Pinterest'in 2016 Pinsights Lezzet Raporuna göre, balkabağı baharatı latte okuldaki en havalı çocuk değildir. Sadece gölgeli malzemelerle doldurulmakla kalmaz, bir balo kraliçesinin kabul konuşmasından daha fazla şekerle kaplanır - ve internetin beslenme şefleri (kendimiz dahil) blöfünü çağırır. PSL'nin lehine düştüğüne inanmakta zorlanırsanız, rakamlar kendileri için konuşur. Enfes şekerli içeceklerin iğneleri yüzde 15 azalırken, sağlıklı ve rahat bir yeni gelen kişi hızla sosyal paylaşım sitesinde en popüler içecek haline geliyor. Ve evet, bu yeni gelen, zerdeçal latte, süt ve baharat dolu içeceklerden başka bir şey değildir. Rapora göre, zerdeçal latte iğneleri yüzde 99 gibi yüksek bir orana sahipken, kullanıcılar şekerli, kafeinli rakibinden iki kat daha fazla zerdeçal latte pimi tasarrufu sağlıyor.

Her ne kadar altın sütü dışarıda bir PSL gibi görünse de, içeride sizin için neler yapabileceğine gelince, mevsimsel içeceği tamamen içiyor. Starbucks favori aksine, zerdeçal lattes karamel renklendirme gibi potansiyel olarak kanserli katkı maddeleri nedeniyle altın değil; bunun yerine, baharatın ana antioksidanı olan curcumin, içeceği zengin amber rengini ve şaşırtıcı sağlık ve kilo kaybı yararlarını ödünç verir. Bir USDA çalışması, zerdeçal ile takviye edilmiş farelerin, diyetleri değişmediklerinde bile kilo alımını ve vücut yağ düzeylerini azalttığını keşfetti. Ve eğer bu yeterince etkileyici olmasaydı, diğer birçok rapor baharatın tüketimini azaltılmış iltihaptan gelişmiş beyin gücüne kadar her şeye bağladı.

İLGİLİ: 21 Kazanma Zerdeçal Tarifler

Bir dahaki sefere renkli bir PSL reklamı sizi Starbucks'a çekmeye, cüzdanınıza ve belinize nazik davranmaya ve bunun yerine zerdeçal bir latte ile kanepede rahatlamaya çalışır. Bir tane yapmak için, seçtiğiniz sütü, hindistan cevizi sütü veya organik% 2'yi bir çay kaşığı kuru zerdeçalla birleştirin. İkisini düşük kaynamaya getirin ve tarçın, hindistan cevizi, hatta bir chai baharat karışımı gibi diğer lezzetli baharatları tadın. Yolunuzu yudumlarken hiç bu kadar kolay olmamıştı - ya da daha lezzetli!

Görüntü nezaket: Flickr