisiloksan)
Üretimden tabağınıza geçen uzun yolculuk nedeniyle, Wendy, bir nuggetin içinde yer alan çeşitli hayvansal ve bitkisel yağları rancidden korumak için sodyum fosfatlar, sodyum bikarbonat ve sodyum asit pirofosfat gibi mayalayıcı maddeler ekliyor. Bu maddeler, doktorların daha yüksek oranda kronik böbrek hastalığı, zayıf kemikler ve hatta erken ölüm ile bağlantılı olduğu fosfatlar, gıda katkı maddeleri içerir. Aşırı fosfat - özellikle de gıdaya eklenen inorganik fosfat, vücut tarafından kolayca emilir ve kanda yüksek seviyelerde fosfata yol açarak sizi kalp hastalığı riskine sokabilir.
Burger King Buffalo Tavuk Kızartması
Beslenme (9 pc, 88 g): 270 kalori, 16 gr yağ (2, 5 gr doymuş yağ), 850 mg sodyum, 17 gr karbonhidrat, 2 gr fiber, 0 gr şeker, 14 gr protein
Kalori, yağ, gram başına sodyum : 3.07, 0.18, 9.66
Sevmediğimiz Malzemeler : “Kaburga ile porsiyonlanmış tavuk göğsü, içeriği :% 19'a kadar su, baharat, ” maltodekstrin (MSG içerebilir), modifiye gıda nişastası, sodyum diasetat, doğal ve yapay lezzet, tavuk yağ, disodyum inosinat (MSG içerebilir) ve disodyum guanile (MSG içerebilir), izole yulaf ürünü, sodyum fosfat, sarı # 5 ve # 6, sodyum asit pirofosfat, sodyum bikarbonat, monokalsiyum fosfat, bitkisel yağ
Evet, bunlar geleneksel oval şekilli nugget'leriniz değil, ama Burger King Buffalo Chicken Fries'ların içerik listesi kesinlikle değiştirilmiş gıda nişastasından izole yulaf ürününe kadar MSG yedeklerinin eklenmesine kadar bir külçeye benziyor. Bununla birlikte, tavuk ürünlerinde yaygın olarak bulunmayan bir madde içerirler: Sarı # 5. Journal of Pediatrics çalışmasına göre, buffalo kızartması karakteristik kırmızı renk tonu vermek için eklendi, Sarı # 5 çocuklarda hiperaktivite ile ilişkilendirildi. Korkutucu kimyasallardan bahsetmişken, Beslenme Etiketinde Asla Görmek istemediğiniz 8 Maddeden kaçınmalısınız.
Zaxby'nin Tavuk Parmaklığı
Beslenme (5 pc, 176 g): 390 kalori, 18 gr yağ (2, 5 gr doymuş yağ), 1, 830 mg sodyum, 13 gr karbonhidrat, 2 gr fiber, 0 gr şeker, 44 gr protein
Kalori, yağ, gram başına sodyum : 2.22, 0.10, 10.40
Sevmediğimiz Malzemeler : n / a
Yemek yemeklerini tatmak ve tatmak için geldiğinde Zaxby's gibi fast food restoranları tüm durakları dışarı çekiyor ve bu da bizim tatmalarımıza hitap edecek yiyecekleri kalibre etmemizden dolayı yemek yememizi sağlıyor. Fast food şirketleri, çeşitli tatlı, tuzlu ve acı tatlar için tüm doğuştan arzularımızın tatmin edildiğinden ve hatta bir içerik listesi olmadan bile, Zaxby'nin tuzlu cephede kaplanmış olduğundan oldukça eminler. Bu Fingerz'ın bir porsiyonu, gününüzün tavsiye edilen sodyum miktarının yarısından fazlasını size getiriyor.
KFC Patlamış Mısır Nuggets
Beslenme (Büyük, 170.2 g): 570 kalori, 33 gr yağ (4 gr doymuş yağ), 1, 890 mg sodyum, 37 gr karbonhidrat, 3 gr fiber, 0 gr şeker, 30 gr protein
Kalori, yağ, gram başına sodyum : 3.35, 0.19, 11.10
Sevmediğimiz Malzemeler : Soya protein konsantresi, modifiye gıda nişastası, gıda nişastası, carrageenan (MSG içerebilir), baharat ekstresi, sodyum fosfatlar, sodyum bikarbonat, sodyum alüminyum fosfat, monokalsiyum fosfat, monosodyum glutamat (MSG), maltodekstrin MSG), tatlandırıcılar, şeker, mısır şurubu katıları, otomatikleştirilmiş maya özütü (MSG içerebilir), değiştirilmiş buğday nişastası, dekstrin, sodyum kazeinat (MSG içerebilir), modifiye edilmiş selüloz sakızı, mono ve digliseritler, soya fasulyesi yağı, sodyum asit pirofosfat, dekstroz, doğal tatlandırıcılar
Pulitzer ödüllü yazar Michael Pollan'a göre, araştırmacılar, büyük bölümlerle sunulan insanların, aksi halde bu oranın yüzde 30'a kadar daha fazla yiyeceğini keşfettiler. Bu tek boyutta karşılaşmanız muhtemel olan besinleri çok kötü. -means-büyük KFC patlamış mısır nugget sırası çok şeker ve yağ ekledi. Bu eklenen şekerlerden biri, temel olarak sadece kurutulmuş glikoz şurubu olan mısır şurubu katılarıdır. Şeker, kilo almanın başlıca nedenlerinden biridir, ancak bu zayıflama çaylarıyla tatlı maddeyi kesebilirsiniz.
Sonic Jumbo Popcorn Tavuk
Beslenme (aperatif, 113 g): 380 kalori, 22 gr yağ (4 gr doymuş yağ), 1, 250 mg sodyum, 27 gr karbonhidrat, 3 gr fiber, 1 gr şeker, 18 gr protein
Kalori, yağ, gram başına sodyum : 3.36, 0.19, 11.06
Sevmediğimiz Malzemeler : n / a
İçindekiler hakkında hiçbir şey bilmiyor olabiliriz, ancak Sonic'ten gelen bu Jumbo Popcorn Chicken ısırıklarının atıştırmalık boyutlarının bile en kötü beslenmelere sahip olduğunu biliyoruz: KFC'nin patlamış mısır nugget'lerinin ardında gram başına sodyum için en yüksek kalori, yağ ve ikinci en yüksek . Merhaba, erkek göğüsler - ve daha da kötüsü, yüksek kalorili içeriğe sahip gıdalar yemek “obeziteye yol açabilir, bu da sizi kronik hastalıklar geliştirme riskine sokar, ” diye uyarıyor Jim White, RD, ACSM.
Carl'ın Jr. Tavuk Yıldızları
Beslenme (4 adet, 61 gr): 170 kalori, 10 gr yağ (2 gr doymuş yağ), 360 mg sodyum, 12 gr karbonhidrat, 1 gr fiber, 0 gr şeker, 8 gr protein
Kalori, yağ, gram başına sodyum : 2.79, 0.16, 5.90
Sevmediğimiz Malzemeler : “tavuk”, susuz tavuk yağı, tavuk tipi aroma (hidrolize soya proteini (MSG içerebilir), otomatikleştirilmiş maya özütü (MSG içerebilir), lezzet, hidrolize mısır proteini (MSG içerebilir), tavuk yağı ), sığır aroması (hidrolize soya proteini (MSG içerebilir), hidrolize soya, buğday ve mısır proteini (MSG içerebilir), sığır yağı, lezzet) ve aroma (kısmen hidrojene edilmiş soya fasülyesi ve pamuk tohumu yağı (trans yağ kaynağı), yapay tat ve aroma)], izole yulaf ürünü, sodyum fosfatlar, şeker, modifiye mısır nişastası (MSG içerebilir), dekstroz, sodyum asit pirofosfat, sodyum bikarbonat, monokalsiyum fosfat, soya fasulyesi yağı, doğal aroma, bitkisel yağ (soya fasulyesi yağı, TBHQ ile hidrojene edilmiş soya fasulyesi yağı ve aromayı korumak için sitrik asit, dimetilpolisiloksan)
Hasta ve Yağ Yapan Bu 40 Günlük Alışkanlığın yanı sıra, hızlı yiyecekler büyük şişman bombalar olarak bilinir ve yüksek yağda kızartılmış soslarla servis edilir. Bu Tavuk Yıldızları özellikle yağlıdır, çünkü Carl's Jr. onları susuz tavuk yağı, tavuk yağı ve dana yağı ile enjekte eder. Ayrıca, (LDL) kolesterolünüzü azaltabilen kısmen hidrojene edilmiş soya fasülyesi ve pamuk tohumu yağı kullanımından dolayı trans yağlarını gizlediler, böylece kalbinizi ve sağlığınızı daha da yükseltebilirler.
Popeyes el yapımı baharatlı teklifleri
Beslenme (3 adet, 126 g): 310 kalori, 15 gr yağ (6 gr doymuş yağ, 1 gr trans yağ ), 1, 240 mg sodyum, 16 gr karbonhidrat, 2 gr fiber, 0 gr şeker, 28 gr protein
Kalori, yağ, gram başına sodyum : 2.46, 0.12, 9.84
Sevmediğimiz Malzemeler : “marine edilmiş tavuk şeritleri:% 30'a kadar su, baharat, kapsüller, monosodyum glutamat (MSG), izole edilmiş soya proteini, modifiye edilmiş gıda nişastası, İrlanda yosunu (MSG içerebilir) içerir. % 2'den fazla lesitin, sodyum fosfat, mono ve digliseritler, maltodekstrin (MSG içerebilir) ve oleoresin kırmızı biber [doğal tatlandırıcı, pamuk tohumu yağı, mono ve digliseritler, tokoferol], şeker, fd & c sarı # 5 (sarı # 6 içerebilir), Kırmızı # 40, kırmızı # 3, üzüm rengi ekstresi, mavi # 1, mavi # 2, pancar rengi ekstresi, annatto özü ve / veya zerdeçal ekstresi, sodyum bikarbonat ve / veya sodyum alüminyum sülfat, mikrokristal selüloz, doğal lezzet (mısır şurubu içerir katı).
Yapay renklerdeki ve koruyucu maddelerde yüksek bir diyet yemek ruhsal sağlığınızı etkilemede önemli bir rol oynayabilir, biz sadece size bir tavuk nuggetiyle ilgili olarak söylemek zorunda olduğumuzu düşünmedik. Popeyes, baharatlı tavuk ihalelerine bir değil iki değil, üç hatta üç yapay renk katıyor. (Neden, Popeyes, neden ?!) Klinik Pediatri dergisi yayınlanan ilgili araştırmaların bir incelemesi, sarı # 5 ve kırmızı # 40 gibi birçok yapay renklendirme, hiperaktiviteyi artırdığını belirtti.
VE # 1 KÖTÜ HIZLI GIDA TAVUK NUGGET IS…
1Popeyes hafif ihaleleri el işi
Beslenme (3 adet, 126 g): 340 kalori, 14 gr yağ (6 gr doymuş yağ, 1 gr trans yağ ), 1, 350 mg sodyum, 26 gr karbonhidrat, 1 gr fiber, 0 gr şeker, 27 gr protein
Kalori, yağ, gram başına sodyum : 2.70, 0.11, 10.7
Sevmediğimiz Malzemeler : “marine edilmiş tavuk şeritleri:% 30'a varan su çözeltisi, baharat (gıda nişastası modifiye, monosodyum glutamat (MSG), tuz, baharat, doğal lezzet (laktik asit ve polisorbat 80), baharat (modifiye mısır nişastası, tuz, doğal tatlandırıcı, monosodyum glutamat (MSG), maltodekstrin (MSG içerebilir), silikon dioksit), izole edilmiş soya proteini, modifiye gıda nişastası, carrageenan, soya lesitini, sodyum fosfatlar, mono ve digliseritler, maltodekstrin, zenginleştirilmiş ağartılmış buğday unu (niasin ile zenginleştirilmiş, indirgenmiş demir, tiamin, mononitrat, riboflavin, folik asit), tuz, çırpma, fd & c sarı # 5, (ayrıca sarı # 6 içerebilir, kırmızı # 40, kırmızı # 3, üzüm rengi ekstresi, mavi # 1, mavi # 2, pancar rengi ekstresi, annatto özü ve / veya zerdeçal ekstresi), sodyum bikarbonat ve / veya sodyum alüminyum sülfat, mikrokristal selüloz, doğal lezzet, mısır şurubu katıları
Popeyes'in malzemelerden oluşan çamaşır listesinden daha kötü olan bu külçeler, bir gram trans yağ içerir - FDA tarafından kalp hastalığı, kilo alımı ve inme ile bağları nedeniyle yasaklanan insan yapımı yağ. Sadece kilo kaybı planınıza zarar verebilir, ama katı trans yağlar da beyindekiler de dahil olmak üzere arterleri tıkayabilir, kognitif fonksiyonları ve hafızayı bozar. Sadece fast food da değil. En sevdiğiniz yiyeceklerden hangisinin Yiyeceğimiz , Bu Değil'de sağlıksız trans yağ içerdiğini görün ! Özel Rapor Beyninize Zarar Veren Yağlı Gıdalar.
VE ŞİMDİ… EN İYİ!
11Burger King Tavuk Kızartması
Beslenme (9 pc, 102g): 290 kalori, 17 gr yağ (2 gr doymuş yağ), 780 mg sodyum, 18 gr karbonhidrat, 1 gr fiber, 1 gr şeker, 16 gr protein
Kalori, yağ, gram başına sodyum : 2.84, 0.17, 7.65
Sevmediğimiz Malzemeler : modifiye mısır nişastası (MSG içerebilir), tadlandırıcı, modifiye patates nişastası, sodyum fosfatlar, ağartılmış buğday unu, modifiye buğday nişastası, dekstroz, monosodyum glutamat (MSG), soya yağı, maltodekstrin (MSG içerebilir) doğal aroma, kırmızı biber ekstresi, metilselüloz, mono ve digliseritler, sodyum alüminyum fosfat, sodyum bikarbonat, şeker
Burger King'in yemeklerinde en zararlı maddelerden biri ilk bakışta oldukça zararsız geliyor. Ağartılmış buğday unu, protein ve glüten gelişimi sürecini hızlandırmak için geleneksel olarak azodikarbonamid ve benzoil peroksit gibi sert ajanlarla ağartılmış undur. Bu, süreçte çok fazla besin maddesinin kaybolduğu anlamına gelir, bu nedenle bu nuggets çok az beslenmeyi sağlar. Daha da kötüsü, glikoza her şeyden daha hızlı dönüşebilen ve kan şekerinizi arttıran kolay erişilebilen nişastalar nedeniyle, ağartılmış buğday unu ile yapılan gıdaların tüketimi obezite ve diyabet gibi hastalıklara yol açabilir.
Culver'ın Tavuk İhaleleri
Beslenme (4 adet, 228 gr): 540 kalori, 24 gr yağ (3 gr doymuş yağ), 1, 840 mg sodyum, 42 gr karbonhidrat, 2 gr fiber, 0 gr şeker, 40 gr protein
Kalori, yağ, gram başına sodyum : 2.37, 0.11, 8.07
Sevmediğimiz Malzemeler : modifiye edilmiş tapyoka nişastası, sodyum tripolifosfat, modifiye mısır nişastası (MSG içerebilir), sodyum asit pirofosfat, sodyum bikarbonat, otozeme maya özütü (MSG içerebilir), disodyum inosinat (MSG içerebilir) ve disodyum guanilat ( MSG), sodyum asit pirofosfat, sodyum bikarbonat, dekstroz, kırmızı biber özü ve zerdeçal özü, soya fasulyesi yağı içerebilir.
Culver'ın gerçek ihale, tamamen doğal, bütün beyaz et tavuğunu kullandığı gerçeğini seviyoruz, ancak bu, “predust” ve meyilli malzemelerin katkı maddelerine yüklenmesini engellemedi. Bu bileşenlerden biri soya fasulyesi yağıdır. Bu bitkisel yağdaki yağlar öncelikle omega-6 yağıdır; omega-3 yağları, sağlıklı omega-3'lere göre fazla tüketildiğinde, vücudunuzdaki kronik inflamasyonu teşvik edebilir ve bu da hemen hemen tüm kronik hastalıklar için temel bir konudur. Bu ihalelere devam ediyorsanız, omega-3 yağ asidi seviyelerini kilo kaybı için favori avokado tariflerimizden birine getirin.
Arby's Prime-Cut Tavuk İhaleleri
Beslenme (3 adet, 131 g): 360 kalori, 17 gr yağ (2.5 gr doymuş yağ), 950 mg sodyum, 28 gr karbonhidrat, 2 gr fiber, 0 gr şeker, 23 gr protein
Kalori, yağ, gram başına sodyum : 2.75, 0.13, 7.25
Sevmediğimiz Malzemeler : Hidrolize mısır ve soya proteini (MSG içerebilir), aroma, otomatize maya özütü (MSG içerebilir), disodyum guanile (MSG içerebilir), disodyum inosinat (MSG içerebilir), enzim değiştirilmiş yumurta sarısı, sodyum fosfat, ağartılmış buğday unu, sodyum bikarbonat, sodyum alüminyum sülfat, dekstroz, kırmızı biber ve zerdeçal ekstraktları
Hidrolize bitkisel proteinin temel amacı, tatların tadı ve yenilebilirliğini yapay olarak artırmaktır - tadı çok güzeldir. Bu bitki proteinleri, serbest glutamat salgılayan glutamik asit gibi amino asitlere kimyasal olarak ayrılır. Glutamat, vücudunuzda serbest sodyum ile birleştiğinde, duyarlı bireylerde baş ağrılarına, mide bulantısına ve güçsüzlüğe neden olduğu bilinen bir katkı maddesi olan monosodyum glutamat (MSG) oluşturur. İzole MSG, doğrudan ürünlere eklendiğinde, FDA, üreticinin, madde ifadesine dahil edilmesini açıklamasını gerektirir, ancak hidrolize edilmiş protein, otozize maya özütü, disodyum guanilat veya disodyum inosinatının bir yan ürünü olarak ortaya çıktığında, FDA izin verir. tanınmayan gitmek için.
Wendy'nin tavuk Nuggets
Beslenme (4 adet, 60 g): 180 kalori, 13 gr yağ (2.5 gr doymuş yağ), 390 mg sodyum, 10 gr karbonhidrat, 1 gr fiber, 0 gr şeker, 10 gr protein
Kalori, yağ, gram başına sodyum : 3.00, 0.22, 6.50
Sevmediğimiz Malzemeler : Sodyum fosfatlar, ağartılmış buğday unu, tuz, modifiye mısır nişastası (MSG içerebilir), dekstroz, sodyum bikarbonat, sodyum alüminyum fosfat, sodyum asit pirofosfat, monokalsiyum fosfat, doğal ve yapay lezzet, baharat özleri, pişmiş bitkisel yağda (soya yağı, mısır yağı, pamuk tohumu yağı, hidrojenlenmiş soya fasulyesi yağı, sitrik asit, dimetilpolisiloksan
Wendy'nin tavuk nugget'larındaki yağın yüzde yirmisi doymuş yağ asitleridir - kan kolesterol seviyenizi yükselten yağ asitleri, artmış kardiyovasküler hastalık riskine yol açar. Bunun üzerine, beslenme uzmanı Marisa Moore, MBA, RDN, LD, “doymuş yağların kalbi olumsuz etkileyebileceğini, ancak yüksek doymuş yağ alımının beyin fonksiyonunu ve hafızayı olumsuz etkileyebileceğini gösteren araştırmalar da var” diyor. Belki de bu yüzden sizde Bu arabayı atlamayı unutma! Fast-food alışkanlığınızı tekmeleyip, Love Handles'ı eriten bu 30 Foods'a hazırlanın!
Sonic Süper Crunch Tavuk Şeritleri
Beslenme (3 adet, 114 g): 330 kalori, 16 gr yağ (3 gr doymuş yağ), 670 mg sodyum, 25 gr karbonhidrat, 2 gr fiber, 0 gr şeker, 22 gr protein
Kalori, yağ, gram başına sodyum : 2.89, 0.14, 5.88
Sevmediğimiz Malzemeler : n / a
5 parçayı alsanız bile, bu ekstra çıtır çıtır tavuk şeritlerini yedikten sonra, hala açlıktan öleceksiniz - beslenme açısından, yani. “Beslenme sağlamayan boş yiyecekler ile vücudunuz geçici olarak dolu, bu yüzden çok fazla kalori tüketmiş olsanız bile, uzun süre memnun kalmayacaksınız, ” diyor. Gerçek Beslenme NYC. Fast food'daki kalorilere düşük besin içeriği eşlik ettiğinden, vücudunuz düzgün çalışması için gerekli besin maddelerinden yoksun olmaya başlar.
McDonald's Tavuk McNuggets
Beslenme (4 adet, 65 g): 190 kalori, 12 gr yağ (2 gr doymuş yağ), 360 mg sodyum, 12 gr karbonhidrat, 1 gr fiber, 0 gr şeker, 9 gr protein
Kalori, yağ, gram başına sodyum : 2.92, 0.18, 5.54
Sevmediğimiz Malzemeler : “beyaz kemiksiz tavuk”, modifiye edilmiş gıda nişastası, otomatize edilmiş maya özütü (MSG içerebilir), doğal aroma, dekstroz, sodyum fosfat, ağartılmış buğday unu, sodyum asit pirofosfat, sodyum alüminyum fosfat, kalsiyum laktat
Tavuk McNuggets'ın hepsi o kadar da kötü olmasa da (# 6 en iyi nugget!) Onlar pembe saban iddiaları yüzünden mi, yoksa eritiyorlar mı? Eski McDonald's çalışanı ve Reddit kullanıcısı DFunkatron'a göre, “Yanlışlıkla 100 tavuk nuggetinin bir çantasını çok uzun bir süre boyunca bir tezgahta bıraktım. Erimişler. Bir sıvı havuzuna. ”Bu nasıl olabilir, sorabilirsin? Bunun nedeni, ince öğütülmüş tavuk etinin, birbirine bağlı kalmasını sağlamak için su bazlı bir sodyum fosfat, gıda nişastaları, dekstroz, sitrik asit, otomatikleştirilmiş maya özü ve doğal aroma ile birleştirilmesi gerektiğidir. Şaşırtıcı olmayan, çözülmüş nuggets eriyiği, tavuk dışında, çoğunlukla kimyasal sudan oluşur.
Hardee's El Tavalı Tavuk İhaleleri
Beslenme (3 adet, 128 g): 260 kalori, 13 gr yağ (2, 5 gr doymuş yağ), 770 mg sodyum, 13 gr karbonhidrat, 2 gr fiber, 0 gr şeker, 25 gr protein
Kalori, yağ, gram başına sodyum : 2.03, 0.10, 6.02
Sevmediğimiz Malzemeler : “% 15'e varan su, tuz ve sodyum fosfat içeren kemiksiz, derisiz, tendonsuz tavuk bonfile”, modifiye edilmiş gıda nişastası, keçiboynuzu zamkı, carrageenan (MSG içerebilir), mono ve digliseritler, sodyum bikarbonat, sodyum alüminyum fosfat, monosodyum glutamat (MSG), kırmızı biber ve annatto özütleri, soya fasulyesi yağı, hidrojene edilmiş soya fasulyesi yağı TBHQ ve sitrik asit ile lezzetini korumak için dimetilpolisiloksan
Fast food zincirleri, petrol türevli antioksidan TBHQ veya üçüncül bütilhidrokinonun tazeliğini korumak için ve iyi bir sebeple yemeğinize eklendiğini iddia eder. Aksi halde bunun bir tür bütan olduğunu düşünebilirsiniz. Bir Tüketicinin Gıda Katkı Maddeleri Sözlüğüne göre, TBHQ, bütanın (örneğin daha hafif sıvı) bir formu olup FDA, işlemcilerin gıdalarımızda idareli olarak kullanılmasına izin verir. Bir külçede yağın en fazla yüzde 0.02'sini oluşturabilir; bu muhtemelen tek bir gram TBHQ'yu yutmanın, bulantı, kusma, kulaklarda çınlama, deliryum veya boğulma hissine neden olabileceğini göz önünde bulundurarak iyi bir şeydir. Kızarmış yiyeceklere atlayın ve bu sağlıklı tavuk tarifleri ile evde bir yemek pişirin.
Chick-Fil-A Chick-n-şeritler
Beslenme (3 adet, 163 g): 360 kalori, 18 gr yağ (3, 5 g doymuş yağ), 990 mg sodyum, 16 gr karbonhidrat, 1 gr fiber, 2 gr şeker, 33 gr protein
Kalori, yağ, gram başına sodyum : 2.65, 0.11, 6.07
Sevmediğimiz Malzemeler : autolyzed maya (MSG içerebilir), maltodextrin (MSG içerebilir), doğal lezzet, tavuk yağı, şeker kamışı şurubu, sodyum diasetat, silikon dioksit, şeker, oleoresin kırmızı biber, duman aroması, karamel rengi, monosodyum glutamat (MSG), sodyum alüminyum fosfat, soya fasulyesi yağı, dimetilpolisiloksan.
Bu “cömertçe paylaştırılmış” Chick-n-Strip'ler, MSG, tavuk yağı ve karamel rengi (tipik olarak sodada bulunan bir katkı maddesi) gibi özel baharatlarla cömert bir şekilde marine edilir. ABD Sağlık ve İnsani Hizmetler Bölümü'nün Ulusal Toksikoloji Programı tarafından yapılan bir çalışma, 2-metilimidazolün laboratuar sıçanlarında kansere neden olduğunu söyler. Bu durum, 2-metilimidazolün karamel renklendiriciliğinde bir bileşen olduğunu düşündürmektedir. Bu renklendirme ajanının bir başka bileşeni, farelerde kanserojen aktivite üretildiği bulunan 4-metilimidazoldür.
Burger King Tavuk Nuggets
Beslenme (4 adet, 70 gr): 190 kalori, 11 gr yağ (2 gr doymuş yağ), 360 mg sodyum, 13 gr karbonhidrat, 2 gr fiber, 0 gr şeker, 9 gr protein
Kalori, yağ, gram başına sodyum : 2.71, 0.16, 5.14
Sevmediğimiz Malzemeler : Potasyum klorür, otolitlenmiş maya özütü (MSG içerebilir), maltodekstrin (MSG içerebilir), tavuk yağı, sitrik asit, dekstrin, disodyum inosinat (MSG içerebilir) ve disodyum guanile (MSG içerebilir), kurutulmuş tavuk, mannitol, modifiye nişasta, modifiye gıda nişastası, sodyum fosfat, modifiye buğday nişastası, modifiye mısır nişastası (MSG içerebilir), sodyum glukonat, sodyum bikarbonat, sodyum alüminyum fosfat, dekstroz, potasyum klorür
10 nuggets'ı 1, 50 dolardan daha ucuza satan herhangi bir yer size besleyici yiyecek satmıyor. Aslında hiç yiyecek olmayabilir… Burger King, tavuk ve su dışında, MSG, modifiye nişasta ve sodyum alüminyum fosfat formunda çeşitli gıda dışı kimyasallar ve katkı maddeleri ekler. Her ne kadar sodyum alüminyum fosfat, mayalama için kullanılsa da , Alzheimer Hastalığı Dergisi'nde yapılan bir araştırmaya göre, içinde bulunan aluminyum, yutulduğunda Alzheimer hastalığı insidansı ile bağlantılı olan bir metaldir.
KFC Ekstra Çıtır İhaleler
Beslenme (3 adet, 154, 5 g): 380 kalori, 20 gr yağ (2, 5 gr doymuş yağ), 940 mg sodyum, 17 gr karbonhidrat, 3 gr fiber, 0 gr şeker, 33 gr protein
Kalori, yağ, gram başına sodyum : 2.52, 0.14, 6.02
Sevmediğimiz Malzemeler : “tavuk göğsü bonfile veya pirzola ile tavuk göğsü şeritleri”, modifiye patates nişastası, doğal tavuk aromaları [maltodextrin (MSG), otomatize maya özütü (MSG), tavuk yağı, susuz pişmiş tavuk, baharat özü] potasyum ve sodyum fosfatlar. monosodyum glutamat (MSG), sodyum bikarbonat, modifiye mısır nişastası (MSG), sitrik asit, % 2 kalsiyum silikat önleyici bir madde olarak eklenir, doğal aroma maddeleri, şeker, mısır şurubu katıları
Bu tavuk nuggetsları, fast food dünyasındaki tüm nuggetlerden en fazla tavuk içerebiliyor. Niye ya? Tavuk göğsü bonfile veya göğüs eti ile kaburga etlerinin yanı sıra, Albay'ın özel tavuk yağı ve susuz pişirilmiş tavuk karışımı da bulunuyor. Bütün bu tavuklar, sadece porsiyon başına bir gramdan az gibi görünen bir sindirim sistemi elyafı, diyet lifi yerine geçer. Lif, sindirim sisteminizin vücudun dışına çıkan atıklarla çalışırken düzgün çalışmasına yardımcı olur. Kolesterolü düşürmeye ve kan şekeri seviyesini normal tutmaya yardımcı olabilir. Yüksek lif içeriği ne içerir? Kilo Kaybı için Bu 11 En İyi Yüksek Lifli Gıdalar!
VE # 1 EN İYİ HIZLI GIDA TAVUK NUGGET… BİR KRAVAT!
1 AKravat: Civciv-Fil-A Izgara Nuggets
Beslenme (8 adet, 100 gr): 140 kalori, 3 gr yağ (1 gr doymuş yağ), 530 mg sodyum, 4 gr karbonhidrat, 0 gr fiber, 1 gr şeker, 23 gr protein
Kalori, yağ, gram başına sodyum : 1.40, 0.03, 5.30
Sevmediğimiz Malzemeler : soya fasulyesi yağı, maya özütü (MSG), modifiye mısır nişastası (MSG), hurma yağı, mısır maltodekstrin (MSG), lezzet, şeker, kamış pekmezi, tavuk yağı, doğal lezzet, dekstroz, askorbik asit
Bunların geleneksel ekmekli tavuk nugget olmadığını biliyoruz, ama onların içerik listesi kesinlikle bir benziyor. Kaloriler, yağlar ve sodyum ile ilgili en besleyici sesler olsalar da, hala saçma bir maddeler listesi vardır. Tüm meme filetosuna, lezzetli ekmek eksikliğini telafi etmek için tuz çözeltisi, ekstra hayvansal yağ ve duman tatlandırıcı ve diğer koruyucu maddeler gibi kimyasal maddeler enjekte edilir. İnce çerçeveleriyle, bu işaretlerin fabrikada markalanması veya ızgara yerine boyalarla boyanması daha olasıdır. Sahte ızgara işaretleri yanı sıra, diğer 24 Things Fast Food Zincirleri Bilmenizi istemediğiniz için bu hikayeye göz atın.
1bKravat: A & W El Ekmekli Tavuk İhaleleri
Beslenme (3 adet, 156 gr): 260 kalori, 9 gr yağ (2, 5 gr doymuş yağ), 1, 100 mg sodyum, 5 gr karbonhidrat, 1 gr fiber, 0 gr şeker, 40 gr protein
Kalori, yağ, gram başına sodyum : 1.67, 0.06, 7.05
Sevmediğimiz Malzemeler : sodyum fosfat, soya fasulyesi yağı, monosodyum glutamat (MSG)
Her ne kadar normal olarak servis başına 1.000 mg'dan fazla sodyum ile bir şey önermiyoruz, ancak bu tekliflerin sevmediğimiz en az malzemelerle en üst noktayı hak ettiği anlamına gelmiyordu. Gram başına, besinleri hala oldukça iyi ve onları ikinci sırada tutacaktı. Lokantada tavuk sipariş etmeyi planlıyorsanız, bu ihaleleri hazırlayın - sadece bir sürü detoks suyu ile yıkamanızdan emin olun.
