Vegan değil - vEGGan!

Vegan diyetinizde yumurta kartonuna ulaşabilmeyi diliyor musunuz? Tebrikler, şimdi kendinizi bir vegan olarak tanımlayabilirsiniz! Geleneksel vegan diyet, son birkaç yıldır popülerlik kazanmış ve birçok blog yazarı, yiyecek ve ünlüler tarafından yönetilen ünlüler ile ünlüdür. Ama sağlık gıda sahnesine vuran yeni bir diyet var: Veggan

Veganizm, süt ürünleri, yumurtalar ve et gibi hayvansal ürünleri içeren herhangi bir şeyi tüketmeyi hariç tutarken, bir veggan yumurtalarını diyetlerine dahil eden bir vegandır. Vejetaryenler gibi, veganlar hala peynir ve diğer süt ürünleri sahip olmaktan açıkça yönlendirmek.

Instagram üzerinde #veggan araması 5.000'den fazla yazıyla patladı - ve bu da veganlar ve sebzeler arasında biraz da olsa ete neden oluyor olabilir. Figüratif olarak, yani. Pek çok vegan, etik nedenlerinden ötürü yeni trend hakkında bir kargaşa içerisindedir ve veganizmin sadece bir diyet değil, bir yaşam tarzı olduğu konusunda ısrar etmektedir. Diğer yandan, sebzeler, geleneksel bir vegan diyetinde çok kısıtlı hissettikleri ve doğru miktarda tam protein almamalarını savundukları için yumurtaları dahil etmek için tercihlerinin arkasında duruyorlar. (Günde kadınlar için önerilen protein alımı, her 1 kilo için yaklaşık 0, 35 gram protein ve erkekler için .56 gramdır.)

Eğer tüm malzemelere yapışırsanız ve Oreos gibi işlenmiş şekerli gıdalardan uzak durursanız (teknik olarak vegan olan) Veganizm kilo kaybı için en iyi diyetlerden biridir. Ayrıca son derece aktif bir rapor olan bazı sebzeler, her zaman yeterli enerjiye sahip değildir ve egzersizlerini yapmak için iyi bir protein desteğine ihtiyaç duyarlar. Yumurtaların geldiği yer orası; tek bir yumurtanın, 6 gram yüksek kaliteli protein, demir, D vitamini ve B12'si vardır, bunların hepsi tipik olarak vegan bazlı bir diyette bulunmamaktadır. Yani, eğer vegan diyeti bu düz karnı arıyorsa - ama ihtiyacınız olan enerjiye sahip olmamanız hissine kapılıyorsanız - veggan “cevabı” olabilir.