Ya diyetinizi değiştirmeyi gerektirmeyen veya bir spor salonunda ayak bile koymayan kilo vermenin hızlı ve kolay bir yolu olduğunu söylesek ne olur?
Her ne kadar inanmak zor gelse de, birçok araştırma, ne yediğinize bakılmaksızın, yemeğinizi çiğneyeceğiniz oranın, doğrudan kilonuzla bağlantılı olduğunu bulmuştur.
Çiğneme Her Öğün Verdiğiniz Kalori Sayısını Artırır
Obezite dergisinde yayınlanan 2014 tarihli bir araştırmaya göre, çiğneme olmadan yiyeceğin çiğnemesine kadar çiğneme, sindirim sırasında vücudun yaktığı kalori miktarını artırır: 300 kalorili bir yemek için yaklaşık 10 ekstra kalori, yani sadece Çiğneyeceğiniz her ay yaklaşık 2, 000 ekstra kalori yakabilirsiniz. Çalışma ayrıca, çiğneme gıdalarının mide ve bağırsaktaki kan akışını daha iyi bir şekilde arttırdığını ve bu da sindirimi ve gıda maddelerinden daha fazla besin alımını iyileştirmeye yardımcı olabileceğini bulmuştur.
Tersine, araştırmalar aynı zamanda, hızlı bir şekilde çiğnendiğinde vücudunuzun besin maddelerini hala emdiği halde, hızlı yemek yemenin kalori yaktığını da göstermiştir. Aslında, bir araştırma ekibi sekiz yıl boyunca bir grup insanı takip ettiğinde, hızlı yeme, bir kişinin yüksek tansiyon ve kan şekerini içeren bir dizi sağlık problemi olan metabolik sendrom riskinde yüzde 35'lik bir artışla bağlantılı olduğunu bulmuşlardır. Zayıf kolesterol sayıları ve aşırı abdominal yağ. Öte yandan, yavaş yavaş yiyen katılımcılar, sekiz yıllık çalışma döneminde, hızlı yiyicilerden daha az kilo aldılar ve bu sonuçlar, bir kişinin BMI'sı, içme alışkanlıkları veya egzersiz sıklığı dikkate alınmaksızın tutuldu.
Daha fazla çiğneme az kilo almak için yol açabilir
Bu bulgular Amerikan Klinik Beslenme Dergisi'nde yapılan bir çalışmayı destekliyor görünmektedir. Bu da, obez insanların, aynı yemeği yedikleri ve aynı büyüklükte ısırıkları aldıkları zaman bile, yağsız insanların yaptıkları yiyecekleri genellikle yağsız insanlardan daha az çiğnediklerini ortaya koymaktadır. Nasıl bilebiliriz? Araştırma ekibi, araştırmaya katılan tüm katılımcılara, her bir ısırmayı 40 kez çiğnemelerini istediğinde, zayıf ve obez insanlar hem daha az yediler. Her iki grup da yiyeceklerini her zamankinden biraz daha fazla çiğnediğinde, açlık ve tokluk ile ilgili bağırsak hormonlarının seviyeleri de iyileşti.
Çiğnemeyi Nasıl Hissedeceksiniz?
Ekstra çiğnemenin kilo kaybına neden olmasının bir nedeni, çiğneme gıdalarının yemek yediğiniz oranda daha iyi bir şekilde yavaşlatmasıdır. Aslında, Teksas Hristiyan Üniversitesi'nde beslenme profesörü olan Meena Shah, yavaş yemek yiyen insanların daha az yemeye meyilli olduklarını, çünkü insanların daha dikkatli davranmalarına ve kendi doluluk hislerini daha fazla fark etmelerine yardımcı olabileceğini buldu.
Çenenizin kalori alımını azalttığı ve karnınızı hızlıca düzleştirdiği gösterildiğinden beri, kilo kaybına yardımcı olmak için en sevdiğiniz lapa gıdalarına çiğneme ve / veya gevrek maddeler eklemek için beş lezzetli yol bulduk. Ve belinizi küçültmekten bahsetmişken, 40 Best-Ever Fat-Burning Foods'ın bu listesinden biraz daha ilham alın!
Ortak Yemekler Crunchier yapmak için 5 Yolları
1Yulaf ezmesi için fındık ekle
Shutterstock Yulaf ezmesine ceviz veya badem gibi bir avuç fındık ekleyerek biraz fazladan gevrek yaparak güne başlayabilirsiniz. Somunlar sadece her lokmayı daha iyi çiğnemenize neden olmaz, aynı zamanda sundukları lif ve protein daha dolgun, daha uzun süre hissetmenize yardımcı olur. Daha ne? Besleyici fındık için rahatsız edici tatlı şurubu değiştirmek, karın yağını zaplamak için hızlı ve kolay bir yoldur.
Ve Yoğurtunuza Meyveler
Peter Hershey / Unsplash Birçok yoğurt, daha önceden karıştırılmış meyve ya da reçel içerir, ancak belinize bir iyilik yapın ve sade bir Yunan yoğurdu tercih edin, bunun yerine taze meyvelerle doldurun. Proteinli yoğurt karışımınızı yapmaya ek olarak, yaban mersini veya ahududu gibi lezzetli eklentiler, sizi sağlıklı ve ince tutacak lif, antioksidanlar ve diğer besinlerle doludur. Meyvelerin kendi doğal olarak oluşan şekerleri olsa da, bu tatlı şeyler sizin için önceden hazırlanmış olan yoğurtlara ne kadar eklendiğinden çok daha sağlıklıdır.
Salatanızdaki Bazı Tohumu Toss
Shutterstock Bazı eklenmiş krizi öğlen yemeği için arıyorsanız, salataya bazı tuzsuz tohumlar atmayı düşünün. Örneğin kabak çekirdeği, protein, lif ve kalp-sağlıklı magnezyumun büyük bir kaynağıdır, ayçiçeği çekirdeği ise protein ve E vitamini ile doldurulur. Öğle yemeğinizin lezzetini etkilemeyecek bir şey arıyorsanız, devam edin ve omega-3s, protein ve fiberin yumuşak bir desteği için üstüne biraz chia veya kenevir tohumu serpin. Diyetinize nasıl lif ekleyeceğiniz konusunda daha fazla ilham almak için, The 43 Best Foods for Fiber'e bir göz atın!
Bütün Meyve Sopa
Shutterstock Meyveli meyve suları ve smoothies, şu anda tüm öfke ve yine de hareket halindeyseniz, çiğneme oyununuzu bir parça meyve yeyin. Tüm meyve suyu, meyve suyu veya smoothie olarak atıştırmak kadar kolaydır ve bir saman ile hızlıca süzülen bir şeyden daha uzun süre çiğnemeye gerek duymaz. Daha ne? Meyve ve meyve suyunun her ikisinde de şeker bulunmasına rağmen, meyvede bulunan doğal şeker, şekerin kan dolaşımına emilimini yavaşlatan lif, vitamin ve mineral gibi pek çok yarar sağlar. Diğer taraftan, meyve suyunun böyle bir itfa niteliği yoktur.
Senin Humus senin Kereviz ile eşleştirin
Shutterstock Kereviz, uzun zamandır yutulmuş en lezzetli sebzelerden biri olarak övüldü ve neredeyse kalorisiz bir hale getirdi, bu yüzden eklenmiş bir çıtır için her zamanki humus'unuzla eşleştirmeyi deneyin. Süper chewy olmaktan başka, kereviz de düşük karbonhidrattır. Dolu ve formda kalmayla ilgili daha fazla ipucu için, İnce Yapmanız için 20 Sağlıklı Yağa bakın!
