Matcha Yeşil Çaydan Daha Sağlıklı?



Birçok kişi matcha'yı nihai kilo kaybı çayı olarak ve iyi bir sebep olarak kabul eder. 2003 yılından beri ünlü bir Colorado Üniversitesi çalışmasına göre, toz haline getirilmiş yeşil çay yaprakları, demlenebilir yeşil çay olarak 137 kat daha fazla EGCG (güçlü bir yağ yakıcı antioksidan) içerir. Fakat şimdi, yaklaşık 13 yıl sonra, ConsumerLab.com'daki bilim meraklıları. blöflerini arıyorlar.

Yeni çalışmalarında, en güçlü matcha markalarının, önceki rapordan çok uzak olan en güçlü demlenebilir yeşil çaylardan iki ila üç kat daha fazla EGCG'ye sahip olduğu ortaya çıkıyor. Bu bulguya gelmek için araştırmacılar Lipton, Göksel Çeşniler, Bigelow, Teavana ve Çay Cumhuriyeti gibi popüler markalardan bir dizi ürünün gücünü ve saflığını test ettiler. Sonuç: Demlenebilir yeşil çayların, porsiyon başına 25 ila 86 miligram arasında EGCG'ye sahip olduğu ve matcha ürünlerinin 17 miligramdan 109 miligrama kadar olduğu bulunmuştur.

Bu, matka'daki paranı kesmeyi bıraktığın anlamına mı geliyor? Eğer gerçekten hoşuna gitmiyorsa. Tozda daha önce düşünüldüğünden daha az EGCG olmasına rağmen, yüksek dereceli matcha hala geleneksel yeşil çayınkinden daha güçlü bir antioksidan kaynağıdır. Paranızın karşılığını en iyi şekilde alacağınızdan emin olmak için, Japonya'dan alınan parlak yeşil, tatlı kokulu bir matcha tozu arayınız. Renk önemlidir çünkü canlı renk tonu, bitkinin büyürken uygun renkte olduğunu gösterir. Bu sadece kilo kaybına yardımcı olmakla kalmayıp aynı zamanda DNA hasarı ve kanserinden de kurtulmak için yeterli miktarda klorofil ve antioksidanlarla doludur. Ve çayın birçok faydalarından bahsetmişken, daha fazla öğrenmeye ilgi duyuyorsanız - ve zayıflamak da - 7 Günlük Flat-Belly Tea Cleanse'ın bir kopyasını aldığınızdan emin olun! Test panelistleri belinden 4 inç kadar kaybetti! Şimdi kağıtta mevcut!

Tavsiye