Kalp hastalığı, Amerikan yetişkinlerinin bir numaralı katilidir; Her yıl 610.000 kişinin hayatını alması, akciğer kanseri, göğüs kanseri ve cilt kanserinden daha fazladır. Kalp hastalığı ve ilgili komplikasyonlar genetik olabilse de, kalp sağlığınız yaşam tarzı faktörlerinden büyük ölçüde etkilenir - özellikle de yediğiniz şeyler.
Çoğu insan diyet kolesterolünün bir numaralı kalp krizi olduğunu varsayıyor - sonuçta “kötü” kolesterolü (LDL) düşürmek ve “iyi” kolesterolünüz (HDL) kalp sağlığı için önemlidir - ancak son araştırmalar yemek yeme arasında bir ilişki olmadığını kanıtlıyor. kanınızdaki kolesterol ve kolesterol seviyeleri. Bunun yerine, fark etmeden kalp sağlığınıza ağır bir ücret alabilecek birçok yiyecek var. İşte en büyük suçlulardan bazıları ve Kalp Sağlığı için bu 20 Kötü Alışkanlığı önlemek için emin olun.
Şeker eklendi
Shutterstock Şekerden makarna sosuna, ketçapa kadar her şeyde gizlenen tatlı şeyler, kalbiniz için en kötü suçlulardan biridir. Nano Health Associates'in klinik kardiyoloğu ve kurucularından Adam Splaver, “Ben şekere karşı bir haçlı seferiyim” diyor. “Glikoz, fruktoz veya herhangi bir şekere sahip olan her şey kalbiniz için iltihap ve iltihaplanma arttıkça kalp için kötüdür.
FDA, insanlara günde 50 gram ek şeker tüketmekten daha fazlasını önermektedir, ancak Amerikan Kalp Derneği, erkekler için en fazla 36 gram ve en uygun kalp sağlığı için kadınlar için 25 gramdan fazla olmayan bir şeker önermektedir. Kalbinizi korumaya çalışıyorsanız, bunu 25-36 gram aralığında tutmak en iyisidir. Tatlı şeyleri azaltmada yardıma ihtiyacınız varsa, Zero Sugar Diet'in bir kopyasını alın, test panelistleri 14 gün içinde 16 pound'a kadar kaybederler veya doktorunuzla bir plan geliştirirler.
Yüksek Fruktozlu Mısır Şurubu
Shutterstock Genel olarak şeker, yüreğiniz için kötüdür, ancak yüksek fruktozlu mısır şurubu en kötü suçlulardan biri olabilir. Splaver, fruktozun karaciğere aşırı yüklenebileceğini ve insülin direncine neden olabileceği konusunda uyarıyor. Bu tip II diyabet gibi metabolik bozukluklara yol açabilir. Etiketlerinizi kontrol edin ve Gizli Mısır Şurubu ile bu 23 Şok Gıdaları önlemek için emin olun.
Pişmiş ürünler
Shutterstock Splaver, “Unlu mamullerin, şeker ve gizli doymuş yağdan oluşan iki katı şeker var” diyor. “Genellikle besin değeri yoktur ve çoğu zaman kötü kolesterolü (LDL) arttırabilen gizli doymuş yağ ve hidrojene edilmiş kısaltmalar içerir.” Bazı hidrojene kısaltmalar kolesterol seviyelerini arttırdığı gösterilmiş trans yağları içerir.
Soda
Shutterstock Sadece soda yapan bir şeker değil, sıvı şeker olduğu gerçeğidir. Splaver, “Soda içmek ciddi sonuçlar doğuruyor” diye uyarıyor. “Düzenli soda, kilo alımına yol açan ve bir dizi metabolik bozukluğa neden olabilen bir insülin başlığını teşvik eder. Şekerin ötesinde, soda, osteoporozu teşvik edebilen ve kansere neden olan bir ajan olabilen fosforik aside sahiptir. Ve şeker, kardiyovasküler hastalığa neden olan inflamasyona yol açabilir. ”
Diyet soda
Shutterstock Diyet soda düşünün düzenli şeyler için daha iyi bir alternatif mi? Tekrar düşün. “Yapay tatlandırıcılar aynı artışa ve metabolik hastalık riskine yol açabilir; Yakın zamanda yapılan bir çalışmada aşırı alkol tüketiminin kilo almaya yol açabileceğini belirtti ”diyor Splaver. “Diyet sodası tüketmek pankreasınızı daha fazla insülin üretecek, bu da yağınızı (yağ birikimi) ve kardiyovasküler hastalık riskinizi artıracaktır.” Sodalarınızı (veya diyet sodalarınızı) taze meyve sıkmak suretiyle köpüklü su için değiştirin.
Meyve suyu
Shutterstock Tabii ki, en saf taze sıkılmış meyve suyu bile gerekli vitamin ve mineralleri içerir, aynı zamanda kalbi bozan şekerle doludur - bir adet 8 onsluk portakal suyu, 20 gramdan fazla şekere sahiptir. Splaver, “Meyve suları temelde şekerdir ve kaçınılmalıdır” diyor.
“Tam bir bardak meyve suyu yapmak için kaç tane meyve alınacağını düşünün” diyen Fisher Beslenme Sistemleri'nin kurucusu diyetisyen, lisanslı beslenme uzmanı ve kurucusu Suzanne Fisher. “Meyve ve sebzelerinizi yudumlarken, kalp hastalıkları için önemli bir risk faktörü olan yüksek kan lipitlerini normalize etmeye yardımcı olabilecek temel lifleri kaybedersiniz. Porsiyon büyüklüğüne dikkat edin, çoğu şişenin bir porsiyon gibi gözükmesine rağmen, büyük olasılıkla iki tanesidir, böylece tek bir masada içebileceğiniz kalorileri ve şeker gramlarını ikiye katlar. ”
Azaltılmış Yağ Sosisli ve Soğuk Kesim
Shutterstock Fisher, “Bu iyileştirilmiş etlerin düşük yağlı versiyonları bile koruyucu, sodyum nitrat içerir” diye açıklıyor. “Nitratlar potansiyel kalp hastalığı riskine bağlıdır ve inflamasyonu teşvik ettiği bilinmektedir. Kronik inflamasyonun ateroskleroz gelişimine doğrudan bir bağlantısı vardır. ”Daha iyi bir alternatif için, nitrat ve nitrit olmadan yapılan Applegate Natural Uncured Türkiye Hot Dog'ı ve her köpeğin sadece 70 kalori, 3.5 gram yağ (0, 5 gram doymuş yağ) ), 0 gram karbonhidrat, 0 gram şeker ve 7 gram protein.
Yağsız Paket Gıdalar
Shutterstock “Yağsız ürünler bir zamanlar kilo vermek ve daha sağlıklı bir yaşam sürdürmek isteyen bireyler için sağlıklı bir seçenek olarak kullanıldı. Yağ çıkarıldığında, tipik olarak paketlenmiş ürünlerin tadı ve dokusunu korumak için şeker eklenir, ”diye açıklıyor Fisher. “İyi bir kural, normalde yağsız olmayan herhangi bir ürünü satın almaktan kaçınmaktır. Birçok yağ gramının bir yağ ikamesi olarak eklenmiş olabileceğini belirlemek için gıda etiketlerini ve içerik listelerini okuyun. ”
Sebze kısalma
Shutterstock Her ne kadar diyet kolesterol kan kolesterolünü etkilemese de, doymuş yağ var. Splaver, “Bitkisel kısaltma gibi doymuş yağlar, inflamasyonu artırır ve kolesterol parametrelerinizde, kardiyovasküler hastalığa neden olabilecek negatif bir etkiye sahiptir.” Diyor. Sebzelerin kısaltılması, sargılar, tortillalar ve fırınlanmış ürünler de dahil olmak üzere birçok paketlenmiş gıdada bulunur. Bu tehlikeli doymuş yağ için etiketlerinizi okuduğunuzdan emin olun.
Margarin
Shutterstock Splaver, bitkisel yağın yanı sıra, margarin inflamasyonu artıran diğer bir yaygın doymuş yağdır. Margarin ve tereyağı alternatifleri geleneksel olarak trans yağların en yaygın kaynakları olan ve kalp hastalığına bağlı olan kısmen hidrojene yağlarla yapılmıştır. Bununla birlikte, FDA artık genel olarak güvenli kabul edilmeyen trans hayranlarını kabul etti ve tüm şirketleri trans yağlarını gıdalarından 2018'e kadar çıkarmalarını emretti. Yine de, margarin hala şekerden daha kötü olabilecek bitkisel yağlardan oluşuyor.
Kahve kreması
Shutterstock Mandıradan uzak durmaya çalışsanız bile, sütüzer olmayan kahve kremleri gitmenin yolu değildir. Bunlar, yaygın trans yağlanmış yağlar, trans yağlar. Sadece trans yağlar iltihap değil, aynı zamanda kalp hastalığına da bağlılar. Tüm kremalı kremalar trans yağlarını 2018'e kadar çıkarsalar bile, hala kimyasallar ve bazen de şeker eklenmişlerdir. Bunun yerine, Coffee Mate's Natural Bliss kremalı veya Nutpods süt içermeyen kremleri öneriyoruz; lezzetli tatlar ve korkutucu maddeler içermezler.
Süt
Sergey Gavrik Splaver, “İnsanlar, yetişkinliğe süt içen tek hayvanlardır” diyor. “Doğal olarak sütte bulunan laktoz, tipik olarak tolere edilmez, çünkü onu parçalamak için gerekli olan enzim, yetişkin popülasyonunun% 90'ından fazlasıyla uygun şekilde yapılmaz.” Süt, bazı insanlarda da inflamatuar bir yanıta neden olabilir. Süt, peynir ve diğer süt ürünleri alımını azaltmaya çalışın ve yoğurt tüketimini düz Yunan ya da İzlanda tarzı yoğurtlarla sınırlayın.
Tam Yağlı Peynir
Shutterstock Masanın kapalı süt ile, aynı zamanda peynir, özellikle tam yağlı peynir, ılımlılık da zevk olmalıdır. Splaver, “Süt ürünleri kısıtlanmalıdır çünkü tüketim iltihaplanmayı arttırır, ” diye uyarıyor. “Ek olarak, birçok yetişkinin gastrointestinal sorunlara neden olabilen laktoz intoleransı veya duyarlılığı vardır.” Ortalama yağda tam yağlı kaşar peyniri, ortalama ons başına yaklaşık 113 kalori ve 9 gram yağ (6 gram doymuş) içerir (yaklaşık bir dilim).
dondurma
Shutterstock Dondurma, yüksek şeker içeriği ve enflamatuar mandıra ile kalp sağlığı için çift hamledir. Aynı zamanda, doymuş yağ, kalp için hayır-hayır ve kilo alımı ve zayıf kalp sağlığı katkıda bulunabilecek kaloriler de yüksektir. Sadece 1/2 bardak Haagen Dazs Tereyağı Pekan 300 kalori, 22 gram yağ (10 gram doymuş yağ), 20 gram karbonhidrat ve 17 gram şeker içerir. Daha sağlıklı bir alternatif için, bir bardak Halo Top alın. Vanilya aroması sadece 60 kalori, 2 gram yağ (1 gram doymuş), 14 gram karbonhidrat, 5 gram lif, 4 gram şeker ve 1/2 bardak porsiyon başına 6 gram protein içerir. Ve herhangi bir tatlıyla olduğu gibi, en iyi ılımlılıktan zevk alır.
Soya
Shutterstock Soya sütünden tofana ve soya proteinine kadar, kalp sağlığı için kaçınılması gereken et içermeyen bir alternatiftir. Splaver, “Soya ürünleri, farklı kanser türleri, periferik vasküler hastalık ve kardiyovasküler hastalık riskini artırabilen ksenöstrojenler (yapay östrojenler)” diyor.
Beyaz ekmek
Shutterstock Splaver, ekmek ılımlı bir şekilde tüketilse de, beyaz ekmek ve diğer rafine karbonhidratlara dikkat etmelisiniz. Rafine edilmiş karbonhidratlar, işleme sırasında bütün tahıllarından ve liflerinden sıyrılmışlardır, böylece kan şekerinizi arttırabilecek karbonhidratlarla dolulardır.
Dr. Splaver, “Bir gıdayı rafine etme işlemi sadece elyafı çıkarmakla kalmaz, aynı zamanda B-kompleks vitaminler, sağlıklı yağlar ve yağda çözünen vitaminler de dahil olmak üzere besinlerin besin değerini de ortadan kaldırır” diyor. “Rafine edilmiş karbonhidratın tüketilmesi, obezite, kalp hastalığı ve tip 2 diyabet dahil olmak üzere birçok hastalığın ciddi şekilde artmış riskine bağlıdır.”
Tahıl
Shutterstock Tahıl, sağlık haline sahip olan gıdalardan biridir; İnsanlar bunun sağlıklı olduğunu düşünüyor çünkü bir grup vitamin ve mineralle takviye ediliyor. Ama hatta “sağlıklı” hububatlar genellikle 20 En Kötü 'Sağlıklı' Tahıllar listemiz gibi bir miktar rafine karbonhidrat ve ilave şekerden başka bir şey değildir. Bunun yerine kahvaltıda protein, kompleks karbonhidratlar ve sağlıklı yağa odaklanın. Sebzeler ile dolu kahvaltıda omlet yapmak deneyin; yumurtalar kolesterol içeriğinden (özellikle yumurta sarısı) dolayı kötü bir rap almakta kullanılır, ancak kan kolesterolü üzerinde neredeyse hiçbir etkisi yoktur. Bir avuç dolusu çilek ve biraz avokado ile keyif aldınız ve kan şekerinizi tahıl gevreği gibi çarpmayacak ve çökecek sağlıklı ve doyurucu bir kahvaltınız var.
Aromalı Yoğurt
Shutterstock Gerçek, sade Yunan ya da İzlandalı yoğurt kilo kaybı için en sevdiğimiz yiyeceklerden biridir. Düşük şeker sayısı ve porsiyon başına 20 gram protein ile, Yunan ve İzlandalı yoğurt diyetinizin sağlıklı bir parçası olabilir. Öte yandan aromalı yoğurt, eklenmiş şekerli bir kara mayınıdır. Dannon'un Alt Yoğurdu'ndaki Karışık Meyveli Meyveleri, örneğin, kabın üzerinde ikinci bileşen olarak 21 gram şeker - şekere sahip! Ayrıca, süt bazı insanlar için iltihaplı olabilir. Eğer bir yoğurt isteğinizi doldurmanız gerekiyorsa (ve süt ürünlerine karşı bir hoşgörüsüzlüğünüz yoksa), Siggi'nin% 90'ı 90 kalori, 0 gram yağ, 6 gram karbonhidrat, 4 gram şeker ve 16 gram protein için% 0 Skyr'a ulaşın. . Veya Kilo Kaybı için bu 25 En İyi Yoğurtdan herhangi birini seçin.
Salata sosu
Sergey Gavrik Fisher, “Salata sosları, soslar ve marinadlar genellikle şeker ve tuzun gizli kaynaklarıdır” diyor. “Şekerde yüksek bir diyet, kendi başına kalp hastalığı riski olan artan yağ depolamasını destekleyebilir. Yüksek sodyumlu bir diyet, kan basıncını artırabilir ve bunun da kardiyovasküler hastalık geliştirme riskini artırdığı gösterilmiştir. ”Daha iyi seçenekler için, Kilo Kaybı için Salata Pansumanları listemize göz atın.
Aromalı Süt Alternatifleri
Shutterstock Düzenli süt, kalp sağlığı için mükemmel bir seçenek olmamasına rağmen, süt alternatifleri, özellikle tatlandırılan versiyonlardan daha iyi olmayabilir. Badem, kaju ve soya sütünün tamamı laktozsuzdur, ancak birçok üretici bu süt alternatiflerini şekerle daha lezzetli hale getirmektedir. Fisher, “Bütün süt alternatifleri eşit değil” diye açıklıyor. “Aromalı ve şekerli versiyonlar, süpermarket raflarında en sağlıklı seçeneği seçmeyi çok daha zorlaştırıyor. Süt alternatifinizin işlenmiş şekere karşı kardiyo-koruyucu fındık sütü içerdiğinden emin olmak için gıda etiketlerini ve içerik listelerini okuyun. ”
