Pinterest ve Instagram herhangi bir gösterge ise, çay partileri artık öğle yemeği bayanlar için tıkalı işler değildir; Yeni gelinler, anneler olmak, doğum günü kızlar ve arkadaşlarla sohbet etmenin en yeni yolu. Daha da iyisi, düşük maliyetli ama tamamen zarif - bu yüzden temyizi anlamak kolay.

“Çay partilerinin daha popüler olmasını seviyorum” diyor The 7-Day Flat-Belly Tea Cleanse'ın yazarı Kelly Choi. "Parti-vericilerini mümkün olduğunca dostça ve ulaşılabilir hale getirmeye teşvik ediyorum. Geleneksel İngiliz ikindi çayı gibi bir şey yapmayacaksanız, o zaman bahane dolu bir anksiyeteye yakalanmaya gerek yok. bunun yerine bundan uzaklaşmak yerine, yaratıcı kaslarını esnetmek ve arkadaşlarıyla eğlenmek istiyorlar - ve çay partileri bunun için mükemmel! ”

Zaten misafir listenizi hazırladın, davetlerini kovdu ve parti elbiseni mi aldın? Harika! Şimdi gerçek eğlence başlayabilir! Choi'nin beynini seçtik ve en iyi çay partisi fikirleri için interneti gezdik. Bu yiyecekleri, içecekleri ve dekor fikirlerini seveceksiniz - hepsi de chillaxed çay partinizin unutulmayacak bir zamanda stressiz bir buluşma olmasını sağlayacak. İlham almak için okumaya devam!

İÇECEKLER

Çay partisi atıyor olsanız da, modern günlük görgü kuralları uzmanı ve blog yazarı Eunice Leong, kahve ve sıcak çikolata gibi diğer içecekleri servis etmenin adil bir oyun olduğunu söylüyor. Birinin normal bir kokteyl partisinde su veya başka seçeneklere sahip olmasına izin vermeyeceksin, değil mi? Oh, ve çay partisi, çay dolu çay kokteyli olmadan tamamlanmaz. Karşınıza beklenmedik bir menü öğesi eklemek — ki bu da hâlâ temadadır - başınızın unutulmaz olmasını sağlamanın kolay bir yoludur.

SICAK ÇAY

Bir sıcak su dağıtıcıyı veya bir ısınan alev üzerinde bir sıcak su ısıtıcısı ve gevşek yaprak çaylar ve çay poşetleri ile birlikte hazırlayın. Chai, rooibos, nane ve yeşil çayın parçasıyız. Ayrıca şeker, bal ve limon tedarik edeceksiniz, böylece her konuk kendi içkisini kendi kişisel tercihlerine göre hazırlayabilir.

BREW-YOUR-OWN ÇAY İSTASYONU

Daha yaratıcı, modern bir vibe için gidiyorsanız, bir DIY çay istasyonu kurun. Çin veya mason kavanozlarında çeşitli taze otlar, taç yaprakları ve dalların yanı sıra bazı kaşıklar da sergilenir ve misafirler favorilerinizi seçebilirler. (Her biri kafa karışıklığını minimumda tutmak için etiketlediğinizden emin olun!) Sıcak su ve su ısıtıcıları (veya kolay temizlik için çay kağıtları) yanınızda bulundurun.

VEYA MIX A "HOUSE SPECIAL"

Ekstra fantezi düşünüyorsanız, "ev özel" çay karışımı ayarlayabilirsiniz. Çay partinizin onur konuğu varsa, onlardan sonra bile isim verebilirsiniz! Benim kişisel favorilerimden biri vanilya rooibos karışımı. Karışımın bir fincanını yapmak için, 8 çorba kaşığı kırmızı çayı 4 çorba kaşığı kakao nibini, 2 çay kaşığı taze vanilya fasulyesi (bakladan) ve bir tutam safran iplikleri ile birleştirin. Pahalı safran için bahar istemiyor musun? Benzer bir tada sahip olan ve Gezegendeki 5 Sağlıklı Baharattan biri olan zerdeçal alt.

DOLU ÇAY

Her açık ve yaz çay partisi için bir çömlek veya soğutulmuş çay cam dağıtıcısı bir zorunluluktur. Çünkü gerçek olalım — kimse zaten ter ile damlarken sıcak çayı boğmak istemiyor. Amiright? Aşk ve Limon 'matcha nane çayı tarifi her zaman bir kalabalık-memnun, Matter'in Belly'shibiscus ve gül buzlu çay gibi.

ÇAY KOKTEYLELER

Çay partileri artık sadece İngiliz bir şey değil. Devam et ve tekila ve bubbly çekin, eğer bu sizin çay fiesta bir sonraki seviyeye alacağını düşündüğünüz buysa. Tabii ki, çekimleri çekmek için o narin küçük çay bardaklarını kullanabilirsin, ama bardak ve tabak temasıyla uyuşan bir kokteyl yapmak çok daha eğlenceli ve elverişli (öğleden sonra: uygun). Şeftali nektarı ve prosecco'yla birlikte basit bir bellini de kötü bir şey değil, aynı zamanda bir bardak çay içip aynı anda bir vızıltıyı yakalayamaz mı? Düşündüğümüz buydu! Ve senin için şanslıyım, matcha mint juleps ve papatya bal bourbon kokteylleri sadece bunu yapmanıza izin veriyor! Çay saatini açmanın daha iyi bir yolu yok.

SICAK KAKAO

Soğuk aylarda sıcak kakao servis etmek şart! Konukların gelmeden önce bir parti yapın ve bazı sevimli kupaların yanındaki parti büyüklüğünde bir termosla ayarlayın. İçecek istasyonu daha iyi-layık yapmak için, bazı "Sıcak Çikolata Bar" tabela ekleyin ve nane çubukları, marshmallow, çikolata parçaları veya cayenne ve tarçın (Meksika sıcak için bir karışımı gibi lezzetli sıcak kakao toppers tutmak için mason kavanoz veya kase kullanın çikolata). Süper fantezi almak istiyorsanız, sıcak su için önceden hazırlanmış sıcak kakaoyu termos içinde açın. Ardından, kuru sıcak kakao (sütlü çikolata, bitter çikolata, tuzlu karamel vb.) Farklı lezzetleri hazırlayın ve misafirlerinizin tozlarını ve tercih ettikleri tortuları karıştırıp eşleştirmelerini sağlayın.

BİTİLER

İngiliz ikindi çayı veya "düşük çay" geleneksel olarak çay, küçük parmaklı sandviçler, reçelli çörekler ve çeşitli tatlılardı. Bu, 2016 yılında, yiyecek geldiğinde herhangi bir kural olmadığını ve misafirlerin zevk alacağını düşündüğünüz her şeyin adil bir oyun olduğunu söyledi. İşte bizim go-to hediyelerinden bazıları!

MİNİ EKONOMİLER

Bu kadar çekici olan çömlek, lapa lapa tadı, tereyağı, un ve şekerden elde edilir. 500 kalori kadar pop ile, bu pasta hizmet etmemek daha iyidir. Ama gerçek olalım; Bu bir çay partisi ve insanlar çörekler için arıyor olacak! Bu yüzden küçük düşünmeyi ve mini çörekler yapmayı öneriyoruz. Iowa Kız Yulaf mini vanilya fasulyesi çörekler hamur işi için doğru bir örnek.

PARMAK SANDVİLLERİ

Emily Post'a göre, ünlü bir görgü kuralları uzmanı, klasik çay sandviçleri bir çay partisi olmalı. Ve bazı protein, lif ve kalıcı maddeler sağlayabilecek birkaç çay partisi yemeklerinden biri olarak kabul etmeliyiz, kabul etmeliyiz. İyi haber şu ki, küçük sandviçler yapmak sadece biraz zaman ve çaba gerektiriyor. Her iki dilim ekmek ve keçi peyniri arasında birşeyler yapılabilse de, ıspanak ve kavrulmuş biber tadı, lezzet bakımından zengin olan ve hemjetaryen hem de et yiyen misafirleri rahatlatacak. Senin sammies ekstra zarif yapmak için, kabukları kesti veya yıldız, daire ve kalp gibi sevimli şekiller yapmak için çerez kesiciler kullanın. (Ayy!)

ÇAYIRLI ÇİKOLATA

Bir çay ya da kahve ile ev yapımı bir kurabiyeden daha iyi bir şey olmaz; Blogcu Foodie Crush tarafından oluşturulan deniz tuzu ile bu chai kurabiye kurabiye, başındaki çivi vurdu. Onları biraz "cildi" haline getirmek için, tam buğday ununu tercih edin, stevia ve şekerin bir karışımını kullanın ve tereyağının birazını kesin. Neden kahverengi un kullanıyorsunuz? Tam buğday ürünleri, tüm besin bakımından zengin ve lif bakımından zengin olan tahılın üç parçasını içerir. Ayrıca, bu çerezler çikolataya batırılır ve deniz tuzu ile serpilir, böylece tadı damağınızı tamamen mutlu edersiniz.

MINI CAKES & TARTS

Hiçbir şey, üç katmanlı bir servis tabağında renkli meyveli turtaların gaggle'ından daha güzel görünmez. Biz Yummy No Bake Mini Meyve Pizza Pinch hayranlarıyız çünkü onlar aldatıcı olarak sağlıklı; Cidden, misafirlerin asla düşük bir tatlı yediklerini bilmiyorlar. Bu küçük, pişmemiş ikramların da yapılması da çok kolay. Kabuk sadece dört hammadde ile yapılır: tarihleri, badem ezmesi, vanilya ve cevizler. Basit yemek tarifleri = mutlu, rahat bir ev sahibi. Buna bayılmalıyım!

FANTE MEYVELERİ

Daha fazla sağlık bilincine sahip misafirleriniz için bir meyve tabağı hazırlamak her zaman güzel bir fikirdir. Üzüm, ananas ve çilek karışımı her zaman kazanır. Tabağınızı biraz giyinmek için, eritilmiş çikolatanın bazı meyvelerini daldırın ve somunlarla serpin. Buzdolabında sertleştikten sonra, ortaya çıkan ısırık hem tatlı hem de gevrek olanıdır; herkesin seveceği bir şey.

BEKLENMEYEN BİR KURULUŞ YEMEĞİ

Choi, “Beklenmedik, lezzetli bir parmak yiyeceğini çay partisi karışımına atmak, sevdiğim yaratıcı bir harekettir” diyor. "Onların ikramlarını paylaştıktan sonra, misafirleriniz tüm tatlılardan bir hoş geldiniz!" Choi avokado-yeşil çay baharatlı yumurta servis önerir. Bir parti yapmak için, yumurtaları kaynatın, soğumaya bırakın, ikiye böldüğünüzde, bir kase içine sarın. Tadını sarmak için tıknaz, doğranmış avokado ve biraz Himalaya pembe tuzu ile karıştırın. Daha sonra, yumurta yarısını dolum ve üst kısım ile doldurun ve eklenmiş krema ve antioksidanlar için Genmaicha (Japon kahvesi, kavrulmuş kahverengi pirinçle birleştirilmiş yeşil çay).

SERVEWARE, DECOR & TABLESCAPE

Çay partileri, dekor ve servis eşyalarıyla ilgilidir. Bir düşünün: Hiç göz alıcı Çin ve renkli centerpieces olmadan bir çay partisine gittiniz mi? Daha az geleneksel, açılmamış bir his için gidecekseniz bile, her çay içeceği vesilesi olması gereken bir çok şey var! Aşağıdaki şartları göz önünde bulundurun - Pinterest'te gördüğünüz her şey muhtemelen sadece "kabartma" yapmadan yapabilirsiniz.

ÇİN ve ÇAY SETLERİ

Çin çay takımınız yoksa, yerel bir antika dükkanına gidin ve ucuza çaydanlıklar, çay bardakları ve tabaklar bir araya getirin. Ve eğer desenler uyuşmazsa endişelenmeyin; şu anda eklektik sofra takımı eğilimlidir. Ayrıca, çok eş-uyumlu olmaları da ilginç değil. Masanızı nasıl ayarlamak istediğinize göre, iki yoldan birini yapabilirsiniz: 1.) Her sandalyeye bir ayar koyun veya 2.) her şeyi rahat tutun ve bardak ve tabak yığınları ayarlayın, böylece misafirler kendilerine açık büfe olarak yardım edebilirler. tarzı.

MUTFAK EŞYALARI

Ünlü kitap olan Etiquette'e yazan Post'a göre, yumuşak veya yapışkan kekler servis ediyorsanız, "çay masasına küçük çatallar konulmalıdır." Ve reçel ya da tereyağınız çöreklerinize veya tostlarınıza eşlik ederse, "onu yaymak için küçük tereyağı bıçakları olmalı." Hem pratik hem de kibar; severiz. Oh, ve karıştırma kaşığı, kek kesiciler ve diğer servis araçlarını unutmayın. Onlar da işe yarayacak.

TABLECLOTH & CENTERPIECES

Baktığınız şeye bağlı olarak, masanızı güzel bir masa örtüsü veya koşucu ile ayarlayabilir veya "çıplak" bir masala eşyalarınızı rahatça saklayabilirsiniz (bu bir deyiş, doğru mu?). Eğer rustik ahşap bir masa ya da biraz çekicilik ile yıpranmış bir şey varsa ikinci özellikle güzel görünüyor. Düşük maliyetli merkez parçaları için, antika tarzı çaydanlıklar, (uzun yıllar boyunca yulaf yemesi yapmak için kullanılabilir) mason kavanozlarını veya çiçeklerle büyük bisküvi veya çay kutularını doldurun. (İpucu: Masaya koymadan önce teneke kutuların su geçirmez olduğundan emin olun!) Daha minimalist bir görünüm için, çay fincanı içinde küçük bir succulents ekin ve masanın etrafına serpiştirin. Her bitkinin misafirleriniz için bir ayrılık hediyesi olarak ikiye katlanmasını istiyorsanız, her bir koltuğun önüne bir bitki yerleştirmeyi ve her kişinin ismiyle basılmış bir tutamacın etrafına bir hediye etiketi takmayı düşünebilirsiniz.

SEVIMLI "EXTRAS"

Bu eğlenceli, şenlikli fikirlerle partinize biraz pizazz ekleyin!

BİR MİSAFİR DEFTERİ OLUN

Senin meselenin teması ne olursa olsun, bir misafir kitabı her zaman güzel bir anıdır. Ayrıca, misafirlerinizi evinizde eğlendirmek için gerçekten heyecanlı ve şerefli olduğunuzu hissettirir.

BAZI OYUNLAR OYNA

Dama, Scrabble ya da bir bulmaca gibi oyunlar içeren masalar kurun, böylece misafirler çaylarını yudumlarken ve en son dedikoduları yakalarken beyninin oynak kısımlarını şımartabilirler.

PARTİ BİR HEDİYE VERMEK

Choi, "Herhangi bir parti için her zaman kalıcı bir izlenim bırakmanın önemli olduğunu düşünüyorum." "Bu yüzden her zaman etkinliğin misafirlerini anımsatan bir tür armağan hediyesi vereceğim. Küçük çay kaşığı, bir çay kaşığı, ya da küçük bir tatlı tatlı (küçük bir tatlı kaşığı için bu tatlı tariflerine bakın), Bir çay partisi için hepsi mükemmel. "

Görüntülerin nezaket: @ çay-soul_chai, @plumdeluxe, @gryphontea, @jasonchimera, @toranthonsen, @theanastasiaco, @lifemadesweeter, @ kate482010, @thesarahjohnson, @acozykitchen, @aliserealtor, Andrea Lee Photography aracılığıyla Fotoğraf Müzakereleri, Justin Demutiis