Panera'nın Tüm Çorbası, Sandviç ve Salata Menüsü — Sırada!



Ama fazla rahatlama. Panera çorbalar, salatalar ve kahvaltı sandviçleri gibi çok çeşitli sağlıklı seçeneklere ev sahipliği yaparken, kilo verme hedefleriniz için gerçekten iyi olan bir şey bulmak, göründüğünden daha zor. Kalorisi düşük olan menü öğeleri günlük olarak önerilen sodyum ve günlük yağ miktarının yarısına kadarını taşıyabilirken, Panera'nın bazı kalori değerleri en iyi seçenekleriniz arasında olabilir.

Ve Panera'da bir başka zor ikilem: 2014 yılında restoran, “temiz” içerik ve tam besinsel şeffaflık taahhüdünü açıkladı. Bunun anlamı, kısmi olarak hidrojenlenmiş yağlara - gıdalarınızda uyaran sağlıksız trans yağlara - artık izin vermiyorlar. Ve yine de, bazı durumlarda, Panera'nın gerçekten trans yağları, menü öğelerinin besinsel dökümünde listelediğini fark edeceksiniz. Ne verir? Panera'daki trans yağ, doğada bulunan linoleik asit veya CLA adı verilen doğal olarak oluşan bir lipiddir ve sığır ve hindide bulunur (fakat tavuk veya domuz eti değildir). Bu iyi-size-yağ aslında göbek yağ yakmak yardımcı olur - bu yüzden bazı önerilerimizde "trans yağlar" görüyorsanız çıldırmayın. (Aslında, daha sağlıklı olan sığır eti, alacağınız daha fazla CLA, bu yüzden Panera'nın otla beslenen sığırlarda trans yağların daha büyük bir yüzdesi var.

Biraz kafa karıştırıcı, biliyoruz. Bu yüzden paranın kesilmesi - ve tüm rakamlar - Panera Ekmek'te en iyi ve en kötü sandviç ve çorba seçeneklerini bulmak için besinsel gerçekleri (kalori ve yağdan sodyum ve liflere kadar her şey) sıraladık. Mutlak en iyi seçimleri tavsiye ettiğimizden emin olmak için, tüm mevsimlik ürünleri buzladım ve sadece Panera'nın normal menüsünü ekledik. Her ne kadar kaloriler sıralamada bir rol oynasa da, sodyum ve doymuş yağlarda çok yüksek olan maddeleri de boyadık. Şimdi o kanepeye yerleş ve keyfini çıkar. (Ve daha fazla kilo kaybı ipucu için, Sıska İnsanlardan Bu 50 En İyi Zayıf Kilo Kaybına göz atın.)

ÇORAPLAR: EN İYİ OLDUK…

Bu doyurucu çorbalar sizi kaşıkla ısıtır, ancak bazıları sizi kemerinizi gevşetmeye bırakabilir. Panera'daki en sevdiğiniz çorbaların nasıl yığıldığını görmek için okumaya devam edin.

New England Clam Chowder

Kase başına (1 ½ bardak): 720 kalori, 62 g yağ (41 g doymuş yağ, 1.5 g trans yağ), 1.020 mg sodyum, 31 g karbonhidrat, 3 g fiber, 2 g şeker, 9 g protein

Bu kalın ve kremsi çanak, sadece Panera's çorbalarından en fazla kaloriye mal olmayacak, aynı zamanda 62 gram yağ ve 1.020 mg sodyum da alacaktır. her bir günde. Bu 62 gram yağın 41'inin (sadece günde 20 gram almanız gerektiği) doyduğunu belirtmemek gerekir. (Tüm yağlar kötü olmasa da. Kilo kaybı için 20 En İyi Tam Yağlı Gıdalar hakkında daha fazla bilgi edinin!)

Vejetaryen Kremalı Domates Çorbası

Kase başına (1 ½ bardak): 450 kalori, 32 gr yağ (18 g doymuş yağ, 0.5 g trans yağ), 680 mg sodyum, 33 g karbonhidrat, 7 g fiber, 12 g şeker, 8 g protein

Bağlanmış, antioksidan bakımından zengin, kanserle savaşan domatesler, kremalı, asiago, parmesan ve romano peynirlerinden oluşan bir yağlı ot ile püre haline getirilir ve bu çorbanın doymuş yağ içeriğinin günlük önerilen alımınızın altına kadar yükseltilmesi için daha fazla peynirli krutonla doldurulur. Bu kremsi vejeteryan kasesi, kalori ve yağda ikinci en yüksek olmasına rağmen, bu konuda hala iyi bir şey var - tüm çorbalar, çorbalar, sandviçler ve paninilerin en düşük sodyumuna sahiptir (sadece yassı çubuklar bunu yendi).

fırınlanmış patates çorbası

Kase başına (1 ½ bardak): 340 kalori, 24 g yağ (13 g doymuş yağ, 0 g trans yağ), 1, 230 mg sodyum, 27 g karbonhidrat, 4 g fiber, 6 g şeker, 7 g protein

Her ne kadar bu çorba, klasik yüklü fırınlanmış patateslerden marjinal olarak daha sağlıklı olsa da, patates, domuz pastırması ve frenk soğanı bulunan bu zengin kremalı çorba, Burger King'deki Triple Whopper'dan daha fazla sodyum içerir. Eğer karşı konulmaz bulursanız, pazartesi ve çarşamba günleri servis edildiği zaman Panera'dan direktif edin.

çedar peynirli brokkoli çorbası

Kase başına (1 ½ bardak): 330 kalori, 21 gr yağ (14 g doymuş yağ, 0.5 g trans yağ), 1, 390 mg sodyum, 23 g karbonhidrat, 8 gr fiber, 0 g şeker, 14 g protein

Geleneksel olarak zengin olan bu çorba temel olarak peynir sosunda brokoli doğramaktadır. Masif doymuş yağ ve sodyum içeriğinden bile daha kötü olan bu, Panera'nın “no-no” içerikli (hidrolize mısır ve soya proteini) bileşenlerinden birine sahip. Bu zincir, 2016'ya kadar nix'e söz verdi. Hidrolize mısır ve soya proteini, Proteinin, sülfürik asidin bir kazanında kaynatarak proteinin çıkarılmasını içeren üretim prosesi, sağlıksız kimyasal yan ürünler ile sonuçlanır. (Çok daha iyi bir seçenek: Evinizde kalın ve bu 20 En İyi Yağ Yakma Çorbası'ndan birini yapın.)

Kremalı Tavuk ve Yabani Pirinç Çorbası

Kase başına (1 ½ bardak): 310 kalori, 20 g yağ (8 g doymuş yağ, 0 g trans yağ), 1, 390 mg sodyum, 30 g karbonhidrat, 2 g fiber, 6 g şeker, 10 g protein

Bu çorbadaki 20 gramlık yağın bir kısmı sağlıksız - zengin krem ​​ve tereyağı ile yapılırken, diğerleri ise yabani pirinç sayesinde kalp-sağlıklı omega-3'lerdir. Bu yerli Amerikan tahıl kilo kaybı merak besindir çünkü lif ve proteini neredeyse iki katına çıkarır ve daha az popüler olan kuzeni kahverengi pirinçten daha az kaloriye sahiptir. Penn State araştırmacılarına göre, yabani pirinç gibi kepekli tahıllar, kalorisi kısıtlı bir diyetle diyet yapanlara, rafine edilmiş karbonhidratlardan eşdeğer kalori tüketenlere göre daha fazla yağ kaybetmesine yardımcı oldu. Bu çorbanın sodyum içeriği makul olmayan yüksek olduğundan, Panera'ya gitmek yerine, Tavuk ve Pirinç çorbası için lezzetli ve kolay tarifimize göz atın. En çok satan yeni Zero Belly Cookbook'un 150+ göbek-düzleştirici tarifinden sadece biri!

Az yağlı tüm doğal tavuk şehriye çorbası

Kase başına (1 ½ bardak): 170 kalori, 4 gr yağ (2 gr doymuş yağ, 0 gr trans yağ), 1, 330 mg sodyum, 20 gr karbonhidrat, 2 gr fiber, 3 gr şeker, 14 gr protein

Soğuk hava klasik ve soğuk algınlığı, tavuk şehriye çorbası her şey bir konfor gıda yapmak gerekiyor - ve ağır bir kalori fiyat etiketi olmadan yapar. Hafif et suyu ve taze sebzeler ve antibiyotik içermeyen tavuk göğsü ile doludur, bu, sodyum içeriğinin bir güne yakın olduğu gerçeğini koruyarak favori seçeneklerimizden biridir.

Az Yağlı Vejetaryen Siyah Fasulye Çorbası

Kase başına (1 ½ bardak): 230 kalori, 3.5 g yağ (0, 5 g doymuş yağ, 0 g trans yağ), 1, 120 mg sodyum, 42 g karbonhidrat, 9 g fiber, 2 g şeker, 17 g protein

Beslenme uzmanı Ilyse Schapiro MS, RD, CDN gibi bir sonraki Panera gezinizde bu siyah fasülye çorbasını sipariş ediyor ve sipariş ediyor. Şöyle diyor: “Çorbanın yalnız dokuz gram lif ve 17 gram protein var, bu da beni saatlerce dolu tutuyor. Ayrıca, fasulye, enerji artırıcı demir açısından zengindir. ”Demirin üstünde, fasulyeler ayrıca, beyin fonksiyonlarını iyileştirdiği görülen antosiyaninler, antioksidan bileşiklerle doludur. Panera'da 8 Diyet Uzmanı Siparişi hakkında daha fazlasını öğrenin!

Pesto Düşük yağlı Vejetaryen Bahçe Sebze Çorbası

Kase başına (1 ½ bardak): 140 kalori, 5 g yağ (0, 5 g doymuş yağ, 0 g trans yağ), 830 mg sodyum, 24 g karbonhidrat, 11 g fiber, 5 g şeker, 4 g protein

Bu düşük yağlı vejetaryen bahçe sebze çorbası pesto ile bir heyelan tarafından kazanılır. 1000 mg sodyum ve 200 kalori altındaki tek kase. Bunun üzerine, en düşük miktarda doymuş yağ için bağlanır. Enerji artırıcı kabak ve iştah bastırıcı arpa ile dolu bu çorba, sadece 140 kalori olsa bile, saatlerce devam edecektir. (Sadece pazartesi, çarşamba ve cumaya vardığınızdan emin olun.)

BROTH KASE: EN İYİ ŞEYDEN…

Panera'nın et suyu kaseleri, daha fazla kalorili ve yağ yüklü çorbalarından bazılarını canlandırıyor. Besleyici ve düşük cal, “egzotik” bileşenlerin bir kombinasyonunu sunarlar (ve bazılarının 80'den fazlası vardır). Tek sorun? Her kase tuzlu umami soya-miso suyu ve hemen hemen her diğer malzemede - domates ya da kinoadan tavuğa kadar - tuz ya da soya sosu ile her bir kase için sodyum miktarı 1.000 mg'ın üzerindedir.

Edamame ile Soba Noodle Kase

Kase başına: 370 kalori, 12 gr yağ (1 gr doymuş yağ, 0 gr trans yağ), 1, 340 mg sodyum, 52 gr karbonhidrat, 7 gr fiber, 6 gr şeker, 17 gr protein

Bu çorba kasesi, yüksek sodyum, yağ ve karbonhidrat içeriği nedeniyle “en kötü” anlamına gelse de, gerçekten de o kadar da kötü değil. Etsiz olması için etkileyici derecede yüksek miktarda protein içerir ve bunun nedeni edamame içindir. Beslenme uzmanı Rebecca Scritchfield, RDN edamame yemeyi çok sevdiğini söylüyor çünkü soya fasulyesi bitki bazlı protein, vitamin ve mineral kaynağıdır. Komple Protein En İyi vejetaryen Kaynakları hakkında daha fazla bilgi edinin!

Soba Noodle Kase Tavuklu

Kase başına: 390 kalori, 9 gr yağ (1, 5 g doymuş, 0 g trans yağ), 1, 340 mg sodyum, 47 g karbonhidrat, 3 g fiber, 4 g şeker, 31 g protein

Evet, edamame ile aynı kase daha 20 kalori var, ama bu kalori, protein miktarı neredeyse iki katı ve yağ, karbonhidrat ve şeker düşük bir çorba kasesi için hesap. Tüm bu ekstra protein, kan şekeri seviyelerini stabilize ederek ve sindirimi yavaşlatarak mide rumblesini kesmenize yardımcı olacaktır.

Kafes içermeyen yumurta ile mercimek Quinoa kase

Kase başına: 360 kalori, 12 gr yağ (2, 5 gr doymuş yağ, 0 gr trans yağ), 1, 310 mg sodyum, 48 gr karbonhidrat, 10 gr fiber, 6 gr şeker, 18 gr protein

Bu kasede en sevdiğimiz iki lifli tahıl var: quinoa ve mercimek. Mercimek, sağlık uzmanları tarafından yağ metabolizmasını destekleme ve iştahı bastırmak için aroma veren bir moleküldür. Bu kasenin sert kaynatılmış kafessiz yumurta ile toplanması, protein, B12 ve D vitaminleri, folat ve riboflavin de dahil olmak üzere kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olabilecek daha fazla besin maddesi ekler. Quinoa'yı mı seviyorsun? Kilo Kaybı için bu 10 Quinoa Tarifler denemek istediğinizden emin olabilirsiniz!

Tavuk Mercimek Quinoa Kase

Kase başına: 390 kalori, 8 gr yağ (1, 5 gr doymuş yağ, 0 gr trans yağ), 1, 390 mg sodyum, 49 gr karbonhidrat, 10 gr fiber, 6 gr şeker, 34 gr protein

Beslenme uzmanı Lisa Moskovitz, RD, “Eğer kendimi soğuk bir günde Panera'da bulsaydım, bir Broth Bowl benim üst seçimim olurdu. Sadece 390 kalori için, Lentil Quinoa Bowl with Chicken, doldurma ve besleyici bir yemek için ihtiyacım olan her şeye sahiptir. Tavuk, yağsız bir protein kaynağı sağlar ve quinoa ve sebzeler [lahana ve domates gibi] da bir ton lif ve protein sağlarlar. Besinlerin birleşimi, enerji düzeylerimi sabit tutmak ve karnım birkaç saat boyunca mutlu olmak için yeterlidir. ” Bu kase diğerlerine göre daha fazla kalori ve sodyum olsa da, fazla değildir ve bu ekstra kaloriler en düşük miktarda yağ ve doymuş yağ getirir.

SANDWICHES & PANINIS: EN İYİ OLDUK…

En iyi sandviçler büyük ekmeklerle başlar ve Panera kesinlikle çok çeşitli seçenekler sunar. Yine de, yüksek sodyum trendi devam ediyor ve bu sandviçlerin çoğu, tüm gün sodyum oranını artırıyor - ve sonra da bazıları. Ancak herhangi bir siparişi isteğinize göre özelleştirebilirsiniz, bu da kalori kesme gücünün sizin elinizde olduğu anlamına gelir. Kullanmanıza yardımcı olacağız.

Ciabatta üzerinde İtalyan Combo Sandviç

Sandviç başına düşen: 1000 kalori, 41 gr yağ (16 gr doymuş yağ, 1 gr trans yağ), 2.810 mg sodyum, 97 gr karbonhidrat, 5 gr fiber, 8 gr şeker, 59 gr protein

Dört tip et fırçasının kombinasyonu, bu sandviçin kalori, yağ ve sodyumun sayılmasının ötesinde. Daha klasik bir İtalyan alt için türkiye tutun. Bu ikame ile, bu sandviç listemizde # 8'e sıçrayacaktı. Diyetle uğraşan yiyeceklerden bahsederek, Gezegendeki bu 20 Sağlıksız Yiyecekleri inceleyin ve uzak durduğunuzdan emin olun.

Domates fesleğen üzerinde domuz pastırması Türkiye Bravo sandviç

Sandviç başına düşen: 800 kalori, 27 gr yağ (10 gr doymuş yağ, 1 gr trans yağ), 2.910 mg sodyum, 85 gr karbonhidrat, 4 gr fiber, 8 gr şeker, 52 gr protein

Bu sandviçin ılımlı kalori sayımı ile aldanmayın. Neredeyse iki gün boyunca sodyum içeren her şey, bu sandviçin daha az kalori, karbonhidrat ve daha az yağdan ibaret olmasına rağmen sizin için iyi değildir. Eğer hala lezzetleri seviyorsanız, kavrulmuş hindi için kavrulmuş hindi swapping deneyin ve peyniri kaybedersiniz. 1000 mg'dan fazla sodyum kesilecek ve 70 kaloriyi doymuş yağ ile dolduracaksınız.

Fransız baget üzerinde biftek ve beyaz cheddar panini

Porsiyon başına yaklaşık 1.060 kalori, 46 gr yağ (17 gr doymuş yağ, 1 gr trans yağ), 1, 810 mg sodyum, 104 gr karbonhidrat, 5 gr fiber, 4 gr şeker, 52 gr protein

Panini sandviçlerdeki küçük ızgara çizgilerini görüyor musun? Normal bir sandviçi 1.060 kalorili havaya uçururlar. Bu sandviçin, Olive Garden'da sunulan her makarna tabağından daha fazla karbonhidrat var. Sıcak, erimiş peynirlerin ellerinize damlamadığı sürece gerçekten bir panini olmadığını biliyoruz, bu yüzden peynirden ayrılın, ancak dilimlenmiş mozzarella için beyaz çedarı değiştirin. 10 gr yağ, 7 g doymuş yağ ve 150 kalori biriktirirken sevdiğiniz bu lezzetli tadı koruyabilirsiniz.

Focaccia'da Frontega Chicken® Panini

Hizmet veren tüm panini: 740 kalori, 24 gr yağ (7 g doymuş yağ, 0 g trans yağ), 2, 150 mg sodyum, 86 g karbonhidrat, 5 gr fiber, 8 g şeker, 46 g protein

Bu panini içindeki tuz içeriği biraz kontrolden çıktı. Eğer gerçekten bu füme çekti tavuklu sandviç ve "You Pick 2" seçeneğini kullanmak istiyorsanız beslenme uzmanı Jim White RD, ACSM, HFS tavsiyelerini takip edin: “Ben gerçekten çok çeşitli veriyor çünkü Panera'da iki seçim yapmayı seviyorum ve porsiyon boyutlarını ve kalorileri yarıya indirir. Düşük sodyumlu bahçe sebze çorbasından oluşan bir fincanla eşleştirin.

Çavdarlı Ham & İsviçre Çavdarı

Sandviç başına düşen: 620 kalori, 18 gr yağ (9 g doymuş yağ, 0.5 g trans yağ), 2, 230 mg sodyum, 67 g karbonhidrat, 5 gr fiber, 6 gr şeker, 45 gr protein

Bu sandviçte HAM'a gitmemeni tavsiye ediyoruz. Panera'nın jambonunun süper tuzlu olduğu gerçeğine kapılmamakla birlikte, daha fazla tuz ve karabiber ekleyerek sodyum anteyi tamamlıyorlar. Seviyenizi kontrol altında tutmak için S & P'yi tutmasını ve bir bardak az yağlı siyah fasülye çorbasıyla yarım-sandviç seçeneğine gitmelerini isteyin.

Asiago Peyniri Focaccia üzerinde Sierra Türkiye sandviç

Sandviç başına düşen: 730 kalori, 27 gr yağ (7 g doymuş yağ, 1, 5 g trans yağ), 1, 930 mg sodyum, 81 g karbonhidrat, 4 gr fiber, 6 gr şeker, 40 gr protein

Bu senin için sevgililer. Asiago peynirli focaccia, baharatlı ve kremalı chipotle mayonezinden oluşan bir tabaka ile boğulur, ardından marul, soğan ve füme hindi göğsü ile doldurulur. Yağınızı ve sodyum miktarınızı düz odaklama için yuvarlayarak yağlayın, böylece genişleyen bel hakkında endişelenmeden baharatlı sandviçinizin tadını çıkarabilirsiniz. Parlak bir nokta: Baharatlı yiyecekler, Melt Love Handles'ın 26 Gıda Listesinde!

Asiago Peynir Demi üzerinde Asiago Biftek Sandviç

* Sandviç porsiyon başına: 810 kalori, 38 gr yağ (17 gr doymuş yağ, 1 gr trans yağ), 1, 340 mg sodyum, 67 gr karbonhidrat, 4 gr fiber, 4 gr şeker, 50 gr protein

Bu sandviç bir diyetin kabusu gibi görünüyor: füme kaşar peyniri cömert bir tabakası ile tepesinde, büyük, peynirle kaplı hoagie rulo üzerinde sığır eti höyük. Neyse ki, biftekini alabilir ve yiyebilirsin. Panera, sığır filetosu ucunu kullanır, kilo vermenize yardımcı olan biftek. Sığır filetosu gibi yağsız bir kesim, diğer popüler biftek kesimlerine göre daha az yağ ve doymuş yağ içerir, ancak sizi tam ve tatmin etmek için bol miktarda protein barındırır. Bu biftek gibi yağsız etin, termojenik bir etkiye sahip olduğu gösterilmiş, bu da vücuttaki sindirim sırasında, yağsız etin bazılarının kalori yaktığını gösteriyor.

Ülkede Füme Türkiye Göğüs Sandviç

Sandviç başına düşen: 430 kalori, 3.5 gr yağ (1 gr doymuş yağ, 1 gr trans yağ), 1, 790 mg sodyum, 67 gr karbonhidrat, 4 gr fiber, 5 gr şeker, 33 gr protein

Basit bir sandviç basit ikameler gerektirir, ancak bu kolay düzeltmelerin çok büyük sonuçları vardır. Bu hindi sandviçi, kavrulmuş hindi için tam tahıl için füme avı yaparak ve fazladan tuz ve karabiber bırakmalarını isteyerek özelleştirin. 140 kalori ve 730 mg sodyum çakmağı olan, zayıflamış, göbek onaylı bir versiyon ile birlikte kalacaksınız.

Tamamen Doğal Beyaz Ekmeği Üzerine Klasik Izgara Peynir

Sandviç başına düşen: 580 kalori, 19 gr yağ (15 gr doymuş yağ, 0 gr trans yağ), 1, 450 mg sodyum, 74 g karbonhidrat, 2 gr fiber, 6 gr şeker, 26 gr protein

Panera, bu Amerikan klasiğini olabildiğince basit tutar: sadece beyaz ekmek ve peynir. Ve kim o lezzetli ızgara peynir ve bir fincan sıcak domates çorbası konfor gıda combo sevmez? Beyaz ekmek, bu sandviçin yüksek doymuş yağ oranına katkıda bulunduğundan, yağlı vejeteryan kremalı domates çorbasıyla eşleştirdiğinizde, yarım sandviçiniz için daha sağlıklı tüm tahıl için kullanabilirsiniz. Ekmekten bahsetmişken, Kilo Kaybı için En İyi Marka-İsim Ekmekleri ile ilgili raporumuza göz atın!

Susam İrmik Napa Bademli Tavuk Salatası

Sandviç başına düşen: 690 kalori, 26 gr yağ (4.5 g doymuş yağ, 0 gr trans yağ), 1, 150 mg sodyum, 90 gr karbonhidrat, 5 gr fiber, 13 gr şeker, 30 gr protein

Ev yapımı tavuk salatalarından farklı olarak, Panera, soya fasulyesi yağı, bal, elma şarabı ve sirke gibi daha sağlıklı malzemelerle değiştirerek sofralarını yakar. Ek bir bonus olarak, bu tavuk salatası antioksidan bakımından zengin üzümler içerir. Sadece üzüm yağ yakmanıza yardımcı olmaz, aynı zamanda antioksidan antosiyanini de içerdiğinden, retinanın kollajen yapısını güçlendirmeye yardımcı olur, gözlerinizi korur ve maküler dejenerasyona karşı korunmaya yardımcı olurlar.

Domates fesleğen üzerinde Akdeniz sebzeli sandviç

Sandviç başına düşen: 570 kalori, 12 gr yağ (3 gr doymuş yağ, 0 gr trans yağ), 1, 430 mg sodyum, 94 gr karbonhidrat, 7 gr fiber, 10 gr şeker, 20 gr protein

Çalışmaya göre, bu sandviçte bulunan domates, soğan, beyaz peynir, humus ve salatalık, Akdeniz diyetine de dahil edilmiş olup, kalp krizinin yaklaşık yüzde 30'unu, yüksek kalp ve damar riskli kişilerde kalp hastalığından kaynaklanan inme ve ölümleri engeller. New England Journal of Medicine'de .

Bal buğday üzerinde ton balıklı salata

Sandviç başına düşen: 510 kalori, 16 gr yağ (4 gr doymuş yağ, 0 gr trans yağ), 1, 100 mg sodyum, 65 gr karbonhidrat, 5 gr fiber, 12 gr şeker, 28 gr protein

Ton balığı mı, değil mi? Soru budur. Panera'da bunun için git diyoruz! Karındaki yağ genlerini aşağı doğru düzenleyen yağ asidi olan ve dokularda genişleyen bir yağ asidi olan tonoksikenoik asidin (DHA) başlıca kaynağı olarak, ton balığı kilo kaybı için en iyi balıklardan biridir! Sean M. Wells, DPT, PT, OCS, ATC / L, CSCS bu sandviçin Panera'da seçilmesi gerektiğini söylüyor çünkü “sert bir besin oranı olan sadece 260 kalori için güçlü bir 14 gram kas oluşturma proteini sağlıyor. fast-casual yemek dünyasında yenmek için. Ve sadece 550 miligram sodyum ile kan basıncınızı yükseltir. Ben de tabağıma daha fazla besin eklemek ve yemeğimi daha fazla doldurmak için sık sık bir elma isteyeceğim. ”

Sourdough üzerinde Kavrulmuş Hindi ve Avokado BLT

Sandviç başına düşen: 540 kalori, 22 gr yağ (4 gr doymuş yağ, 0 gr trans yağ), 950 mg sodyum, 48 gr karbonhidrat, 6 gr fiber, 3 gr şeker, 37 gr protein

Bu sandviç, kendinize karbonhidrat çektiren salata sevenler için sağlıklı bir alternatif. Pastırma ile bile, bu sandviç 1000 mg sodyumun altındaki demetlerden sadece biridir. Ayrıca, kalp-sağlıklı avokado tabakası nedeniyle, beslenmede gördüğünüz yağlar, yüksek kolesterolü düşürmede önemli bir rol oynayan tekli doymamış olanları içerir - insülin direncinde, aşırı kiloda ve obezitede bir faktör. Kolesterolü 10 Saniyede Düşürebileceğiniz 9 Yol hakkında daha fazla bilgi edinin!

SALATALAR: ŞİMDİ EN İYİ…

Bu taze salatalar sizi yedikten sonra saatlerce dolu tutacaktır. Bazıları, kalori-ağır pansumanları yüzünden en iyi şekilde sıralanmamışlar. Neyse ki, Panera Ekmeği, yemeklerinizi kişiselleştirmenize ve yanınızda neredeyse her zaman felaketli bir yemeği dengeli ve sağlıklı bir yemeğe dönüştürecek daha hafif bir giyinmeyi tercih etmenizi sağlar.

Panera'daki en sevdiğiniz salatanın bu marul gösterisinde nasıl olduğunu görmek için okuyun ve daha az plağı tam sağlıklı potansiyeline kadar nasıl yükselteceğimize dair ipuçlarımızı okuyun.

Kravat: Avokadolu Tavuk Cobb

Salata başına: 660 kalori, 50 gr yağ, 11 gr doymuş yağ, 970 mg sodyum, 14 gr karbonhidrat, 7 gr lif, 3 gr şeker, 39 gr protein

Bu salata ile ana sorun ve listenin en üstteki (en altta) salataların çoğu, pansuman. Masumca “Herb Vinaigrette” olarak isimlendirilen bu ürün, 3 çorba kaşığı porsiyonun içine, salatala birlikte 230 kalori, 25 gram yağ ve 300 miligram sodyum paketliyor. Bunun üzerine, salata sağlık engelleyen domuz pastırması ve yağlı gorgonzola peyniri serpilir. Bunu layık bir seçenek haline getirmek için, diyet-bozucu soslar ve giyinmek zorunda kaldınız, ama bu lezzetli parçaların ilk etapta istediğiniz şey olduğundan emindik.

Kravat: Tavuk Cobb

Salata başına 560 kalori, 41 gr yağ (10 gr doymuş yağ, 0 trans yağ) 960 mg sodyum, 9 gr karbonhidrat, 3 gr fiber, 3 gr şeker, 40 gr protein

Bu salata temelde Avocado ile Tavuk Cobb ile aynıdır, eksi sadece sağlıklı yağlar, ancak aynı yağ dolu pastırma, peynir ve sos ile. Evet, kalorilerde daha düşüktür, ancak avokadoyu kaçırması en iyi yiyeceklerden biri.

Tavuk ile Güç Kale Sezar Salata

Salata başına: 600 kalori, 40 gr yağ, 16 gr doymuş yağ, 1280 mg sodyum, 11 gr karbonhidrat, 3 gr fiber, 2 gr şeker, 49 gr protein

Kral lahana tarafından sokulma; Bu salata aslında Amerika'da 20 en kötü restoran salataları bizim özel listede # 9 sıraladı gibi sinsi bir ölüm tuzağı. Trendy yeşili kesinlikle 270 kalori ve 1.280 miligram sodyum değerinde değil, rendelenmiş parmesan ve parmesan cipsleri bu karışıma katıyor. Lahana atmaya hazır değilseniz, gereksiz peynirler olmadan salata sipariş etmenizi veya en azından bir tanesini dışarı atmanızı öneririz.

Barbakü soslu tavuk salatası

Salata başına: 450 kalori, 20 gr yağ (3 gr doymuş yağ, 0 trans yağ), 500 mg sodyum, 37 gr karbonhidrat, 6 gr fiber, 19 gr şeker, 25 gr protein

Bu salata sunduğumuz lezzetlerin çoğu bir değil iki kalori-sadık soslar ve "kıvrılmış soğan" tepesi geliyor. Bize göre, kızarmış soğanların salatada yeri yoktur. Bu üç bileşeni dışarı çıkarın ve bıraktığınız her şey marul, tavuk ve mısır — bize sorarsanız, hafif bir yemek. Daha besleyici maddeler ve daha az kalorili doldurulmuş çeşnilerle bir salata seçmeyi öneriyoruz.

Tavuklu Sezar Salatası

Salata başına 430 kalori, 27 gr yağ (7 gr doymuş yağ, 0 trans yağ), 650 mg sodyum, 15 gr karbonhidrat, 2 gr lif, 2 gr şeker, 28 gr protein

170 kalori ve 18 gram yağ ile Panera'nın sezar garnitürü çoğu kez daha iyidir, ama yine de sağlıklı olmaktan uzaktır. Asiago Parmesan ve Karabiber Croutons'a eklediğinizde, bu salata diğer seçeneklerinden bazıları kadar besleyici değildir. Eğer bu klasik seçime girmeye karar verirseniz, yandaki pansumanı isteyin ve sadece kendinize bol miktarda kalori ve yağ tasarrufu için birkaç kaşık dolusu kendinize izin verin.

Fıstık Soslu Tavuk Soba Erişte Salatası

Salata başına: 480 kalori, 15 gr yağ (3 gr doymuş yağ, 0 trans yağ), 1040 mg sodyum, 52 gr karbonhidrat, 4 gr fiber, 10 gr şeker, 25 gr protein

Erişte havasındaysanız, bu salatadan önce Soba Noodle Broth Bowl'lardan birine gitmenizi öneririz. Her iki kase de daha az kalori ve yağ içerir (ve Soba Noodle Broth Bowl'u tavukla tercih ederseniz daha fazla protein). Salata sürümü, Orange Miso pansumanından gereksiz kalori ve sodyum getirir.

Fuji Elma Tavuk Salatası

Salata başına: 550 kalori, 34 gr yağ (7 g doymuş yağ, 0 trans yağ), 580 mg sodyum, 34 gr karbonhidrat, 6 gr fiber, 20 gr şeker, 29 gr protein

Her ne kadar quercetin (yağ yakıcı bir fitokimyasal) içeren bu salataya elma çipslerinin dahil edilmesini takdir etsek de, Beyaz Balsamik'te 10 gram şeker, Elma Aromalı Vinaigrette ile bu salatanın besin değerini bozar. Şekerli malzemeleri değiştirin ve katı, proteinli bir yemek almak için basit bir balzamik sirke ve zeytinyağı çiseleni tercih edin.

Tavuk Salatası ile Yunan

Salata başına: 500 kalori, 36 gr yağ (9 doymuş yağ, 0 trans yağ), 1310 mg sodyum, 13 g karbonhidrat, 4 gr fiber, 4 gr şeker, 31 gr protein

Yine, delice kalorili Yunan Giyinme, övgüye değer bir salataya ciddi zarar verir; Kalamata zeytinleri, beyaz peynir, kırmızı soğan ve kama domatesleri lezzet ve iyi beslenmek için iyi bir besindir. Yağ dolu sosları, hafif bir çiseleyen zeytinyağı ve balzamik sirke yerine değiştirmeyi öneriyoruz. Basit ama lezzetli ikilisi diyet hedeflerinizi engellemez ve beliniz bunun için size teşekkür edecektir. Ve kesinlikle tuz ve karabiber karışımı üzerinde tutmak için onlara sormak; Listede ayrı bir içerik olarak listelenir ve bu salata gibi yüksek bir sodyum içeriğine sahip olmasının sebebi de budur. Çok fazla tuza sahip olan şeylerden bahsetmişken, bu 20 Restaurant Tatlıyı bir torba krakerden daha fazla tuzla kaçırmayın.

Tayland Tavuk Salatası

Salata başına 490 kalori, 19 gr yağ (3 gr doymuş yağ, 0 trans yağ), 870 mg sodyum, 40 gr karbonhidrat, 8 gr fiber, 14 gr şeker, 25 gr protein

Kaju fıstığı ve edamame, bu Tay temalı salatada ekstra bir protein desteği ve Thai Chili Vinaigrette 50 kalori ve 1.5 gram yağ ile şaşırtıcı derecede zararsızdır. Zaten böyle harika bir giyinme ile, kalori dolu Thai Style Fıstık Sos tamamen gereksizdir. Atlayın ve 150 kalori ve 12 gram şeker kaydedin.

Asya Susamlı Tavuk Salatası

Salata başına 400 kalori, 20 gr yağ (3.5 doymuş yağ, 0 trans yağ), 520 mg sodyum, 25 gr karbonhidrat, 5 gr fiber, 5 gr şeker, 25 gr protein

Kişniş bu salataya lezzetli bir vuruş verir ve Asya Susamı Vinaigrette aslında Panera'nın sadece 90 kaloride daha iyi pansumanlarından biridir!

Bademli Akdeniz Quinoa Salatası

Salata başına: 460 kalori, 36 gr yağ (5 doymuş yağ, 0 trans yağ), 710 mg sodyum, 29 gr karbonhidrat, 8 gr fiber, 4 gr şeker, 19 gr protein

Bunun 2 numaralı olması için, Azaltılmış-Yağlı Balsamik Vinaigrette gibi daha mantıklı bir seçenek için gülünç derecede tuzlu Yunan Giyinme takas etmelisiniz. Bunu yapmak, size büyük kalori ve yağ kazandırır. Bu salata, kilo vermeye yardımcı kinoadan sağlık arttırıcı besinlere kadar birçok iyi özelliğe sahiptir, ancak beraberinde gelen sinir dolu yağ dolgulu Yunan soyunma, beliniz için bir ölüm cezasıdır. Ama onsuz, bu salata büyük ve dengeli bir vejetaryen seçenek yapar. Bu yüzden ya biz buraya koyduğumuz azaltılmış yağ balsamikini tercih edin ya da salatalarınızı süslemek için limon suyu ve sağlıklı zeytinyağından oluşan bir sıkma için gidin; 300 mg'ın üzerinde göbek genişleyen sodyumdan tasarruf etmenizi sağlar.

Tavuk Salatası ile Klasik

Salata başına: 300 kalori, 13 gr yağ (2.5 gr doymuş yağ, 0 trans yağ), 320 mg sodyum, 20 gr karbonhidrat, 3 gr fiber, 13 gr şeker, 25 gr protein

Olduğu gibi, tavuklu klasik salata, kilolarını izleyenler için en iyi seçenek. Sadece 300 kalori ve tavuk, domates, salatalık ve kırmızı soğan gibi basit malzemelerle, bu seçenek size ekstra kaloriler ve yağlar olmadan tam ve tatmin olmuş hissetmenizi sağlar.

BONUS: Yan Salatalar

Aşağıdaki salataları birbirinden ayırdık, çünkü tam bir proteinden yoksunlar, bu da onları kendi başına bir yemek için uygun hale getirmiyor. Bununla birlikte, protein dolu bir antre ile eşleştiğinde, bunlar öğle saatinize bir beslenme yeteneği ekleme potansiyeline sahiptir.

Sezar salatası

Salata başına 300: 300 kalori, 25 gr yağ (6 gr doymuş yağ, 0 trans yağ), 480 mg sodyum, 13 gr karbonhidrat, 2 gr fiber, 2 gr şeker, 8 gr protein

Bu basit salata sadece üç bileşen içerir; marul, asiago-parmesan ve sezar sosu. Her zaman olduğu gibi, pansumana zar zor dokunmanızı öneririz.

Yunan salatası

Salata başına 370 kalori, 34 gr yağ (8 doymuş yağ, 0 trans yağ), 1140 mg sodyum, 11 gr karbonhidrat, 4 gr fiber, 4 gr şeker, 6 gr Protein

Yunan salatası harika, besleyici eklentilerle doludur; Ne yazık ki, aynı kalorili yoğun Yunan sosu ile daha büyük, tavuk tarifi kuzeni olarak maskeleniyorlar. “Hafif” salata sosu sormanızı öneririz.

Klasik Salata

Salata başına: 170 kalori, 11 gr yağ (1, 5 gr doymuş yağ, 0 trans yağ), 140 mg sodyum, 18 gr karbonhidrat, 3 gr fiber, 13 gr şeker, 2 gr protein

Bu bariz seçim tam olarak bir salatanın ne anlama geldiğidir: düşük kalorilerde, taze sebzelerle dolu ve diyet hedefleriniz doğrultusunda.

Tavsiye