Beş Guys Burgers & Fries, 1986'da bir aile meselesi olarak başladı: Arlington, Virginia'da karı-koca ekibi Jerry ve Janie Murrell. Şimdi 30 yıl sonra, milyonlarca dolarlık şirket, Shaquille O'Neal gibi sporcuların sahip olduğu bir grup da dahil olmak üzere ülke çapında yüzlerce franchise'a sahip. Beş Guys kesinlikle başarılı, ama iyi tarafı ve kötü tarafı var. Bir hamburger özlemini bir dahaki sefere çıkarmadan önce ikisini de tanıyın! Ve en sevdiğiniz hızlı ısırık yerler hakkında daha sulu detaylar için, bu 25 Things Fast Food Zincirleri Bilmenizi istemediğinizi kaçırmayın.
İyi: Menü Basit ama Esnek
Beş Çocuk menüsü oldukça basit: Burger ve patates kızartması (tabii ki), sosisli sandviçler ve mağazaya bağlı olarak birkaç seçenek daha. Resmi web sitesi, burgerinizi Beş Çocuk’da sipariş etmek için 250.000’den fazla olası yol olduğunu söylüyor. Bu yüzden hala birçok seçeneğiniz var.
Kötü: Ama seçenekler sağlıklı değil
Burgerler ve patates kızartması, yine de süper sağlıklı oldukları için bilinmemekle birlikte, Beş Guys, küçük paketlerde bir kalori yumruk atıyor. Sadece bir patty kayalar içeren bir "küçük hamburger", 26 gram yağ ile birlikte 480 kalori alırken, bir pastırmalı çizburger, 920 kaloriye sahip ve şaşırtıcı bir şekilde 62 yağ gramına sahip. Büyük bir yavru, normal bir hizmet için 953'te günlük kalorilerinizin yaklaşık yarısını geri getirecektir - ve eğer doğru kısım buysa. Five Guys, onları porsiyon boyutuna fazla dikkat etmeden sepetinizde toplamak için bilinir.
Aslında, Amerika'da 40 Popüler Burgerler hakkındaki özel raporumuzda Beş Guys çok kötü bir şekilde (kendiniz görmenizi sağlayacağız) yer aldı.
İyi: Herşey Süper Taze
Fast food restoranları - hatta bazı oturma yerleri bile - sadece mağazada ısınan ve müşterilere sunulan önceden hazırlanmış yiyeceklerle birlikte gelir. Brüt, ha? Beş Çocuk'ta Değil: Restoran sahipleri, dondurucuları restoranlara kurmayı reddediyorlar ve sadece soğutucular kullanacaklar. Patates, dükkanın etrafında "dekorasyon" işlevi görüyor, çünkü onları başka yerlere koymak için yeterli alan yok. Beş Çocuk, tazeliğe o kadar odaklanmış durumda ki, her gün (et ve ürün de dahil olmak üzere) o gün her şey hazırlandığı için, restoranları her gün açmak üç saat sürüyor.
Kötü: Ama Fıstık Alerjisi Olan Kişiler Orada Yemek Yemez
Fıstık alerjisi olan insanlar, temelde Beş Adamdan uzak durmak zorundadır. Her şey yüzde 100 fıstık yağında pişirilir ve restoranlar, yiyeceklerini beklerken müşterilerinin sakin kalmasına yardımcı olmak için ücretsiz fıstık bidonları sunar. (Şşşşşşşşşken Vücudunuza Ne Gelir?)
Restoran, “Yer fıstığı ile yapılan rahat bir karşılaşmanın alerjik bir reaksiyona neden olacağı nadirdir, ancak birilerinin bilmeden fıstıkla temasa geçme riskini sınırlamak istiyoruz” diye belirtiyor.
İyi: Malzemeler Gerçek ve Kimyasal Olmayan Yapılardır
Eski deyişini "Ne telaffuz edemediğinizi yemeyin", değil mi? Beş Guys da mantra olduğuna inanıyor. Restoranın hamburger ekmeği, taze, basit malzemeler içerir: yumurta, un, süt, şeker, su, tuz, maya, yağ ve susam tohumu. Sahte renkler yok, koruyucu yok, saçmalık yok.
Kötü: Ama bu tüm sağlıklı anlamına gelmez
Hamburger ve patates kızartmasının kalori dolu olması şaşırtıcı değil. Ama vejetaryen burger gibi tipik "sağlıklı" ücret ne dersiniz? Bunlar, kalori bombalarıdır - resmi restoran beslenme bilgilerine göre, Beş Guys'de bir sebzeli burger, 15 gram yağ içeren 440 kaloridir. Bahsetmemek gerekirse, bolca müşteri yiyeceklerin ekstra yağlı olduğunu söylüyor.
Bir müşteri Yelp’de yazdı “Bu gıdaların hiçbiri şekil, şekil ya da şekil bakımından iyidir”. "En azından [dondurulmuş değil]" diye bitiriyor.
İlginçtir, donuklaştıktan sonra bazı şeyler daha iyidir. Ekmek gibi. Bize inanma Kilo Verme Aracına Ekmeği Nasıl Çevirir Hakkında bu özel, 43 saniyelik video ile daha fazlasını öğrenin!
İyi: Gıda Güvenliğine Yakın Dikkat Ediyorlar
"Burgerini nasıl pişirirdin?" Bu, hiçbir zaman Beş Adam'da duymayacağın bir soru. Mağaza, gıda güvenliği konusunda kararlıdır, bu nedenle tüm hamburgerler iyi pişirilmişlerdir - orta nadir, nadir ve hatta orta boy burgerler mağazada sunulmaz. Şanslar iyidir, ancak iyi yapılmadıklarını asla fark etmeyeceksiniz, çünkü topuzun ve diğer malzemelerin tazeliği hoş bir hoşnutsuzluktan daha fazlası olacaktır.
Kötü: Ama Zamanlayıcıları Kullanmıyorlar
Beş adam, burgerleri iyice pişirmekte ısrar ediyor, ama diğer uygulamalarından biri de buralarda bazı kaşlar yaratıyor. Mağazada mutfaktaki zamanlayıcıları kullanmaya inanmıyor çünkü "yemek pişirildiğinde iyi aşçılar iyi bilmeli." Hepsi iyi ve harika, ama hiç kimse mükemmel ve bir şey olmuyor. Zamanlayıcılar, tahminlerin bir kısmını yemek pişirmeden alır ve her şeyin piştiğinden ve yapıldığından emin olmanıza yardımcı olur - ki bu da büyük miktarlarda insanı beslerken önemlidir. Bununla birlikte, sağlık bölümlerinin çoğu gıdaların belirli bir sıcaklığa kadar pişirilmesini gerektirdiğinden termometreler kullandığından eminiz. Mutfak aletlerinden bahsetmişken, bu 20 Genius Sağlıklı Pişirme Aletine göz atın.
İyi: Çalışanlarına iyi davranıyorlar
Hızlı: En sevdiğiniz Five Guys reklamını adlandırın. Kafası karışmış? Olmalısın. Beş çocuk, ortak reklamcılık tekniklerine bir kuruş yatırmaz. Bunun yerine, şirket çalışanları kaliteli hizmet ve kaliteli yemek için test eden gizli alışveriş programlarına yönlendiriyor. Yüksek puan alan restoranlar ve çalışanlar, bu sayede çalışanları mutlu ediyor ve müşteri hizmetlerini en üst düzeyde tutuyor.
Kötü: Ama Gıda Kinda Pahalı
Son zamanlardaki bir rapora göre, Beş Adamın işleri nasıl yaptıklarını değiştirmeleri gerekebilir çünkü Millennials, zinciri Shake Shack gibi zincirlerde daha ucuz ve daha sağlıklı bir ücret karşılığında terk ediyor. Uzun zamandır beklenen mağazalardaki sarsıntıların tanıtılmasının müşterileri cezbetmeye yardımcı olacağını umuyorlar. Bu jenerasyondan bahsetmişken, bu 42 Yılı Beslenme Q'larını kaçırmayın — 5 Kelimeyle Cevaplandırın ya da Daha Az… Beklediğinizden fazlasını öğreneceğinize söz veriyoruz!
